何これ、おいしすぎ!?【久世福商店】「デメリットは即"なくなる"こと(泣)」「センスが最高」秋ジャム3選
- 2022年10月17日更新
こんにちは!全国区の有名ショップから地域の知られざるショップまで買い物を楽しむヨムーノライターの相場一花です。
久世福商店といえば「ごはんのお供」と「パンのお供」関連の商品の入れ替わりが頻繁で、旬の食材を使った新作も登場しています。いずれも上品な味わいで、新作が出たら早く買いたいと思うほど。
今回は、2022年秋ジャムや新作ジャムを実食しました。
秋の旬・芋栗系ジャムが続々登場
秋になると、芋栗関連の商品が多数出てきますよね。スーパーやコンビニなどでも、芋栗系の商品が目立つようになりました。
久世福商店でも、芋栗系のジャムが新登場。2022年秋限定のジャムは以下の通り。
- くりきんとん
- さつまいもりんご
- スイートポテト
- モンブランクリーム
もう全部おいしそう!そして、くりきんとんのジャムって発想も面白いですよね。
また、上記のジャム以外にも秋のおすすめ商品として、こんなジャムもありました。
- 紅芋 塩味
- 紅芋 タルト味
- 九州産 安納芋
- 九州産 紫芋
- 長野県産 和栗
- 幻のさつまいも 七福芋
魅力的な芋栗ジャムの種類多すぎ!
芋栗大好きな私と家族とあって全部買いたいものの、予算の都合で買えません。家族と連絡を取りながら、どれを買おうか迷いに迷い下記の3種類を買いました。
「紅芋 タルト味」「スイートポテト」「くりきんとん」です。
久世福商店「紅芋 タルト味」561円(税込)実食レポ
沖縄県産紅芋「ちゅら恋紅」を使用したのだという、久世福商店「紅芋 タルト味」561円(税込)。1瓶125g。
久世福商店のサイトによると、パンのお供以外に牛乳に溶かしておしゃれなラテドリンクとした楽しめるそうです。
紅芋は沖縄県産ですが、北海道の生乳を使用したバターも含まれており、ご当地グルメとして人気の高い「北海道」「沖縄」両方の素材が楽しめるのが個人的には嬉しいと感じました。
ねっとりしています。そのまま口に入れてみると、沖縄土産の紅芋タルトの紅芋ペーストを彷彿とさせる味わい。
自然な甘みがあって、ベースは紅芋だけどバターや卵の風味がうまく混ざり合っています。そのまま食べてもおいしいジャム。
おすすめはビスケットとの組み合わせ!
まずはセオリー通り、パンのお供としていただきました。紅芋の甘みがして、菓子パンテイストになりますね。おやつにぴったり。
ねっとりしてるタイプのジャムなので、途中でジャムが落ちることもなく食べやすいのも◎。パンのお供なだけあって、パンとの相性は抜群。
つづいて、サクサクしているビスケットの上にのせて食べてみました。なにこれ、サクサクのビスケットとの組み合わせおいしすぎ……!
トーストしたパンの上にのせて食べたときにはパンとジャムの味がバランスよく混ざっていた印象を受けましたが、サクサクなビスケットとの組み合わせでは、より紅芋の味わいが活かされるような感じ。
芋好きな私としては、ビスケットの方が好みでした。けれど、パン系であれば全部合いそう。パンケーキやクレープなどにも合うはず……!
使いどころがたくさんあって、あっという間になくなるのだけはデメリット(我が家はビスケットとパンで使いはたしてしまいました)。
久世福商店「スイートポテト」518円(税込)実食レポ
さつまいもにバターと卵のコクを混ぜて作ったのだという、久世福商店「スイートポテト」518円(税込)。
秋といえば、さつまいも!スイートポテトも大好きなので手に取りました。1瓶140g。
ねっとりしているジャム。
久世福商店公式サイトによると、ヨーグルトやクリームチーズ、アイスクリームなどのトッピングや、パイのフィリング、カスタードクリームと合わせてお菓子作りの材料といった具合に使うのがおすすめなのだとか。
やっぱりパンやビスケットとの相性最高!
まずは、トーストしたパンの上にのせてみました。さつまいもの旨味が濃縮されていて、パンのおいしさも際立ちます。
スイートポテトそのものの味わいがするジャムですが、市販されているスイートポテトより上品な甘みが印象的です。
パンの温度でジャムがどろどろになることもなく、心地よい口あたりです。
サクサク系ビスケットとの相性も最高でした。むしろ濃密なさつまいもの味がするジャムとの相性が悪い理由が見当たりません。
簡易的だけど、おやつとして出したら我が家の子ども達は喜んで食べてましたよ。ビスケットとビスケットの間に「スイートポテト」ジャムを挟んで食べても◎。
久世福商店「くりきんとん」626円(税込)実食レポ
久世福商店「くりきんとん」626円(税込)は、面白いジャムだと思って、即決で手に取ってみました。甘いさつまいもペーストに栗の甘露煮がアクセントとなっています。
1瓶626円(税込)。そういえば、2021年版「久世福謹製おせち 三段重」に入っていた「安納芋きんとん」はめちゃくちゃおいしかったんですよね。
久世福商店「くりきんとん」にも期待が高まります。
まずはそのまま口に運びましたが、時折栗の甘露煮もあってメリハリのある食感が楽しめます。
そして、甘ったるい栗きんとんではなく、上品な栗の旨味を感じられるジャム。
そのまま食べてもおいしいけれど、久世福商店のサイトでは「ヨーグルト、クリームチーズ、アイスクリームなどにトッピングしたり、パンやお菓子作りの材料」といった文言もあります。
先に紹介したジャム2種類ともに、パンとビスケットで試しましたので、久世福商店「くりきんとん」についても同じように実食。
くりきんとんもパンのお供になるなんて知らなかった!
「くりきんとんにパンだなんて、ちょっとどうなのかな?」と感じたものの、久世福商店のくりきんとんは上品な甘みなので、先に紹介した「紅芋 タルト味」「スイートポテト」と同じスイーツ感覚なパンが出来上がりました。
モンブランペーストをさらに上品にし、自然な甘みのみに仕上げたようなおいしさ。想像がつかない表現と思いますが、とにかくパンにもあいます。くりきんとんをパンのお供にするセンス、久世福商店さんナイスです。
もちろん、ビスケットとの相性も良し。 「さすがにくりきんとんをジャムにするのはどうなの?」なんて懸念は吹っ飛びました。
芋栗好き注目!久世福商店2022秋ジャム
芋栗系のジャムがたくさん店頭に並ぶ久世福商店。久世福商店らしく、どのジャムの上品さにあふれていて、心地の良い甘みと素材の味を活かしたものばかりです。
少々お値段は高めですが、そのぶん、上品な味わいとして反映されています。
気になる方は、ぜひともチェックしてみてくださいね。
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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