激アツ【工場見学】福岡県【できたて明太子おかわり自由！！】「"二度見"するソフトクリーム」限定お土産など

こんにちは！ヨムーノ編集部です。

夏休みの家族旅行先を決めるうえで、注目したいのが「工場見学」。

工場は、ご当地の美味しいものが作られる工程＆作りたてを食べられる夢のような場所ですよね。

今回は、福岡にある、福岡と言えばの”明太子”の最新工場を紹介します。

2023年9月オープンの最新明太子工場！

今回紹介する明太子工場は、福岡県糟屋郡篠栗町にある「Yamaya Factory Terrace（やまやファクトリーテラス）」。

ここでは、2023年の9月にグランドオープンした、明太子好きなら誰もが知っている”やまや”の明太子が製造されています。

工場見学はもちろん、明太子の漬け込み体験や、できたての明太子と九州の食材がおいしく食べられるレストラン、ココでしか買えないアイテムも揃うマーケットなど、まるでテーマパークのような充実度。

どんなことが出来るのか、紹介します。

まずは工場見学！明太子ってこうやって出来てるんだ

工場見学はルートが決まってなく、自由に楽しむことができますが、最初にガイダンスのムービーを見るのがおすすめ。

実際に見学できないところまで、動画で学ぶことが出来ます！

次に進むと、「辛子明太子を知ろう」というクイズコーナーが。

また、やまやの工場から出荷された明太子がどこに向かうのかが分かる「探してみよう あなたのまちの明太子」コーナーなどもあります。

そしてメインの工場見学！

見学窓からは明太子を計量する様子などが見えます。

さらに見学窓から見えない場所は「工場見学モニター」をタッチして映像でチェックすることも可能です。

見るだけじゃない！自分だけの明太子も作れちゃう！

唐辛子や柚子胡椒の量を調整して自分の好みのオリジナル明太子を作れる「漬け込み体験」も体験可能！

体験料金は子ども2,000円・大人5,000円で、Webサイトより事前予約可能です。

激アツ！人気のできたてめんたいがおかわり自由のランチが楽しめる！

見学した後は、できたての明太子が食べられるランチを。

ランチの一番のポイントは、漬け込んだ後、一度も冷凍をしていない「できたてめんたい」が何回でもおかわりできること！

通常の明太子は漬け込み後、冷凍するらしいのですが、できたてめんたいは冷凍しないため、よりプチプチ感を味わうことが出来ます。

明太子以外もこだわりいっぱいで、九州産鶏もも鉄板焼きなど、九州の食材を使ったメニューを食べることが出来ます。

そして、思わずメニューを二度見してしまうのが「めんたいソフトクリーム（380円）」。

なんと、ミルクに、明太パウダーを混ぜたソフトクリームです。

ミルクの甘さと、明太子のピリ辛がWで楽しめるソフトクリームなので、ぜひチャレンジしてみてください！

ここでしか手に入らない明太子も！やまやの商品が全部集まるマーケット

最後は、マーケットでお土産調達！

中でもここでしか買えない「八十八っ歩めんたい（300g 1,680円）」と「お得セット」から目が離せません。

八十八っ歩めんたいは、名前の通り工場から88歩で店頭に並ぶ、最速のできたて明太子です。

■お得セット（ピンク） 1,500円（税込）

■お得セット（グリーン） 2,000円（税込）

お得セットは、明太子を使ったお菓子やからし高菜などの詰め合わせで、通常価格よりもお得に手に入れることが出来ます！

工場以外も新スポットが続々オープン！福岡旅にぜひ立ち寄ってみて！

今回は福岡に新しく誕生した明太子工場「Yamaya Factory Terrace（やまやファクトリーテラス）」について紹介しました。

実はやまやは今年誕生50周年で、新店舗が続々オープン中！

「やまや総本店」外観イメージ

キャナルシティ博多に入った「博多の味やまや キャナルシティ博多店」や、食へのこだわりをすべて詰め込んだフラッグシップ店である「やまや総本店」などにもぜひ立ち寄ってみてください。

【やまやファクトリー】公式サイトはこちら