はぁ〜日本人でよかった！【ロピア】「1個80円で中身みっちみちに詰まってる！」まるで定食屋クオリティ！

こんにちは。週4回以上ロピアに通う、ヨムーノライターの蘭ハチコです。

メガ盛りお肉や海鮮はみ出し巻きなど品ぞろえ豊富で、日本版コストコとも言われるほど、大人気のスーパー『ロピア』。

もちろん、冷凍食品にも目玉商品がたくさんあります。他のスーパーではあまり見かけない、とっておきの商品を紹介しましょう！

【ロピア】まさかのカキフライが冷凍に！？

---

• 商品名：瀬戸内海産カキフライ
• 価格：646.92円（税込）
• 重量（内容量）：8個入り
• エネルギー：100g当たり119kcal

---

それがこちらのカキフライ。この冬はまだカキを食べていないな～と思ってたところ、手軽に調理できるものが売られてるではありませんか！

唐揚げやチキンナゲットは冷凍食品の定番になりつつありますが、カキフライはめずらしいですよね。

新鮮な素材にこだわり、1年中カキフライを作っている山口県の大光ノースイが製造を、ロピアのグループ会社・ユーラスが販売をしている商品です。

大粒のカキフライが8個入りで約640円。値段だけ見ると決して安くはありませんが、この大きさで1個当たり約80円と考えると、かなりお買い得ではないでしょうか。

家で作れば下処理に加えて、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げるという、果てしない手間がかかります。

しかも、カキって他の食材に比べて手に匂いがつくし、どろっとしているし、加熱すると小さくなるし……。

これらの工程がほぼ全部なくなって、大粒のカキフライが食べられるのなら「買い」です。

冷凍カキフライの揚げ方

調理方法は揚げるだけ！温度の目安が書かれていて、とっても親切ですね。

凍ったままのカキフライを熱した油に入れて、6〜7分で完成！カキフライがワンステップで食べられるなんて、幸せすぎる〜。

【実食】うまうま大粒カキフライに悶絶！

大きめのパン粉はきれいなキツネ色で、油で揚げても縮まずに大粒のまま。まるで定食屋さんのメニューのようです！

自分で作るとなぜか、こうはならないんですよね……。

まずはそのまま頬張ると、さっくり揚がった衣の中から、カキのジューシーなうまみがとろ〜り。口いっぱいに広がる磯の香りがたまりません。

見てください！この断面美……！みっちみちに詰まっています。

ぷりっとした食感とミルキーな味わいが、香ばしい衣と見事にマッチ。

タルタルソースをたっぷりとかけると、その味わいがさらに昇華しました。

濃厚なソースが、揚げたてのサクサク衣と手をつなぎ、一口ごとに広がる幸福。

今回はカキフライに手がかからない分、タルタルソースも手作りしました。マヨネーズとゆでたまご、玉ねぎのみじん切り、酢、パセリ、塩を入れて混ぜるだけ。

さっぱりとしながらもコクがあり、カキの自然なうまみを引き立ててくれますよ。

全体的に満足のある味わいでしたが、特有の臭みが少しだけ気になりました。夫は「全然感じない」と言っていたため、人によるのかもしれません。

気になる方はレモンやソースでカバーしましょう。

【簡単アレンジ】カキフライのたまごとじ

せっかくなので、いつもはできないアレンジも。めんつゆで玉ねぎを煮てカキフライとたまごを入れ、たまごとじにしてみました。

いつもはカキフライを作るだけでエネルギーが消費されますが、これなら簡単。そして、そのまま食べるよりも、おいしかったんです！

つゆそのものに、海の恵みが溶けだしたようなおいしさ。だしとカキのダブルのうまみで、ため息を漏らすほどの奥深い味わいです。

煮汁を吸った衣はやわらかくなりながらも、濃厚な味わいがじゅわり。

たまごのふんわりとした食感が全体をまとめて、まろやかでほっとする仕上がりです。

は～～、日本人でよかった～！

---

・リアル友人におすすめできるか度★★★★★
理由：この大きさはなかなかないし、手軽にカキフライが味わえる。

---

ロピアでチェックして

冷凍コーナーで見つけたカキフライを紹介しました。この価格で定食屋さんのようなカキフライが味わえるのは、驚き。

ぜひロピアで探してみてくださいね。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。