ごはんのおとも♪【久世福商店】「肉の塊がたくさん飛び込んできた」「旨さ2ランクUP」新作2選

こんにちは！グルメ情報には目がないくふうLive!ライターの相場一花です。

ちょっと贅沢したい時に立ち寄ることが多い久世福商店。久世福商店では日本各地の地元で愛される生産者と共に開発した、だし・調味料・冷凍食品・お菓子などを取り扱っています。価格帯はやや高めですが、久世福商店でしか味わえない上品さはたまりません。

今回は、久世福商店の商品の中でも人気高い「ごはんのおとも旅シリーズ」がリニューアルしました。さっそく実食しましたので紹介します。

久世福商店・ごはんのおとも旅シリーズがリニューアル！

「ごはんのおとも旅シリーズ」がリニューアルしました。これまで、原材料に大豆ミートを使用していたところ、国産豚肉へと変更し、食べ応えが増したのだとか。

今回リニューアルしたのは、以下の2品です。

• ごはんのおとも旅 味噌かつ風
• ごはんのおとも旅 十勝豚丼風

味噌かつといえば、愛知・名古屋グルメ。十勝豚丼は北海道・十勝グルメ。ご当地グルメが久世福商店のごはんのお供として味わえるんですね。しかも、大豆ミートではなく、国産豚肉を使っているため、より風味や食感がパワーアップしていそうな予感。

さっそく購入しました。久世福商店おなじみの上品な瓶デザインで、久世福商店ファンとしては安心感があります。

久世福商店「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」646円（税込）実食レポ

愛知県岡崎市の味噌蔵の赤だし味噌を使用している「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」646円（税込）。1瓶135g入っています。こってりコク深い味わいかつほどよい甘さが特徴なのだとか。

原材料名を見ると「キャベツフレーク」も入っており、味噌かつを意識しているのだと思いました。

久世福商店の公式サイトでは、おにぎりの具（焼きおにぎりがおすすめ）やうどん、豆腐、野菜炒め、麻婆豆腐、ラーメン、ふろふき大根などといったちょい足しにぴったりなのだとか。

瓶を開けると、甘そうな味噌かつの香りが漂ってきます。それにしても、本当に豚肉ゴロゴロしてますね。食べ応えがありそう！

まずは、セオリー通りにごはんの上にのせていただくことにしました。

味付けとしては甘め。ねちっこくないので、さらっと口の中を通り抜けていきます。本当に国産豚肉がごろんごろんと入っていて、噛み応えがありますね！

キャベツの存在感はあまりなく、まれに「シャキシャキ」とした食感がありました。これがおそらくキャベツでしょうね。

味噌かつの味が再現されており、コクもありますが、濃すぎない絶妙感。手軽に味噌かつ風ごはんがいただけるなんて、最高です。

ごはんと合います！

「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」を使って野菜炒めにアレンジ

そのままごはんのお供で満足しましたが、「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」を使って野菜炒めにアレンジしてみました。

材料（2～3人前）は以下の通り。

• 豆腐・・・400g
• じゃがいも・・・2個
• 小松菜・・・1束
• 玉ねぎ・・・1個
• ひき肉・・・100g
• みそ・・・30g
• 砂糖・・・小さじ2杯
• みりん・・・少々
• 塩・・・少々
• コショウ・・・少々
• ごはんのおとも旅 味噌かつ風・・・40g

完成。味噌かつはほのかに香る程度。「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」を入れた量が少なかったのか、あまり味噌かつの風味は活かされていませんでした。おそらくは「ひき肉」を入れたのが失敗だったかと。

もしも、味噌かつの風味を活かすならば、もう少し具材を少なくするか、肉類を入れないなどの工夫が必要ですね。

久世福商店「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」646円（税込）実食レポ

つづいて、「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」646円（税込）を実食。1瓶135g入ってます。ごろっと大きめの豚肉に火で肉を炙ったような香ばしい風味が特徴的なのだとか。

瓶を開けたとたんに、豚肉の香ばしさが鼻を通り抜けてきて食欲がそそられます。白っぽく見えるのは、豚肉の脂分でしょうか。かき混ぜたら消失しました。

まずは、ごはんの上にのせていただきます。

口に入れた瞬間、豚肉の塊がたくさん飛び込んできて、噛めば噛むほど豚肉の深みや香ばしさが増してとってもおいしい！ごはんとの相性抜群です。まさに、ごはんのお供！

「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」を使ってお茶漬けにしたら最高！

久世福商店の公式サイトでは「お茶漬けやうどんの具など、ちょい足しのお料理にも便利」といった記載がありましたので、お茶漬けにちょい足ししてみました。

市販の「お茶漬けの元」に「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」を入れました。豚肉の香ばしさが加わり、とっても味わい深い上品なお茶漬けになりました。

お茶漬けは本当におすすめ！いつものお茶漬けがツーランクぐらいアップしました。幸せ！

久世福商店・ごはんのおとも旅シリーズのリニューアル品は激推し品！

ごはんのおとも旅シリーズのリニューアル品として登場した「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」ですが、期待以上の味わいに仕上がっていました。

文字通りごはんのお供にするだけで、極上のおいしさ。久世福商店らしく「上品」さが際立ち、豚肉の食感も楽しめました。言うことはありません。

なお、「ごはんのおとも旅 味噌かつ風」「ごはんのおとも旅 十勝豚丼風」は、サンクゼール久世福商店楽天市場店でも買えますよ。

気になる方は、のぞいてみてくださいね。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。