【納豆】あったら絶対やってみてー！農家さん「入れてみたらめっちゃ美味しかった」偶然の産物！？「アレンジもうまっ」「味見必須」

こんにちは。夏になってから毎日トマトを食べている、ヨムーノライターのayanaです！

シンプルな納豆ご飯も美味しいですが……毎日食べているとアレンジしたい気分になりませんか？

そんな時におすすめしたいのが、テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』で農家さんが紹介してくれた「トマトの納豆めし」！いつもの納豆ご飯に爽やかな酸味が追加されて、夏にぴったりな味わいになるんです♪

トマトをたっぷりトッピング！

今回ご紹介するレシピは、テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!』でトマト農家さんが「入れてみたら美味しいかな？とトマトを入れてみたら、めっちゃ美味しかった」と紹介していてとても気になった……「トマトの納豆めし」です。

納豆のトッピングにはキムチや生卵が定番ですが……なんとこちらのレシピで加えるのはトマトなんです！

別々に食べることはあっても、一緒に食べたことはなかった2つの食材が混ざり合うことで、どんなハーモニーが生まれるのでしょうか……。

さっそく作ってみましょう♪

トマト農家さんおすすめ「トマトの納豆めし」のレシピ

材料（納豆1パック分）

• 納豆…1パック
• トマト…1個
• ポン酢…大さじ1
• 塩昆布…適量
• ご飯…適量

※ご飯は写真に入れていません。

作り方①納豆を混ぜる

納豆に付属のタレを入れて混ぜます。

作り方②トマトを合わせる

トマトを角切りにしたら、①の納豆と合わせます。

作り方③ポン酢を加えて盛り付ける

ポン酢を加えて混ぜたら、器にご飯を盛り、その上にのせます。

トマトを丸ごと1個分使っているので、ご飯の上にのりきらないほどのボリューム。今回は半量ほどのせました。

塩昆布をトッピングしたら完成です！

トマトやポン酢の酸味がふわっと広がる

できあがった「トマトの納豆めし」が、コチラ！

さっそく一口いただいてみると……トマトやポン酢の酸味がふわっと広がります。

納豆も入っているので、スルスルと食べられるところもポイント。これは食欲がない時にぴったりな味わいです。

塩昆布の旨みも効いていて、最後の一口まで飽きずに食べられました♪

ただポン酢の量はちょっと多いかも……。ご自宅にあるポン酢の種類にもよると思いますが、付属のタレをなくすか、ポン酢を小さじ1程度から味見してみるのがおすすめです。

お好みで少量のごま油やニンニクチューブなどを追加しても美味しいですよ〜！

ぜひ今回の記事を参考に、『家事ヤロウ!!!』の「トマトの納豆めし」を作ってみてくださいね。