ちょい足しで1人分→2人分にかさ増しもできちゃう！【無印良品】迷った日の救世主！超簡単2選

こんにちは。パスタメニューのマンネリを脱したいヨムーノライターの乃々です。

いつも使うパスタソースが決まっていたり、同じレパートリーしかない……そんな方におすすめしたいのが、無印良品の「煮込んでつくるスープパスタの素」というシリーズ。

パスタを入れて煮込むだけであたたかいスープパスタが食べられるんです！
まだまだ寒い日が続くなかでも身体が温まる1食を簡単に作れる、無印良品のスープパスタの素を2種ご紹介します。

イタリアの郷土料理を手軽に楽しめる「香味野菜とポルペッティ」

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• 商品名：煮込んでつくるスープパスタの素 香味野菜とポルペッティ
• 価格：350円（税込）
• 重量（内容量）：140g（1人前）
• エネルギー：96kcal

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煮込んでつくるスープパスタの素シリーズ「香味野菜とポルペッティ」を作ってみました。
ポルペッティとは、イタリア語で肉団子を意味します。肉団子がごろごろ入り、にんにくをはじめとした香味野菜が入ったスープです。

煮込むだけで、アツアツのスープパスタができあがります。
実際に作るために用意するものは、本品以外に水350mlとお好みのパスタ。

え？お好みのパスタと言われても何にしたらいいか分からないよ！？
という場合は、パッケージにご注目♪

おすすめのパスタが書いてあります。
スパゲッティなど家にあるパスタでももちろん大丈夫です。悩んだ時の参考になりますよ。

無印良品には、パスタも何種もあるので、揃えて買うのもおすすめです。

気を取り直して、材料を準備します。
今回は、おすすめパスタと記載されている「コンキリエ」というショートパスタを使用することにしました。

スープパスタの素を開けると、具材がたっぷり！

お鍋やフライパンに素と水をまず入れてかき混ぜて、沸騰させます。
そこへ、パスタを入れましょう。

弱火で沸騰させながら、パスタの茹で時間分を煮込んでください。

また、パッケージやネットストアの商品ページにはおすすめ追加具材も記載されています。
キャベツや大根といった野菜類やきのこ類がおすすめとのことで、キャベツを追加投入してみました。

詳しい調理方法やアレンジはパッケージを確認してくださいね。

出来上がりはこちら！
具だくさんスープの完成です。

優しく食べやすい中にも香味野菜が効いているスープです。肉団子も香辛料がアクセントになっています。
パスタにお肉、四角くカットされたニンジンやジャガイモ、キャベツを追加したことで増し増しになった野菜で、お腹いっぱいに！

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・リアル友人におすすめできるか度：★★★★★

理由：鍋1つで手軽に作ることができるのがポイント高いです。
優しさとスパイシーさが共存し食べやすい。お腹からポカポカになります。
肉団子は5つ入っていました。1人前とありますが、具材でかさ増しすれば2人でシェアもできそうです。

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サーモンのうまみたっぷり「サーモンとマスカルポーネクリーム」

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• 商品名：「煮込んでつくるスープパスタの素 サーモンとマスカルポーネクリーム」
• 価格：350円（税込）
• 重量（内容量）：130g
• エネルギー：250kcal

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続いて、牛乳を加えて作る魚介系スープパスタ「サーモンとマスカルポーネクリーム」を作ってみます。
マスカルポーネチーズ、サーモンとディルが入っています。

本品以外で用意するものは、パスタ70g、牛乳200ml、水150mlです。

パスタはお好みのものでOKですが、おすすめにあるチェレンターニを使用しました。
また、牛乳を豆乳に変更してもおいしくいただけます。

どろどろ感のあるクリーム状！サーモンが入っているのが分かります。
これを鍋に、水や牛乳とともに入れて混ぜましょう。

また、追加具材のおすすめは、ほうれん草やきのこ類。家にえのきがあったので加えてみました。
加えるなら、はじめのタイミングで一緒に入れるのがおすすめです。

沸騰させたら、パスタを投入。
弱火で沸騰させながら、パスタの茹で時間分を煮込んでいきます。

白に、サーモンの赤が映えるスープができあがりました。
ほうれん草を加えたら、緑で彩りがさらにきれいになったのかなと反省ですが、きのこもおいしいのでヨシとしました。

チェレンターレのねじれたパスタにクリームスープが絡んで、クセになります。
魚介のうまさがたっぷりクリーミィなスープに染み込んで濃厚。この1杯とさらにパンが1枚があれば立派な1食になりますよ！

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・リアル友人におすすめできるか度：★★★★★

理由：そのままですが（笑）、サーモンやクリーム系好きな方はマストバイ！裏切らないおいしさです。

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煮るだけ簡単！無印のスープパスタを食べよう

身体があたたまるスープパスタ2種をご紹介しました。
パスタを入れて煮込むだけで簡単に作れ、アレンジ具材としてきのこや野菜を足してかさ増しも可能。

メニューに迷った際の救世主になること間違いなしです♪

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。