ウソ！【肉まんのこんなウマい食べ方】があったなんて！「バナナマン日村も大興奮！」もう戻れない..2選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

今年もやってきた肉まんの季節。レンジで温めて待っている間が至福ですよね。

今回はヨムーノでバズった、肉まんの調理方法とアレンジを紹介します！

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肉まんの調理法：マグカップにのせて肉まんを温める

まずは、マグカップを使った「肉まんをもっと美味しくふかふかにする」ひと手間を、ヨムーノライターのmomoさんがご紹介していきます。

①マグカップに水を入れる

テレビ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介されたふかふか肉まんを作る際に使うのは、なんと耐熱マグカップ！

耐熱マグカップに深さ1cm (30CC程度)の水を入れていきます。

電子レンジで温めるため、耐熱用・電子レンジ対応のマグカップを使用してくださいね♪

②シートを剥がして、マグカップにのせる

肉まんの下に付いているシートを剥がしましょう。

シートを剥がしたら、先ほど水を入れたマグカップにドーン！とのせます。

マグカップに肉まんが乗っている光景が不思議で、なんだか可愛くも見えてきてしまいました（笑）。

③ラップで覆い、加熱する

肉まんを覆うようにラップで包んだら、電子レンジで「500W」なら2分間、「600W」なら1分40秒、加熱します！

冷凍肉まんの場合は「500W」なら3分間、「600W」なら2分半、チンするのが良いそうですよ♪取り出すときは火傷などに注意しましょう。

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マグカップ肉まんのふかふか度は？

電子レンジで温めたマグカップ肉まんです！

ラップに水蒸気がたくさん付いて、しっかり蒸らされた感じがします。

ラップを剥がしてお皿にのせると、しっとりモチモチの手触り！

マグカップの底に入れた水が温められることで水蒸気が発生し、簡易的な蒸し器の役割を果たしてくれるんだそう♡

マグカップは取っ手も付いているので電子レンジの出し入れも楽ちんで、飲み物を飲むだけでなく肉まん作りにも役立つ時が来るとは驚きでした（笑）。

マグカップでふかふかに！ぜひ試してみて♡

マグカップにのせてチンした肉まんをいざ実食してみると...皮はもちもちふかふか！中の具材までしっかりと熱々で美味しい。

いつもの方法で温める肉まんももちろん美味しいのですが、ひと手間を加えることで、まるで蒸し器に入れたかのような仕上がりで、美味しく食べることが出来ました♡

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肉まんのアレンジ：「肉まんバター醤油」

肉まんにバター醤油......美味しい予感しかないアレンジレシピ。このレシピは『バナナマンの早起きせっかくグルメ』の番組内で紹介され、スタジオを沸かせていました！

ヨムーノライターのだいきさんが作り方から紹介していきます。

材料(1人前)

• 肉まん...1個
• バター...20ｇ
• 醤油...小さじ1/2

肉まんは、市販のレンジで温めるものを用意しました。

作り方①肉まんを温め、切込みを入れる

肉まんに少し水をつけ、耐熱皿にのせたらふんわりとラップをかけます。

電子レンジに入れて、肉まんの袋に記載されている時間通りに、肉まんを温めます。

加熱が終わったらラップを外し、包丁で肉まんに切込みを入れます。切込みはバターが入るくらいがベストです。

作り方②バターをはさみ、醤油をたらす

切込みを入れたところに、バターをはさみ、

醤油を少量たらします。

作り方③バターを溶かしたら完成

肉まんの両サイドを手でグッと押して、余熱でバターがとろっと溶けたら完成です。

コクがアップ！もう普通の肉まんには戻れない

バターと醤油のいい香りがして、美味しそうです！

「うんまっ！！！」

バターを加えることで、コクが普段の5倍くらいアップしています。溶けたバターはまるで、ピザまんのチーズのようなまろやかさ。

醤油のアクセントも素晴らしいです。味に深みが出て、もう普段の肉まんには戻れなくなるくらい、美味しかったです！

やみつきになること間違いなしです。超おすすめのレシピですね。

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