「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介【食べたい人殺到で連日大大大行列〜!!】「猛暑の中、40分待ち…」「驚くほどやわらかい」超絶品グルメ

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

雄大な自然にご当地グルメ、立ち寄るだけでも楽しめる観光スポットなど、魅力たっぷりの熊本県・阿蘇エリア。

今回は、熊本を訪れたらぜひ立ち寄りたい人気スポットを2つご紹介します。

行列が絶えない名店の絶品「あか牛丼」から、阿蘇の大パノラマを望める道の駅まで。グルメも景色も欲張りに楽しみたい方は、ぜひお出かけの参考にしてくださいね。

【阿蘇の大人気グルメ】いまきん食堂「あか牛丼」

まずは、ヨムーノライターの臼井愛美さんが、創業100年余りの歴史を誇る『いまきん食堂』の魅力をレポートしてくれました。

平日でも猛暑でも行列が絶えない！阿蘇の歴史ある名店「いまきん食堂」

熊本県阿蘇の静かな温泉街に佇む、創業100年余りの歴史を誇る大人気店「いまきん食堂」。
過去には、TBS系『バナナマンのせっかくグルメ！』などのテレビ番組にも取り上げられました。

予約は一切不可で、平日や猛暑日であっても絶え間なく長蛇の列ができることで知られています。

人気の秘密は、一口食べるたびに感動が広がる絶品あか牛丼……だけではありません！
実は、待ち時間のストレスを吹き飛ばしてくれるほどの「極上ホスピタリティ」も大きな魅力なんです。

快適すぎる待ち時間！お店の素晴らしい「神ホスピタリティ」

お店に着いたら、まずはスタッフの方に名前を伝えて番号をもらい、順番を待つスタイルです。

「猛暑の中で40分待ちか……」と一瞬怯みそうになりますが、お店の方が「40分くらい待ちますよ。店頭で待たなくても大丈夫ですからね」と優しく教えてくれました。

驚いたのが、徒歩3分ほどの場所にある専用の待合室！
エアコンがしっかり効いた室内には、漫画やボードゲーム、周辺の観光スポット案内まで用意されています。

しかも、待合室内のモニターで「今何番が呼ばれているか」をリアルタイムで確認できるため、自分の番が来るギリギリまで涼しく快適に過ごすことができるんです。

入店する前からお店の素晴らしい気配りに感動しっぱなしでした。 なお、お支払いは現金のみとなっていますので、訪問される際はお気をつけくださいね。

創業100年余りのレトロな空間で味わう「至高のあか牛丼」

創業100年余りという歴史を感じさせる店内は、レトロで落ち着いた雰囲気が漂っています。

• あか牛丼（単品）...2,300円（税込）

今回は名物のあか牛丼（単品）を注文しました。郷土料理の辛子蓮根とのセットもありますが、単品にもスープとお漬物がしっかり付いてきますよ。

ちなみに「あか牛」とは、阿蘇など熊本の大自然の中で育てられたブランド和牛。余分な脂肪が少なく赤身中心ながら、柔らかくジューシーな食感が特徴です。

蓋を開けると、キラキラと輝く美しすぎるあか牛の断面が目に飛び込んできます。絶妙な火入れ加減に思わずうっとり！

食べ進めるたびに感動！飽きさせない「美味しさの仕掛け」

まずはそのまま一口。
ジューシーで肉本来の甘みがあり、驚くほど柔らかい食感です！

続いて、添えられたわさびをつけていただきます。ツンとした辛味でお肉の風味がキュッと引き締まり、これまた絶品。

ご飯と一緒に頬張ると、甘辛くコクのあるタレが絡み合い、食欲がどんどん掻き立てられます！

次は、中央にのった温泉卵を崩し、トロッとした卵黄をお肉に絡めていただきます。濃厚でまろやかな卵黄があか牛の旨みを包み込み、相性は抜群です！

さらに食べ進めていくと、シャキシャキとした心地よい食感が。なんとご飯の上に細切りの大根が敷かれており、良いアクセントになっています。

そして丼の奥には「あか牛味噌」のゾーンが隠れていました！
あか牛の旨みとコクのある味噌の風味でガラリと味が変化し、この一杯の中で何度も新しい美味しさに出会えます。ただ美味しいお肉がのっているだけでなく、最後まで飽きずに食が進む計算し尽くされた仕掛けに脱帽です。

侮れない！セットのスープも隠れた名品

あか牛丼はもちろんですが、セットのスープにも感動させられました。
なんとこれ、あか牛とレモンのスープなんです！

爽やかなレモンの酸味とあか牛の旨みが溶け込んだスープは、一口飲むと口の中の脂っぽさを一瞬でスッキリとリセットしてくれます。細部までこだわり抜かれた味わいです。

阿蘇の伏流水で育ったヤマメを使った南蛮漬け

• 山女魚の南蛮漬け... 680円（税込）

阿蘇の伏流水で育った山女魚（ヤマメ）の南蛮漬けも絶品です。

小骨が丁寧に処理されていてとても食べやすく、脂がのったふっくらとした身に、酸味がしっかり効いた南蛮だれとシャキシャキ野菜がよく絡みます。食欲が落ちがちな暑い時期にもぴったりの、爽やかで贅沢な逸品でした。

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◆いまきん食堂
〒869-2301 熊本県阿蘇市内牧290
営業時間：10時～16時（受付終了）
いまきん食堂公式サイト

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【阿蘇のおすすめスポット】道の駅「あそ望の郷くぎの」

続いては、ヨムーノライターのmamayumiさんが、南阿蘇の道の駅「あそ望の郷くぎの」の魅力をレポートしてくれました。

熊本県・南阿蘇の道の駅『あそ望の郷くぎの』

南阿蘇の道の駅『あそ望の郷くぎの』。

世界でも有数の大型カルデラと雄大な外輪山を持つ阿蘇山の南の麓、南阿蘇村久木野地区に位置する観光施設です。阿蘇くまもと空港より車で約30分で到着。

なんといっても、阿蘇を一望できる素晴らしい展望が特徴。圧巻の景色と綺麗な空気が……

「サイコーーーーーーー！！！！！！」

今回は休日のお昼時に訪れましたが、大型車5台・普通車255台を収容できる広々とした駐車場も、混雑した状況でした。

たくさんの人で賑わう『あそ望の郷くぎの』。さっそく見どころを詳しくご紹介します♪

最大の魅力は阿蘇の広大な自然！

まずは、阿蘇の大自然を感じてみましょう。

芝生広場

本館の中央を抜けると……

そこには約3,000坪の広大な敷地を誇る芝生広場が、ドーーーーン！と広がっています。

緑が美しくて、すんごく気持ちがイイんです。

思わず……

「ヤッホォォォーーーーーー！！！！！」

無料ドッグラン

北東側には無料のドッグランも。

実はこの道の駅では、犬同伴のお客さんも多く見かけます。

ウッドデッキ

この広大な芝生広場を見渡せる場所には、幅10メートル・長さ70メートルほどの広々としたウッドデッキが。

オーニング（可動式のひさし）付きのウッドデッキには、テーブルやベンチが用意されているので、雄大な阿蘇の大自然を望みながら、愛犬と一緒にお食事やご休憩を楽しむこともできますよ♪

久木野パークゴルフ場

また、敷地内には有料のパークゴルフ場も完備。全国的にも珍しい古墳公園(柏木谷遺跡公園)の中のパークゴルフコースです。

朝の早い時間帯から、地元のパークゴルフ愛好者さんたちがプレーを楽しんでいるそうですよ。

もちろん、営業時間内であったら飛び込み参加オッケー！クラブやボールはレンタルできます。

絶景だけじゃない！地元の美味しいが集まった物産販売所は必見！

景色もイイけど……道の駅の定番でもある地元食材のお買い物も楽しみたいですよね。

旬鮮あじわい館

南阿蘇の豊かな水によって育まれた農畜産物が、ずらりと並ぶ物産販売所。本館に位置し、年中問わず大盛況です。

季節の野菜や果物はもちろん、地元ならではの食材や調味料、お惣菜やスイーツ、お土産なども豊富に揃い、目移りしてしまいます。

というわけで……今回は『あそ望の郷くぎの』の“駅長さん”にオススメを教えていただきました♪

駅長オススメ「南阿蘇あか牛ハンバーグ」

駅長さんが真っ先に教えてくれたのがこちら。豊かな南阿蘇の草原で育ったあか牛を100%使用した冷凍ハンバーグです。

これは駅長さんの声のトーンからも伝わりましたが（笑）、間違いなくイチオシの商品！

後ほどご紹介しますが、敷地内にあるレストラン「あか牛の館」の人気ナンバーワン商品とのことです。

お店の味を自宅でもそのまま再現できるなんて……素敵ですよね♡

駅長オススメ「AsoBo!!ブルーベリーケーキ」

続いてご紹介してくれたのが、『あそ望の郷くぎの』でしか買うことのできない、限定商品のブルーベリーケーキのお菓子。

常温保存ができるお菓子はお土産にぴったり！南阿蘇産のブルーベリーを使用しているそうですよ♪

駅長オススメ「濃厚ソフトクリーム」

最後に紹介してくれたのが、阿部牧場のミルクを使用した濃厚ソフトクリーム。

こちらは、旬鮮あじわい館の建物を出てすぐ目の前にある小さなショップでの販売になります。

阿部牧場のミルクは、ミシュランガイドの優秀味覚賞で三ツ星を獲得したそうで、駅長さんが「ゼッタイに食べてほしい味！」とおっしゃっていました。

そこまで言われると、食べないという選択肢なんてありません（笑）。

ミルクが濃厚で……うんまぁ〜〜〜い♡

確かにこれは食べないとダメなやつでした。

阿蘇の大パノラマを一望しながら、地元ならではのお食事も！

スイーツもイイけど、やっぱりお食事もしたくなるもの。

「食事処あじわい館」

旬鮮あじわい館と同じく本館に位置する、こちらも大盛況のお食事処。

なんと、阿蘇五岳の山並みを一望しながらお食事ができちゃうんです♡

南阿蘇で育った新鮮な野菜や、地元で採れる産物を使った美味しい料理がずらり。好きな料理を自分で選んで、最後にレジで精算するカフェテリア形式です。

南阿蘇・久木野のお母さんたちが作った自慢の小鉢料理は、なんと40種類以上とのこと。一皿120円からで、心を込めて作られた田舎料理が中心。

そばの名産地として有名な地区ならではの、美味しいそばも人気のようです。

本日のオススメ「あか牛ロコモコ丼」

私は、店員さんにオススメしていただいた、地元のあか牛を使用したロコモコ丼をいただくことに。この日は圧倒的にこのメニューを選んでいる人が多かったです。

旨みたっぷりでジューシーなあか牛を気軽に堪能できて大満足！

人気の麺メニュー「きつねそば」＋「小鉢」

夫は地元の味をいろいろと楽しむことのできる欲張りメニュー。

麺メニューの中でも特にオススメだという「そば」に、「いなり」と「あか牛メンチカツ」をチョイスした、夫のオリジナルセットです。

どれも美味しかったそうで、夫はご満悦でした（笑）。

シンプルな「きつねうどん」

息子はきつねうどんだけをチョイス。

「えっ、足りるの？」と思いましたが、甘めの出汁がとっても美味しく、お揚げにボリュームがあったようで満腹になったそうです。

ゆっくりとガッツリ食べたい時や急いで麺をすすりたい時、小鉢だけで軽く済ませたい時など、いろいろなシチュエーションに対応してくれます♪

阿蘇そば道場

本館横には、本物の「そば打ち体験」を楽しめる観光施設も。自分でそばを打ち、その場で食べることができます。また、食事だけのご利用も可能とのこと。

道の駅で気軽に本格的なそば打ちができるなんて、驚きですよね！

あか牛の館

本館から少し離れた敷地内には、豊かな南阿蘇の草原で育った、安心・安全な「あか牛」専門の焼肉レストランも。

先ほどご紹介したあか牛ハンバーグのお店です。あか牛を存分に堪能し、リッチな気分を味わえること間違いなし♪

見どころは、まだまだたくさん！！

あそ望横丁

本館の脇には、4つのお店が立ち並ぶ「あそ望横丁」が。

地元のみなみ阿蘇ビールや、自家焙煎珈琲なども楽しめちゃいます。

アクティビティーセンター南阿蘇

トレッキング用品や自転車各種のレンタルも行われています。

観光案内所

充実した観光案内所には、たくさんの旅行客の姿が。

可愛いガチャガチャも発見！これは旅の思い出にぴったりですね♪

モンベル

「みなみあそコミュニティーセンター」内にある総合アウトドアブランド「モンベル」。

建物内にはコミュニティーホールなどもあり、アウトドアの情報発信、交流拠点の場となっているようです。

古代の泉

南外輪山に降った雨が数年の時を超え伏流水となって湧き出している「古代の泉」。

水車小屋

その水の流れを利用して米を搗き粉を挽く「水車小屋」も。

1日じゃ足りない！？南阿蘇を大満喫♪

『あそ望の郷くぎの』だけでも見どころ満載ですが、ここを中心に南阿蘇村には魅力溢れるスポットが盛りだくさん！1日だけでは遊び尽くせないかも。

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◆道の駅 あそ望の郷くぎの
〒869-1412
熊本県南阿蘇村久石2801
あそ望の郷くぎの

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グルメも絶景も！阿蘇をたっぷり満喫しよう

行列に並んででも食べたい名物「あか牛丼」が味わえる「いまきん食堂」と、雄大な阿蘇の景色を眺めながらグルメや買い物、アクティビティまで楽しめる「あそ望の郷くぎの」。

どちらも、阿蘇ならではの魅力をたっぷり感じられるスポットです。

熊本・阿蘇方面へお出かけの際は、ぜひ旅のプランに加えてみてくださいね。