【コスモス】でしか買えない！激安"惣菜"パウチはそのまま食べないで！？「ストック必至」メイン級簡単アレンジ

こんにちは。おうち料理愛好家、ヨムーノライターのmamayumiです。

福岡生まれ福岡育ち、福岡在住の私は、ドラッグストア「コスモス」歴はかれこれ20年ほど！

今回は、コスモスでしか買えないお惣菜を使った、激うまアレンジレシピをご紹介したいと思います♪

コスモスのプライベートブランド「おいしい惣菜」

コスモスには、お惣菜のプライベートブランドが存在しているのをご存知ですか？
「おいしい惣菜」シリーズでは、半完成品または完成品の商品が数多く取り揃えられています。

レンジでチンするだけ・湯せんするだけ、といった簡単作業で本格的な美味しいお惣菜を食べられて、忙しい人の強〜い味方なのです♪

ドラッグストアとは思えぬ、本格派の定番サラダ

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・商品名：ハムとポテトのサラダ
・価格（税込）248円
・内容量：200g
・熱量：246kcal

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パッケージには「国産じゃがいもの甘み。」とのフレーズが。

コスモスのPB商品では、定番中の定番ポテトサラダにもこだわりを感じることができます。

まろやかなマヨネーズの風味に、甘みのあるじゃがいもがゴロゴロ。塩気の効いたハムもたっぷりで、たまねぎやにんじんも入っています！

もちろん、そのまま食べて美味しいのですが、簡単なアレンジでボリューム満点の一品に早変わりしちゃうんです♪

「ポテトサラダのスパニッシュオムレツ風」の作り方

材料（2～3人分）

• 「ハムポテトサラダ」…1袋
• 卵…4個
• 粉チーズ…大さじ1
• オリーブオイル…適量

作り方①「ハムポテトサラダ」と卵、粉チーズを混ぜる

ボウルに卵を割り入れて溶きます。

「ハムポテトサラダ」と粉チーズを加えて混ぜ合わせます。

つくり方②フライパンに①を流し入れて加熱

フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかけます。

小さめの深型フライパンを使用するのがおすすめです。

①を全て流し入れます。

半熟になるまで大きく混ぜます。

作り方③フタをして焼く

フタをして底面に焼き色がつくまで加熱します。

作り方④ひっくり返して加熱

裏返して底面にも焼き色がつくまで加熱します。裏返す際は、いったんお皿に取り出しフライパンをかぶせてひっくり返すと成功しますよ。

食べやすいサイズにカットしたら完成です。

あっという間に、サラダがメイン級メニューに♪

ポテトサラダが一瞬でオムレツに大変身！ボリュームアップしただけでなく、見た目もオシャレになっちゃいました♪

断面はこんな感じで、具材はゴロゴロ！生地はしっかりと固まっていますが、しっとりふわふわ〜。

ハムの旨みと粉チーズの風味もしっかりアクセントになり、家族はいつも大絶賛♪

コスモスでゲットできるお惣菜で失敗知らず！

いちから作ると大変なスパニッシュオムレツ。コスモスのおいしい惣菜を活用すると、誰でも簡単に失敗することなく完成させることができます。

パウチタイプで日持ちするので、冷蔵庫にストックしておくと思いついた時にすぐに作ることができますよ。

ワンプレートの一品や朝食などにもオススメ♪ぜひ、チャレンジしてみてくださいね！

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