シャトレーゼおじさん推し「半分にカットして食べる」のがコツ！「今味わってほしい」BEST2

こんにちは。ヨムーノライターのlittlehappyです。

我が家には銀座のデパ地下スイーツをはじめ、地方の有名スイーツにも詳しいスイーツ男子ならぬ「スイーツおじさん」がいます。 スイーツおじさんにとってスイーツは癒しであり、ストレス発散にも効果的だそうです。

最近はコロナ太りのため甘いものは控えているスイーツおじさんですが、新商品はしっかりチェックしています。

今回はシャトレーゼの新商品と、お正月におすすめ商品を紹介します。

秋の季節商品「もなどら栗」

• もなどら栗　黒蜜入り　150円（税別）
  

どら焼きと最中を合わせた和菓子「もなどら」の季節商品「もなどら栗」が11月13日に発売されました。

どら焼きの皮と最中で餡をはさむ発想が面白いですよね。
どら焼きのふわふわ食感と最中のサクッと食感、餡のなめらかな食感と求肥のもちもち食感など、一度にいろいろな食感が楽しめるので食べていて楽しい商品だそうです。

スイーツおじさんはいつもどら焼きの皮か最中の面かどちらを上にして食べるか悩むので、どちらも楽しめるように半分にカットして食べています。

もなどらはこし餡が使われていますが、もなどら栗は黄栗と芋を合わせた栗きんとん風の餡が使われています。
栗きんとん餡の中は黒蜜ソース入りの求肥が入っています。

黒蜜ソースが入っていることでコクが増しますが、同時に甘みも増すので、口の中に甘さが残ってしまうそうです。 「栗きんとん餡がもう少し甘さひかえめだったら、もっと美味しく食べれたかな」というのがスイーツおじさんの感想です。

お正月におすすめ！栗ぜんざい

• 白州名水 十勝小豆　栗ぜんざい　160円（税別）
  内容量　138ｇ

北海道十勝産の小豆を白州の名水で炊き上げた栗ぜんざいは小豆本来の美味しさを味わうことができます。
小豆には食物繊維が豊富に含まれており、日常生活で不足しがちな食物繊維を補うことができるそうです。

パックから出してみると、小豆の粒がとてもしっかりしていることに驚きます。
小豆は品のある甘さで、中はホクッとしていて皮の硬さも程よく残っています。
小豆と同じぐらいのサイズにカットされた栗もたくさん入っています。

栗ぜんざいをそのまま食べても美味しいですが、白玉と一緒に食べるのもおすすめです。
小豆がとてもしっかりした食感なので、白玉のもちもち感に負けません。
白玉だけでも十分ですが、秋らしく焼きいもを添えてみました。

写真の栗ぜんざいはカップの半分の量を使用しています。 白玉ぜんざいを作るときは、一人分に対しカップ半分でちょうどよい量かなと思います。

美味しさだけではなく、手軽に食べれる量というのも嬉しいポイントです。
今回は白玉栗ぜんざいにしましたが、焼いたお餅にかけて食べるのもおすすめです。

お正月のお餅が余ってしまったというときにはシャトレーゼの栗ぜんざいを使ってお餅ぜんざいにするのはいかがでしょうか。
使い切りサイズなので食べすぎ防止もできると思います。ぜひチェックしてみて下さいね。

※2020年12月現在の情報です。記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。