「想像通りの味でしょ」←120％みんな騙されます！【モスバーガー】長年愛されるインスタント麺にのせたら...

こんにちは、ラクして旨いものを食べたいヨムーノライターの蘭ハチコです。

家で自分だけのお昼ご飯、できるだけ簡単にすませたいですよね。インスタントラーメンのお世話になる人もいるのではないでしょうか。

たいてい私は卵やネギを入れて食べるのですが、たまには変わった味を食べたいなぁと思っていたところ、簡単アレンジを発見。

今回はモスバーガーの公式サイトで見つけた、モスと日清食品のインスタントラーメンのコラボレシピを紹介します。

モスとチキンラーメンが出会ったモスチキンラーメン

その名は、ずばり「モスチキンラーメン」です。

「すぐおいしい！すごくおいしい！」でおなじみのチキンラーメンに「モスチキン（税込320円）」を入れるという、斬新レシピ。

モスチキンはザクザクっとしたクリスピーな食感が特徴で、しっとりとした鶏むね肉に手羽元（てばもと）を残した骨付きチキン。醤油を使った和風の下味がつけられています。

こういう組み合わせって大体想像通りの味になるんでしょ、という先入観があったのですが見事に予想を裏切られました。

材料（1人前）と作り方

・チキンラーメン…1袋
・モスチキン…1個
・チリディップソース…1個
・小ネギ…お好みで

今回はモスバーガー公式で「かけるとうまい、すご〜くうまい」とオススメされていた「チリディップソース（税込90円）」を味変用に購入しました。

モスで、フレンチフライポテト等のサイドメニューに付けて食べるために、売られています。

作り方はいたって簡単。普段通りにお湯かけ3分、もしくは煮込んで1分でチキンラーメンを作って、モスチキンを乗せるだけです。お好みで小ネギを散らしましょう。

チキンの旨味がハンパない！

モスチキンをチキンラーメンのスープに沈めながらいただきます。スープにつけるとせっかくのクリスピー感がなくなってしまうのではと心配していましたが、びっくり。

なんということでしょう。クリスピー感をほどよく残したまま、チキンラーメンの旨味を吸ってコクが増しているんです。

チキンがチキンの旨味の海で泳いでいるかのよう！しっとりした鶏むね肉は、スープによってジューシーに変化しています。

スープにはモスチキンの旨味がたっぷり放出。お互いがケンカをせずに相互作用を生み出し、最大限に旨味を引きだしているのです。

ただ単にチキンラーメンにモスチキンをのせただけとは思えない、最強で最高のケミストリーが生まれました。

今までチキンラーメンには卵をのせるというイメージしかなかっただけに、これは大革命！

インスタントラーメンにフライドチキンをのせるなんて、絶対くどくなると思っていたのに、そこまで脂っこくならずにスルスルと食べられます。

大正解のチリディップソース

ここで味変用に買っておいた、チリディップソースを入れてみましょう。モスによると、トマト風味と辛みを引き立てたソースとのこと。モスチキンラーメンに加えるとどんな味になるのでしょうか。

少しずつ溶かしながら食べてみると、今まで知らなかったチキンラーメンの顔が登場しました。

トマトの酸味と玉ねぎの甘味、ケバブソースのようなエスニック感のあるソースが、インパクト大！麺と絡みつくと、スパイシーなコクが爆誕し、お箸が止まりません。

もちろんモスチキンとも相性ぴったり。ちょうどよいパンチが加わって、やみつきの味に！骨の隅々までかじりついてしまいました。

チリディップソースとモスチキンのコクが溶けだしたスープは絶品で、一滴残らず飲み干してしまうほど……。味が濃くなるので、お湯は少し多めにしておいた方がいいでしょう。

想定外の味に舌鼓！

チキンラーメンの上にモスチキンを乗せるだけの斬新レシピは、想定外の味でした。今まで、私のなかで決して交わることのなかったこの2つ。

チキンラーメンが好きな人にこそ味わってほしいアレンジです。特にチリディップソースは最強のアクセント。チキンラーメンを袋買いしてちょっと飽きてきたという人も、ぜひお試しあれ！