【埼玉・川越おすすめグルメ】さいたま屈指の行列店『つけ麺狼煙』新店舗情報

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

食べログ「ラーメン EAST 百名店」に連続選出される埼玉屈指の行列店『つけ麺 狼煙』が、ついに川越のクレアモール商店街にオープン！

厳選素材を炊き上げた超濃厚な豚骨魚介スープと、国産小麦100％の自家製極太麺が絡み合う至高の一杯をご紹介します。看板メニューのつけ麺や、パンチの効いたまぜそばなど、ラーメンファンを唸らせるこだわりの味をチェックして、ぜひ足を運んでみてください！

埼玉屈指の行列店『つけ麺 狼煙』とは

『つけ麺 狼煙』は、全国から多くのラーメンファンが足を運ぶ人気店です。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」が発表する「ラーメン EAST 百名店」において、9年連続（〜2025年時点）で選出されるという快挙を成し遂げています。

最大の強みは、厳選素材を炊き上げた「超濃厚な豚骨魚介スープ」と、味への妥協を一切許さない「自家製極太麺」。 麺には狼煙専用にブレンド配合した国産小麦を100％使用しており、噛み締めるたびに豊かな香りと力強いコシを味わっていただけます。

つけ麺 狼煙 川越店

歴史と活気が交差する街「小江戸・川越」のメインストリートであるクレアモール商店街にて、お買い物や観光の合間に最高の一杯をご提供いたします。

• オープン：2026年3月10日（火）
• 所在地　：埼玉県川越市脇田町5-2 彩和ビルⅡ
  
• アクセス：JR・東武東上線「川越駅」徒歩4分 / 西武新宿線「本川越駅」徒歩9分

こだわりのメニュー

つけ麺

豚骨、鶏ガラ、大量の煮干しと鯖節を長時間煮込み、旨味を極限まで引き出したドロドロの濃厚スープ。そこに、狼煙専用ブレンドの国産小麦100％の自家製極太もっちり麺がしっかりと絡みます。妥協を一切排した、当店自慢の看板メニューです。

まぜそば

こだわりの自家製極太麺に特製だれが絡み合う、旨味溢れる一杯。チャーシュー、ねぎ、たまねぎ、卵黄、ニンニクなどの多彩な具材を丼いっぱいに盛り付けました。豪快に混ぜ合わせて、パンチのある味わいをお楽しみいただきたい自信作です。

濃厚らーめん

当店自慢の濃厚スープをベースに、さらに風味豊かな魚出汁を効かせた一杯。こだわりの自家製麺と完璧にマッチします。濃厚でありながらもくどさがなく、一度食べたらクセになる味わいで、常連のお客様からも絶大な人気を誇ります。