クタクタ度MAXの日に!10分で完成「子供が喜ぶ“ラク旨おかず”」12選
- 2022年03月05日更新
10分で完成!子供が喜ぶ“ラク旨おかず”
一日中働いてもうヘトヘト!そんなお疲れモードの日でもさっと作れる「おかず特集」をお届けします。子供が食べやすいメニューをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
おなか満足!メインディッシュのレシピ
①豚バラのうまだれ焼き
豚バラ肉を特製の旨ダレでさっと炒めたスタミナ満点な一品。お肉の旨味や脂とタレが絡みあい、濃いめの味付けでご飯がすすむこと間違いなし。千切りキャベツとの組み合わせが◎。
②豚こまの長ネギチリソース炒め
程よい辛さがクセになる豚こまの長ネギチリソース炒め。ソースの辛さは豆板醤で調節可能。お好みの辛さにアレンジしてくださいね。
③鶏むね肉のネギ塩だれ炒め
レモン風味のネギ塩だれが絶品!ふっくら柔らかいむね肉にタレが絡んで、一口食べたら止まらない美味しさ。さっぱりした味わいなので、これから暖かくなる時期にぴったりな一品です。
④手羽中のスパイシー甘辛揚げ
外はカリッ、中はじゅわ〜、やみつき必至な手羽中の唐揚げです。カレー粉入りの甘辛スパイシー味は、子供も大人もハマること間違いなし!冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめですよ。
⑤えのき鶏つくねの甘味噌照り
鶏ひき肉にたっぷりのエノキを加えた絶品つくね。エノキの旨味の効果で、いつもの鶏つくねがワンランク上の味わいに。お好みで卵黄を絡めて召し上がれ。
⑥鮭のみりん焼き
お魚嫌いの子供でも食べやすい鮭のみりん焼き。調味料はみりんと醤油のみでシンプルに。上品な甘さで魚臭さも気になりません。
あと一品にもお役立ち!副菜のレシピ
⑦ちくわとじゃがいもコーン磯部揚げ
ちくわ、じゃがいも、コーン、子供が大好きな食材を使った磯辺揚げです。一口サイズでパクッと食べやすく、おやつ感覚で食べられますよ。おつまみにもぜひ。
⑧かぼちゃの甘辛ごま照り焼き
こんがり焼いたかぼちゃを、ごま香る甘辛ごま照り焼きに。ほっこり甘いかぼちゃのおかずは、子供ウケばっちり!お弁当の隙間埋めにもぴったりですよ。冷蔵で3〜4日保存可能。
⑨おつまみれんこんコンソメバター
シャキシャキした食感、コンソメの旨味、バターの香りがベストマッチ!一口食べたらやみつき確実な、れんこんを使った一品です。おやつやおつまみにもぜひ。
⑩お野菜たっぷりチーズガレット
数種の野菜をたっぷり使った、体に優しいチーズガレットです。ベーコンを加えることで食べ応えと旨味アップ。野菜はお好みのものでアレンジしても◎。
⑪白菜とツナの和風ポン酢サラダ
白菜の大量消費にもお役立ちな和風ポン酢サラダです。みずみずしい白菜にツナの旨味が絡んでペロリといただけちゃいます。冷蔵で3日程度保存がきくので、多めに作って作り置きにしても◎。
⑫ほうれん草とコーンのツナサラダ
ツナとコーンを組み合わせることで、ほうれん草もパクッと食べやすく♡彩も美しくお弁当にもお役立ちな一品です。冷蔵で2〜3日保存可能。
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