お気に入り数3,000超え！本当に美味しい「中華・韓国料理」レシピ特集

本場の味を家庭でも作りたい！そんな方のために、おうちでも簡単に作れる中華・韓国料理のレシピをたっぷりとご紹介します。

人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数3,000以上獲得した、実力派レシピを厳選！ぜひチェックしてくださいね。

外はカリッ中は肉汁がじゅわっ、一口食べたら止まらない美味しさの本格餃子です。肉だねにお水を加えることで、小籠包級の肉汁量に仕上がります。できたての熱々を召し上がれ。

豚こま肉を使用した、家計に優しい節約酢豚。素揚げせず揚げ焼きにすることで、手間のかかる酢豚も簡単・時短に。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

がっつり食べたい日におすすめな、スタミナ満点手作り麻婆豆腐。10分ほどで作れるので、時間がない日のメインおかずにもおすすめ。辛めがお好みの方は豆板醤の量で調節してくださいね。

レンチン調理でとってもお手軽！しっとり柔らかい食感が自慢の絶品油淋鶏です。冷凍保存も可能なので、作り置きにもぴったりな一品です。特製の香味ダレをたっぷりかけて召し上がれ。

レンチン調理でとってもお手軽！しっとり柔らかい食感が自慢の絶品よだれ鶏です。蒸し鶏は冷凍保存も可能なので、作り置きにもぴったりな一品です。

具沢山で食べ応えのある基本の八宝菜。材料はレシピ通りでなくても、冷蔵庫の残り野菜でアレンジしてもOKです。ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。

お店級のパラパラ炒飯が作れるこちらのレシピ。具材はシンプルですがその分水分量が少なくなるので、パラパラになりやすいです。焼き豚の代わりにハムやウインナーを使っても◎。

とろ〜り餡をたっぷりかけた絶品天津飯。10分ほどで作れるお手軽さで、手軽におうち中華を楽しめます。餡の酸味はお好みで調節してくださいね。

甘辛い味つけでご飯もビールもすすむ絶品ヤンニョムチキン。こってり美味しい甘辛なタレと、唐揚げの組み合わせが最高に美味しい一品です。冷蔵で4〜5日保存可能。

たったの5分で本場の韓国風焼肉ができちゃうこちらのレシピ。難しい味付けは不要で仕上がりは本格的で濃厚！このレシピを応用して、ビビンバ丼やキンパにアレンジしても◎。

牛肉と野菜を甘辛いタレで炒めた、韓国料理の定番・プルコギ。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスもバッチリです。漬け込み不要で作れるのも嬉しいポイント。

甘辛い味付けとごま油の香りが食欲をそそる本格チャンプチェ。10分ほどで作れるので、手早くすませたい日にもぴったりな一品です。白いごはんと一緒に食べると最高に美味しいですよ。

韓国のお好み焼き的存在・チヂミ。もちもち食感と焼いたチーズのカリッとした食感が楽しく、おやつ感覚で食べられちゃいます。下味をしっかり付けているので、タレなしでも美味しくいただけます。

定番人気のビビンバ丼。具材が多く、一から作ると大変そうなイメージですが、こちらのレシピは、ナムルをレンジ調理にすることで時間と手間をカット。お好みで糸唐辛子や温泉卵をトッピングして召し上がれ。

韓国版の巻き寿司・キンパ。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。