朝はマックやめて【資さんうどん】が大正解!!「贅沢!旅館の朝食→560円」って頭おかしい!(褒め言葉)"夢の入れ放題"で大満腹
- 2026年05月01日公開
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
北九州で愛され続ける「資さん(すけさん)うどん」の、福岡県内44店舗目となる「資さんうどん 大牟田店」が、5月14日(木)にオープンします。
今回は、新店舗の詳細や「資さんうどん」の魅力についてご紹介します!
【資さんうどん新着ニュース】資さんうどん 大牟田店
福岡県大牟田市大字田隈八反田947-1

今回オープンする「資さんうどん 大牟田店」は、国道208号沿いの「ステーキガスト 大牟田店」が装い新たに生まれ変わるものです。
駐車場はたっぷり100台(近隣店舗と共用)完備されているので、お車での来店も安心♪
大牟田市内はもちろん、近隣のみやま市や熊本県荒尾市からもアクセスしやすいのが魅力です。
電車をご利用の方も、西鉄天神大牟田線「銀水駅」から徒歩約12分、JR鹿児島本線「吉野駅」からも徒歩圏内と、お出かけついでに立ち寄れます。
圧倒的なメニュー数!人気No.1は「肉ごぼ天うどん」

資さんうどんといえば、なんといってもその豊富なメニュー!
うどんにそば、丼、おでんまで、その数なんと150種類以上もあるんです。

中でも絶対に食べてほしいのが、人気No.1の「肉ごぼ天うどん」。
サクサクのごぼ天と甘辛く煮たお肉、そして毎日店舗で丁寧に取っている自慢の出汁が絶妙にマッチして、一口食べれば幸せ気分に浸れること間違いなし!
さらに、とろろ昆布や天かすが入れ放題なのも、うどん好きにはたまらないポイントです。
食後のデザートはこれ!年間680万個売れる「ぼた餅」
資さんうどんを語る上で欠かせないのが、名物の「ぼた餅」。
年間680万個も売り上げるという驚きの人気メニューで、食後のデザートやお土産として買っていく方も多いです。
甘さ控えめでホッとする味わいのぼた餅は、うどんを食べた後でもペロリと食べられますよ!
オープンは5月14日(木)!

店内は84席と広々しており、カウンター席、テーブル席、ボックス席が用意されています。お一人様ランチから、ご家族での団らん、お仕事帰りの一杯まで、どんなシーンでも使い勝手抜群!
オープン時の営業時間は8:00〜26:00ですが、今後は順次24時間営業へ切り替え予定とのこと。夜食や早朝の朝ごはんなど、いつでも「資さん」の味が楽しめるようになるのは嬉しいですね。
待望の大牟田初出店、ぜひ皆さんも足を運んで「最高の一杯」を試してみてくださいね!
初めて資さんうどんでモーニング食べるならこれ!
資さんうどんはモーニングも話題。そこでヨムーノライターのウェイライさんがレポートしてくれました!

ミニ肉うどんに中ライス、味付けのりとおかずセットがついた大充実の内容です。
資さんうどんと言えば「肉ごぼ天うどん」が1番有名ですが、朝から揚げ物は少し重く感じるので肉うどんが良い塩梅です。

まずは冷めないうちにうどんからいただきます!季節関係なく、朝は温かいうどん出汁が身体に染みる〜。
何度も資さんうどんのモーニングに来ている筆者は、うどんのついていないメニューも試したことがありますが、結局隣の人の食べているうどんが羨ましくなります(笑)。
麺は厳選したうどん粉のみを使用し、表面はなめらかで中はもちもち。
福岡うどんの中ではかためな方なので「やわらかすぎるうどん」と思って今まで食べなかった人にもオススメしたいです。

スープは鯖節をベースに椎茸や昆布を配合し、各店舗でいちから作るこだわりっぷり。
ミニサイズとは思えないほどたっぷり入ったお肉は、甘辛く味付けしてあります。その調味料とお肉の旨味がスープに溶け出し、食べ進める度に味が変わっていきます。
お肉自体が美味しいのはもちろん、スープをまとったお肉が格別で、スープを飲むためにお肉を食べている感覚になるほど。
朝から水しか飲んでなかった筆者は、スープを飲んだ瞬間身体に染み渡る感覚がし、このスープでしか潤せない渇きがあると実感しました。

そのまま全て食べ終わってしまいそうですが、ちょっと待ってください!卓上にある七味、天かす、とろろ昆布も入れ放題なので楽しみましょう。
特にとろろ昆布はほどよい酸味があり、朝の眠気をシャキッとさせてくれる味わいです。

うどんだけでも既に大満足ですが、おかずセットもついていますよ。高菜、明太子、卵焼きと福岡を感じる内容です。
高菜はごま油の香りと適度な酸味、後から来る辛さが食欲をそそります。明太子は、王道のピリ辛の明太子。
玉子焼きは甘めで冷たいです。塩気のあるラインアップの中で箸休めに最適な味付けで、計算し尽くされていて感動しました。
これに味付けのりもあるなんて、もはや旅館の朝食!日本に生まれて良かったです。胃袋の容量さえクリアすればご飯3杯は食べられそうです。

最後はうどんスープをご飯にかけて、出汁茶漬けにするのもオススメ。うどんで満腹になってしまった時も、これならスルスル食べられるんですよね〜。
どれだけお得なの?

モーニングに求めることの1つには、お得感がありますよね。筆者はいつもどれだけお得か10円単位で計算します(笑)。
ミニ肉うどんの単品は480円(税込)、一方で肉うどん定食は560円(税込)。つまり、プラス80円でご飯とおかずセット、さらに味付けのりまで付いてくる計算です。
あまりのお得さに「本当に合ってる?」と思い、もう1度電卓を叩きましたが、何度やっても結果は同じでした。
ちなみに、いちばん安い朝定食は390円(税込)から。並盛りのかけうどんが399円(税込)なので、単品うどんより安く朝定食が食べられるという驚きの価格設定です。
コンビニで朝ごはんを買おうとするとすぐ500円を超えてしまう時代に、こんなに安くて良いんですか?
お得な朝の時間に資さんうどんに行こう!

24時間営業のお店もある資さんうどん。休日のお昼時は混んでいて待つ時も多いですが、朝はそこまで混んでおらずゆったり食べられてオススメです。
更にこんなにお得に食べられるなら、モーニングを食べに行かない理由がありませんね。他にもお得な朝定食がたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。
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