2023年トレンドがやっと今来た！w【セブン新作】むちむち「ブラジルのプリン」ってこうなんだ！かため系です

こんにちは。パンとスイーツが大好きな、ヨムーノライターの坂本リエです。

『クックパッドニュース』『FoodClip』が2022年12月に発表した2023年の「食トレンド予測2023」内にも入っていた「プヂン」。

不思議なネーミングで、どんなスイーツか想像つかないですよね。実は、プリンとスポンジケーキが一緒になったブラジル版「プリン」なんです！

そんな今年流行ると予想されていたプヂンが、2023年終わりにやっと！？コンビニ・セブン‐イレブンから「ブラジルプリン」として発売されました。一体どんな味わいなのか気になったので購入してみましたよ♪

ブラジル家庭の定番スイーツ！練乳が入ってる「ブラジルプリン」

▲267.84円（税込）

2023年11月7日より順次に発売されています。

練乳を使ったむっちりとした濃厚な味わいのプリンに、ココアスポンジを重ねたブラジル家庭で定番のプリンです。

ブラジルでは砂糖の代わりに練乳を使うのが主流なんだとか！商品の原材料を見ると、加糖練乳、牛乳、砂糖といった記載があり、限りなく近い味わいが楽しめそうと興奮しています。

プラスチックカップに入っているので型崩れの心配なく持ち帰られました。

結構ずっしりとしていて食べ応えがありそうです。

2つの食感が同時に楽しめる！

長方形のココアスポンジにプリンがのっています。

プリンの下はただのココアスポンジかと思ったら生地をよく見ると、カラメルソースが染み込んでいてこれはおいしそう～！

スプーンを入れるとみっちりとしたかためのプリンです。

プリンは卵の風味と練乳のコクが感じられます。舌に絡みつくような濃厚な味わいが広がります。 カラメルソースを吸ったココアスポンジ生地はしっとりしていてじゅわっとしています。

思っていたよりもパサパサしていないことに驚きました。スポンジ生地のほろ苦さとプリンの甘さのバランスがいいですね。

また1個あたり187Kcalと想像をはるかに下回っていて、罪悪感なく食べられて良かったです。

いつもと違った異国感が味わえた♪

セブン限定の「ブラジルプリン」をご紹介しました。今まで食べたことのない組み合わせが斬新でした。

カフェの味をおうちで手軽に味わえるのはうれしいですね。気になる方はぜひ食べてみてください。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。