旬のかぼちゃでほっくり絶品♡レンチンで作れる「簡単かぼちゃサラダ」12選

旬入りしたかぼちゃで、ほっくり甘くて美味しい「かぼちゃサラダ」を作ってみませんか？レンジ加熱なら調理も楽ちん。副菜・おつまみ・朝食などに便利な絶品サラダレシピをご紹介します。

玉ねぎとツナを混ぜ合わせた無限おつまみサラダ。黒胡椒がアクセントの甘すぎない味付けなので、お酒にも良く合います。ツナのコクと旨みがしっかり馴染んで超絶品。箸もお酒も止まりません。

かぼちゃ×きゅうり×カニカマを使って、ぱぱっと10分。マヨ醤油味の甘くて美味しいサラダが簡単に作れます。皮付きかぼちゃをレンチンして冷まし、調味料と他の具材を和えれば出来上がりです。

具材をまとめてレンチンして混ぜるだけの超簡単デリ風サラダ。玉ねぎ・ベーコン・チーズを混ぜてコクと旨みをアップ。鰹節を入れて水分を吸収させ、風味良く仕上げます。

かぼちゃとツナ缶で、ハニーマスタード味の絶品サラダが作れるレシピ。かぼちゃを半分ほど使うので、すぐ消費したいときに便利です。パンに良く合う味付けなので、朝食用やサンドイッチの具材にもおすすめ。

レンチンかぼちゃにケーキシロップとクリームチーズを混ぜて仕上げる、スイーツ感覚のデリ風サラダ。子供が好きな味付けなので、おやつやランチなどに重宝します。3日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きにも。

茹で卵を混ぜ込んで作る、栄養たっぷりのかぼちゃサラダ。コンソメ・マヨネーズ・はちみつで調味し、コクのあるやさしい甘さに仕上げます。子供ウケ抜群で、ワインのお供にもなる便利なサラダです。

レンジ加熱してマッシュしたかぼちゃに、ヨーグルト・マヨネーズ・プロセスチーズを和えたデリ風サラダ。乳酸菌も摂れてヘルシーなので、美味しく食べながら腸内環境を整えたい人におすすめです。

味噌マヨで調味した和風かぼちゃサラダ。すりごまをたっぷり混ぜて炒りごまもトッピング。風味が良く、副菜やお酒のお供にぴったりの味付けです。冷やしても美味しくいただけます。

ピーナッツバターと砂糖醤油で味付けした、甘じょっぱくて美味しいかぼちゃサラダ。ピーナッツバターのコクとまろやかさが、かぼちゃのほっくり感と良く合います。冷蔵で3～4日ほど作り置き保存も可能です。

ピザ用チーズを混ぜ合わせたコクと旨みたっぷりの絶品サラダ。マッシュかぼちゃが熱いうちにチーズを混ぜ、粗熱が取れてからマヨネーズを混ぜ合わせるのがコツです。お好みで黒胡椒やパセリを振ってどうぞ。

かぼちゃとベーコンを組み合わせた甘じょっぱい味付けのサラダ。耐熱ボウルにかぼちゃと水を入れてレンチンし、ベーコンとマヨネーズを和えれば出来上がりです。フライドオニオンをトッピングするのもおすすめ。

レンチンかぼちゃに、美容効果満点の食材を盛り込んだデザートサラダ。玉ねぎ・クリームチーズ・ナッツ・レーズンなどを混ぜ、味わいや食感を楽しめる一品に仕上げます。お好みで、はちみつをかけてどうぞ。