【意外！？こんな名品あったのか！】コストコ歴20年のマニアがどハマり！「出汁がしみっしみ」「迫力の大きさ」マジでうまい…。

こんにちは、コストコへ通い続けて20年目！ヨムーノライターのバロンママです。

海外からの輸入品が注目されがちなコストコですが、実は商品全体の約6割が国内産のものだそうで、意外にも日本国内メーカーの商品が充実してしているんです。

今回は、中でも特におすすめのグルメを紹介します。手軽に出汁の効いたおいしい和食がいただける、忙しい日の救世主となる逸品です！

コストコ「筍コリコリがんも煮ともめん厚揚げ」

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• 商品名：筍コリコリがんも煮ともめん厚揚げ
• 価格：1298円（税込）
• 重量（内容量）：筍コリコリがんも煮1個入×4袋・もめん厚揚げ2個入×4袋
• エネルギー：筍コリコリがんも煮 236kcal・もめん厚揚げ 209kcal（各1袋あたり）

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製造しているのは、三重県に本社を置き、約70年もの歴史がある横山食品。3つの自社工場にて、こだわりの商品を作り続けています。

油揚げ、がんもどきなどの大豆加工製品を製造しており、それぞれの商品に合わせてまずは大豆を選び、そして豆乳をつくるところから商品作りがスタートするのだそう。

今回紹介する商品には、「筍コリコリがんも煮」と「もめん厚揚げ」が各4袋入っています。合計8袋という大容量ですが、賞味期限は長めです。

調理方法はとても簡単！袋のままボイルする、または袋から出し、耐熱容器に入れてラップをかけて加熱します。

あっという間にできあがります！

筍コリコリがんも煮

直径約7cm以上の大きさで、厚みも2cm以上ある迫力の大きさ。

筍の食感がとても良いアクセント。がんもに出汁がしっかりとしみていて、優しい味わいの中にも大豆のおいしさがしっかりと感じられます。

食べやすい大きさに切り、青菜などと一緒に盛り付けたら立派な副菜の出来上がり。

もめん厚揚げ

約4.5cm×8cmほどの大きさで厚みは2cm弱。

こちらもまた、出汁がしっかりとしみ込んでいてとてもやさしい味わいです。がんも煮同様、そのままでも十分おいしくいただけます。生姜やネギをのせても良いでしょう。

味がしっかりとついているので、さっと和え物をしてもおいしくいただけます。今回は茹でて水気をしぼり、軽く白だしで味付けしたほうれん草とあえてみました。 ささっと、時間をかけずにもう1品欲しい！という時に大活躍しますよ。

ひと手間でより一層おいしく！

温めたのちに、さらにトースターで焼くとおいしさが増します。見た目はうっすらと焦げ目がついている程度ですが、香ばしさが加わってより一層おいしくなりますよ。

ご飯のおかずにも、そしておつまみにも。 どちらも手軽にいただけて、そしてとてもおいしいのでおすすめです。

お近くのコストコ倉庫店でチェックしてみてくださいね！

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。