【有吉THE夜会】広瀬すずさんが絶賛！「ほうれん草塩クリームラーメン」インスタント袋麺神アレンジ！冬にぴったり

こんにちは、くふうLive!ライターで調理師のだいきです。

「たまには普通のラーメンじゃなくて、味変したい！」と思ったことはないでしょうか？でも、いざ作ってたら「美味しくなかった……」なんてことになったら嫌ですよね。

そこで今回の記事では、TBS番組『櫻井・有吉THE夜会』で広瀬すずさんのリクエストで櫻井翔さんが作った爆ウマ手料理「ほうれん草塩クリームラーメン」の作り方と、食べてみた感想を紹介します。

牛乳を使った斬新ラーメン！

「ほうれん草塩クリームラーメン」は、人気動画チャンネル『ひみつ基地。』さんで紹介されたレシピです。動画投稿後3週間で約270万回再生されました。

そんな「ほうれん草塩クリームラーメン」をTBS番組「櫻井･有吉THE夜会」で櫻井翔さんが女優・広瀬すずさんに作ったことで、また話題になりました。

牛乳だけで作るラーメン、味が想像できません。どんな味になるのか楽しみです！

参考にしたYouTubeのURLを貼っておきますので、気になった方はぜひ見てみてくださいね。

出典:右左どっち？選んだ方でサッポロ一番作ったら絶品過ぎた！

「ほうれん草塩クリームラーメン」の作り方

材料(1人分)

• 塩ラーメン...1袋
• 牛乳...500㏄
• ほうれん草...1/2袋～1袋
• チーズ...80ｇ～100ｇ

作り方①ほうれん草を茹でる

ほうれん草を食べやすい大きさに切り、

茹でておきます。

茹でたら、冷やして、水気を切っておきます。

今回僕は、ほうれん草を1袋使っています。

作り方②牛乳で麺を茹でる

牛乳を鍋で沸かし、インスタント麺を入れます。

3分茹で、麺をほぐしておきます。

作り方③付属の粉末スープを入れる

付属の粉末スープを入れ、よく混ぜます。

作り方④チーズとほうれん草を入れる

チーズとほうれん草を入れます。

今回、僕はチーズを100g入れてみました。

ふたをして、チーズが溶けるまで弱火で煮ます。

作り方⑤付属のごまをかける

最後に付属のごまをかけたら完成です。

クリームパスタっぽい感じ！

グラタンのような、シチューのような、洋風な料理の印象を受けます。チーズをたっぷり入れたので、チーズのトロトロ感がすごいです！

それでは食べてみます。

「おお、クリームパスタっぽい！」チーズとの相性がよくて、ほうれん草も美味しい。お湯の代わりに牛乳を入れて煮込むと、こんなに味が変わるのかと驚きました。

「おもしろさ」重視のレシピで、Youtubeでも人気なのがわかりますね！個人的には、にんにくをプラスしたらもっと美味しくなるかなと思いました。

パスタはゆで時間が長いので、インスタント麺でクリームパスタ味が楽しめるのは簡単でとてもよいと思いましたよ！

普通のラーメンに飽きてしまった時に試してみて

この記事では、TBS番組『櫻井･有吉THE夜会』で櫻井翔さんが広瀬すずさんに作った、人気動画チャンネル発の「ほうれん草塩クリームラーメン」を作って食べてみました。

クリームパスタやグラタン、シチューなどが好きな方や、普通のラーメンに飽きてしまった時のアレンジとしてもいいですね！

ぜひ試してみてくださいね。