出会えたらラッキー！【3COINS】「300均なのに165円」と神コラボ！無印も驚く「◯◯の素」

こんにちは！発酵食品やお漬物が好きなヨムーノライターのmomoです。

食欲が落ちてしまいがちなこれからの季節は、さっぱり食べられるものを冷蔵庫に常備しておきたいですよね。

そんな時におすすめな食材が"ピクルス"！疲労回復や食欲促進などに効果があるといわれていて、暑い日でもパクパクと食べられるのが魅力です。

今回はあの人気雑貨ショップ「3COINS（スリーコインズ）」で、ピクルスが簡単に手作りできるキットを発見。作り方や味などをレポしていきたいと思います！

かわいすぎるおしゃれパッケージ！

スリーコインズの大型店舗は収納グッズなどの雑貨はもちろん、センス抜群なセレクト食品もたくさん販売されています。

今回ゲットしたのは、こちらの「PICKLES VINEGER 梅酢（税込324円）」と「PICKLES VINEGER ガーリック&ごま油（税込324円）」。

かわいいロゴが特徴のパッケージに惹かれ、思わず手にするとなんと"ピクルスの素"という記載が！作り方はお好みの野菜を漬けるだけと、とってもシンプル。

容器もスリコでゲット！

こちらのピクルスの素の魅力は、パッケージがジップロックになっているところ。切った野菜をそのまま入れて一晩寝かせるだけでOK。自家製ピクルスがカンタンにできちゃうんです！

ですが今回は、そのままではなくもう少しおしゃれに漬けてみたいと思い、横に売られていた「キャニスター（税込165円）」を一緒に購入してみました。

お好みの野菜とピクルスの素をIN！

私はピクルスの定番である、きゅうり・にんじん・赤パプリカ・黄パプリカを漬けることにし、キャニスターの長さに合わせて野菜をカット！

パッケージを開けると、さっぱりとした梅のいい匂いがして、出来上がりがより楽しみに。今回入れるピクルスの素は、梅酢をチョイスしたので液がほんのり赤くなっています。

切った野菜がひたひたになるまで浸かったら、あとは一晩冷蔵庫で寝かせるだけ！

「えっ！これだけ？」と思ってしまうほど簡単に、自家製ピクルスの仕込みが完了してしまいました。

自家製ピクルスで夏バテ知らずに

そして、たった一日で完成した自家製ピクルスがこちら！気になるお味ですが、梅と酢の酸味が絶妙にマッチして、お店で食べているかのような本格的なおいしさです。

色合いも鮮やかで、食卓に添えれば食欲をそそること間違いなし。もちろん見た目だけではなく、ビタミンCやカリウムなどの健康にいい栄養素もたっぷりです！

ぜひ、スリコの「ピクルスの素」をチェックして、夏をサッパリと乗り切ってくださいね。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。