とろったまにソイシー?!【モスバーガー】史上初?「想像つかなくって面白い」次世代バーガー2選
- 2023年04月13日更新
こんにちは!飲食チェーン店のお持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているくふうLive!ライターの相場一花です。
今年も各飲食チェーン店でてりたま系商品が登場していますね。モスバーガーでも、たまご×テリヤキ系のバーガーが登場しています。
今回は、2023年3月24日から全国のモスバーガーで販売中の「とろったまチーズ テリヤキバーガー ~北海道産ゴーダチーズ使用~」を持ち帰り実食。そして、同日発売の「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」も実食しましたので、あわせて紹介します。
2023年3月24日、モスバーガーでは話題の商品登場!
2023年3月24日、モスバーガーでは話題の商品が出ましたね。
- とろったまチーズ テリヤキバーガー・・・490円(税込)
- ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~・・・490円(税込)
2023年3月時点、卵が手に入りにくい状況下の中、無事にたまご×テリヤキ系が販売に至り、消費者としては喜ばしいことです。と思ったら、モスバーガーの「とろったまチーズ テリヤキバーガー」では、卵加工品の「半熟風たまご」を使っているのだとか。
卵加工品ってどんな味なのでしょう。面白い!
そして、同日登場した「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」は、大豆を主原料に白身魚に近い風味や食感を再現した「おさかな風フライ」は、魚を使用しておりません!え、どんな味がするのでしょう。楽しみです。
とろったまチーズ テリヤキバーガーは、5月下旬までの期間限定。ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~は、7月中旬まで販売予定です。見逃せませんね。
2品とも持ち帰り実食しました。ちょうどモスバーガーとサンリオキャラクターズがコラボしていて、包み紙はサンリオキャラクターズのイラストがあってかわいらしくなってました。ちなみに、私はハローキティ推しです。
本当にたまごとろとろ!モスバーガー「とろったまチーズ テリヤキバーガー」490円(税込)実食レポ
随分と厚みがありますね。モスバーガーの「テリヤキバーガー」に半熟風たまごと北海道産ゴーダチーズを合わせた一品。
持ち帰ったせいか、チーズがどろんどろんに溶けてますね。公式の商品画像より、食欲がそそられるのは私だけでしょうか。
たまご(卵加工品)はどこかと思ってバンズをめくると、妙に形が整っている卵加工品がありました。形崩れなし!表面は固まっていますが、半熟風になっているんでしょうか……。
それにしても、チーズの存在感が半端ない!
半分にカットしたら、黄身がどろどろとあふれ出しました。チーズと黄身のどろどろコラボ!一気に口にしてみると、モスバーガーのテリヤキバーガーをベースにチーズのまろやかさが味を引き立てています。
卵加工品は違和感ありませんね。たまごが再現されていますが、たまごのコクが感じられないかも。
といっても、チーズのコクがつきぬけていて、とってもおいしく仕上がっています。少々甘めのテリヤキソースとうまく絡み合っていて極上の一品です。
魚というよりは……?モスバーガー「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」490円(税込)実食レポ
つづいて、「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」490円(税込)を実食。緑がかったバンズが印象的ですね。ほのかに大豆の香りがしてきます。
おさかな風フライの上には、苦みの強い玉ねぎがありました。味にアクセントをつけるためにトッピングされているのかもしれません。
バンズはほうれん草と大豆風味がして、いかにも「ソイ」という感じ。食感的には違和感ゼロ。
そして、気になるおさかな風フライは、かにかまみたい。魚というよりは「かにかま」。食感は「ちくわ」といったところでしょうか。大豆っぽさはありません。代替食として良いですね!ぜひとも、浸透していってほしいものです。
本物じゃないけど本物っぽくて面白い!モスバーガーの新作バーガー
「とろったまチーズ テリヤキバーガー」は、半熟卵風の卵加工品が、「ソイシーバーガー ~ソイのおさかな風フライ~」は白身魚フライではなくて、おさかな風フライ。
本物風に再現されているけど、本物じゃない。けれど、おいしく仕上がっていますよ。次世代バーガーでしょうか。みなさんも、ぜひともお試しください!
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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