調理は電子レンジがラクだったかも！？カルディオリジナルじゃないけど韓国定番のお粥がウマいよ…

こんにちは。韓国ドラマにドはまり中のヨムーノライター、蘭ハチコです。

俳優さんたちの演技はもちろん「え？こんな展開！？」と驚かされるストーリーも韓国ドラマの見どころ。ですが、各シーンで出てくる韓国グルメにも惹かれているのは私だけではないでしょう。

辛ラーメンやジャージャー麺、いろいろな食べ物がドラマを彩りますが、なかなか手を出せないあのグルメをカルディで発見しました。

カルディの「あわび粥」

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商品名：東遠（ドンウォン）　両班（ヤンバン）あわび粥
価格：398円（税込）
重量（内容量）：287.5g
エネルギー：150kcal

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なかなか手を出せないあのグルメとは「あわび粥」のこと。東遠は韓国を代表する食品メーカーで、両班はそのブランドです。

高級品のあわびは韓国料理屋でもなかなか頼みづらいのですが、カルディなら398円（税込）と手軽に味わえます。

韓国語で「チョンボッチュッ」と呼ばれるあわび粥。あわびは薬膳料理でもよく使われるほど栄養価が高いため、食欲のない時によく食べられるんだとか。

韓国にはお粥専門店もあり、日常的にお粥を食べる方も多いそうです。コンビニでもレトルトのお粥コーナーがあるほどで、日本人よりも馴染み深いのかもしれませんね。

そして何よりも1個150kcalと低カロリーなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるんです！

上フタを開けると薬味とごま油、スプーンまで付いていました。

パッケージの男性は、俳優兼モデルのチョン・ヘインさん。

2016年に韓国で放送された作品で、当時、最高視聴率20.5%を記録したヒット作『トッケビ〜君がくれた愛しい日々〜』にも出演されていたようです。

人気韓国ドラマ【トッケビ】が気になった方はこちら！あらすじ〜見どころまで

作り方

温め方は電子レンジ調理と熱湯の2通りですが、温めずにそのまま食べることもできます。電子レンジの場合700Wで2分、湯煎の場合は約7分で、どちらも容器のまま調理可能。（上のフタは外してくださいね）

今回は湯煎で調理しましたが、容器が大きく大量の湯が必要なのと容器が水面に浮いてきてしまったので、電子レンジのほうがいいかもしれません。

カップのまま付属のスプーンで食べられるので、食後に食器を洗う手間もいらないのがうれしいですね。

たっぷりのあわびにテンションアップ！

せっかくなので、お皿に移していただきます。付属の薬味にはパウダー状の海苔とごまが入っていました。ごま油と一緒に振りかけ、よくかき混ぜてから食べましょう。

混ぜていくと、ごま油の芳醇な香りがほのかにただよいます。細かく刻まれたあわびがたっぷり入っていて、食欲もテンションも爆上がり！

小さいながらも歯ごたえ充分で、歯を押しかえすような弾力がたまりません。優しい味わいのなかにも、濃厚な海鮮の旨味をふんだんに感じられます。

海苔とごま油が磯の風味とコクを演出！おいしすぎて、食べる手がとまりません。

日本のお粥といえば風邪をひいたときに食べる、白いお粥に梅干しだけのようなシンプルな味わいをイメージしませんか。

それに比べるとあわび粥はニンジンやその他の貝、エリンギも入っていて彩りも豊か。

そして、なんだか元気が出る味なんです！原材料を見ると、しょうがや牛骨、カツオ骨のエキスも入っていて納得。控えめですが、日本のお粥にはないパンチがあります。

これを食べた日は二日酔い気味だったのですが、胃に優しいながらも体がぽかぽかと温まり、徐々に体にエンジンがかかっていくような気がしました。これは日常的に食べたくなる味。

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・今回の味評価★★★★☆
理由：高級品のあわびが入ったお粥が、レトルトかつワンコイン以下で味わえるのは衝撃的！欲を言えば大きめのあわびも入っていたらうれしい。

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カルディでは、韓国の有名食品メーカーのあわび粥がゲットできます。次回は韓国ドラマを観ながら、食べようと計画中。

賞味期限も半年以上と長く、温めずにそのままでも食べられるので備蓄用にもおすすめです（備蓄せずに食べてしまいそうなのが難点）。

見つけたらぜひ買ってみてくださいね。贅沢気分が楽しめますよ。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。