ドンキ「Kanpy(カンピー) ゆであずきpremium」が破格50円!
- 2022年04月08日更新

こんにちは♪ ドンキ歴15年のヨムーノライターの稲垣飛鳥です。
ドンキは、お得の宝庫なのですが、今回も「お宝」見つけました!
めちゃくちゃおいしいスイーツがたった50円だったのです!
かき氷にトッピングするなど万能なのですが、
今回、即カゴにINしたソレを使った、おいしいおやつの作り方を紹介します。
ドンキ「Kanpy(カンピー) ゆであずきpremium」が50円だった!
それが、こちら↓
Kanpy(カンピー)の ゆであずきpremium
契約農家のこだわりのあずきで
見るからに、高そうなゆであずき!
200gとたっぷり入っています♡
↓
こちらが、なんと50円だったのです!
即カゴですよね!
というわけで、わくわくしながら開封!
↓
めちゃめちゃしっかりとした「あずき」
粒が大きい!
つやっつやなキレイなゆであずき♡
このつやつやなゆであずきを見て、何にしようかと迷ったのですが トーストや、かき氷にトッピングは、すでに今季やっていたので 初めて、「羊羹」に挑戦してみることにしました!
簡単ようかん
【材料(6カップ分)】
◯カンピーゆであずき1袋200g
◯棒寒天1本
◯水200cc
◯塩少々
【作り方】
1、鍋で水を沸騰させて、棒寒天を入れて溶かします。
しっかり、溶かすことが大事です!
2、1が完全に溶けたら、ゆであずきを入れます。
3、塩少々を入れます。
粗熱が取れたら、カップに入れて、冷蔵庫で冷やします。
寒天なので、冷蔵庫で1時間くらいであっという間に固まりました!
しっかりめに固まっています!
寒天とゆであずきと塩だけで作ったので、甘みもかなり抑えられた ヘルシーデザートに仕上がっていて、おいしいです♡
寒天の量で固さも調整できます!
あっという間にできる、簡単羊羹でした♡
というわけで、ドンキで安くゆであずきが売られていたので、羊羹にも挑戦できました。
また、たくさん買って、新しいレシピに挑戦しようと思います!
ぜひ、みなさんもドンキで「宝探し」してくださいね♪
※価格は取材時点の情報です。
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料理家・再現レシピ研究家。シャトレーゼ・ドンキマニア 2021年に50本テレビ出演。その他、雑誌やイベント出演など多方面のメディアで活動中。 著書「稲垣飛鳥さんのおうちで外食気分のごはん」(ベネッセコーポレーション) 「まるでお店!なほめられレシピ」(講談社)を出版。 高2の長男、中2の長女の母です。
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