え、レンチンしていいの!?【スーパーの安い寿司】「まるで握りたてになる!」衝撃すぎる裏ワザ
- 2024年11月30日公開
こんにちは!ヨムーノイターのmomoです♪
スーパーのパック寿司は、パーティで大活躍するお惣菜ですよね。
スーパーで気軽に買うことができ、値段もリーズナブルなパック寿司ですが、やはりお寿司屋さんの"握りたて"には敵いません...!
そこで今回は、テレビ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介された「パック寿司を握りたての美味しさに変身させる裏技」にチャレンジしていきます♪
パック寿司を握りたて風にする裏技①ネタを外す
こちらがスーパーで購入した、いつものパック寿司です!
このままでももちろん美味しいですが、スーパーのお寿司はシャリが硬かったり、時間が経つとネタに臭みが出てきたりしてしまうんですよね。
さっそく、お寿司からネタを外していきます!ネタをあたためないよう、衛生面も考慮して、お箸を使いましょう。
いくらのような軍艦巻きは形が崩れてしまうため、今回は軍艦巻き以外の寿司ネタでチャレンジしてみます♪
パック寿司を握りたて風にする裏技②ネタを流水で洗う
ネタを外したら、流水で洗っていきます。ネタについたドリップや脂を落として、臭みを減らしてくれるんだとか。
ネタを洗うなんて今までになかった発想なので、なんとも言えない違和感です(笑)。
パック寿司を握りたて風にする裏技③シャリをレンジでチン!
ネタを外したシャリを耐熱皿にのせて、ラップを掛けずにレンジでチン。
今回は、600Wで30秒ほど温めました♪
パック寿司を握りたて風にする裏技④ネタを再びシャリにのせる
温めたシャリに、キッチンペーパーなどで水気を切ったネタを再びのせたら完成です!
どうでしょうか?
流水で洗ったためか、ネタがつやつやとしていますよね!
スーパーの冷たいパック寿司のシャリが、チンしたことで人肌程度にあたたかくなり、やわらかい握りたての食感に変身!
お皿に盛り付けると、より"握りたて感"を演出できるのでオススメですよ♪
食べてびっくり!シャリが少しあたたかいだけで断然美味しくなります。これは大成功ですね!
特にまぐろ、中トロ、サーモンなどの味の濃いネタは、この裏技を試した方がより美味しく感じました♡
パック寿司がひと手間で美味しさも見栄えもアップ
今回は、テレビ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介された、パック寿司を握りたて風に変身させる裏技に挑戦しました♪
ネタを洗ったり、シャリを温めたりと「こんなことしていいの!?」と驚いてしまう工程ばかりでしたが、食べてみると納得の美味しさ!
ネタもつやつやとして、見た目も美味しそうに作ることができたのではないかなと思います♪
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