ごめん、リピ買いなし！【業スー】「買って失敗！残念2選」5人家族で食費月2万円！達人がこっそり告白

こんにちは、子ども3人の母、貯金ゼロから1,500万円貯めたヨムーノライターのchippuです。子どもの頃から業務スーパーに通っていて歴20年以上！

今日は、時間がないときに役立つ「○○の素」について紹介します。

わが家は5人家族で食費月2万円台。休日のお昼ごはんや、子どもたちが長期休みの時期は、外食をなるべく控えて自炊を頑張ります。そこでいつもはあまり使わない素系調味料に頼ることが増えます(笑)

ちょっぴり割高な素も、業務スーパーの商品なら高コスパ！！なのですが…
なかには、「もうリピ買いしない！」と決めた商品もありました。

【買って失敗①】チャーハンの素

忙しいときの定番メニューと言えば、「チャーハン」！！
わが家でも、休日のお昼ごはんや疲れた日の夕食、ときには朝ごはんとして作ることもあります(笑)
ですが、スタミナ切れの日は、ねぎを切ることさえ面倒なことも…。
そんなときのために、業務スーパーの「チャーハンの素」を買い置きしていました。

「チャーハンの素」は、ごはんとたまごだけで作れる瓶詰めの商品。
業務スーパーの人気商品、「鮭フレーク」と同シリーズです！
1つ税込192円とそこそこお手頃な価格で、20人分のチャーハンが作れます。
さすがは業務スーパー！と絶賛するコスパの良さですが、実際に使ってみたところ、いくつか気になるところがありました。

・味が濃い

「チャーハンの素」には、白ネギやにんじん、フライドオニオンが入っていて、具だくさんです！
ラージャンや香辛料でしっかり味付けしてあるので、思っている以上に味が濃いめでした。
素の量を減らして調整すれば良いのですが、それでも香辛料の独特な味の主張が強いです。

タレや粉ではなく、具と一緒に炒めるタイプなので、ごはんへの味移りが良くないのもマイナスポイント。
具はめちゃくちゃ濃いのに、ごはんは薄味…。
全体的に味がまとまりにくいのも、家族から不評でした。

・子どもにはちょっと辛かった

ピリッと辛味のあるラージャンに加えて、塩コショウも強めに効いています。
子どもたちからは「辛くて食べられない…！」とクレームが入りました(汗）
素の量を減らしても、やっぱり辛味が気になるとのこと。
素を減量すると味が薄まるので、その分は塩コショウやウェイパァーで調整。
結局味を調整するなら、「チャーハンの素」を使う必要ないかも…という結論に至り、リピ買いには至っていません。

ごはん＋たまごだけで簡単に作れるのは良いのですが、子どもには、香辛料の風味が不評でした。
素の量を減らしてもどうしても辛味が出てしまうので、香辛料が苦手な方、小さいお子さんがいる方には向かないかもしれません…。
味自体もチープで、特段おいしい！というわけでもなかったので、わが家はこれからもウェイパァーでチャーハンを作ります。

【買って失敗②】牛タンしぐれ

こちらも、「チャーハンの素」と同じ、宮城製粉が製造した瓶詰めシリーズのひとつ。
筆記体で書かれた「牛タンしぐれ」は、税込185円とは思えないほど高見え…！
そもそも、高級な牛タンがこの価格で食べられることにびっくりです。
原材料をチェックしてみると、「牛タントリミング」の記載も。
製造・加工したときに出る端材ですが、ちゃんと牛タンを使用しています。

宮城製粉の製造工場は、牛タンで有名な宮城県ということもあり、期待を込めて購入しました。

・山椒の風味が強い

一口食べてみると、山椒の風味がガツン！ときます。
牛タンの旨味を楽しもうと思っても、山椒が強力(笑)
味そのものは甘辛で、ごはんがめちゃくちゃ進むのですが、牛タンがメインかと言われると微妙です。
山椒が実のまま入っているのもあってか、牛タンの味が山椒に負けちゃってます。

・牛タン感が弱い

牛タンが使われているはずなのですが、入っている割合が少ないのか、山椒が多すぎるからか、牛タン感が弱いです。
「牛タンしぐれ」と書いてありますが、正直何のお肉を使っているのか、食べただけでは分かりません…。

業務スーパーの「牛タンしぐれ」は、味はおいしいものの、牛タン感が乏しかったのでリピ買いはなしになりました…。
ただ、大人向きで、味は文句なしのおいしさです！！
実山椒入りなので、山椒が好きな方はピリリとした辛味がクセになるかも…♡
牛タンかどうかは別にして、味だけを見れば文句なしのクオリティでした。
ごはんとの相性も良いですし、お酒と合わせておつまみとしても◎

ただ、繰り返しになりますが、牛タン感は弱いです…。
牛タンだと思って食べると、「あれ？」となるので、“ごはんのおとも“としていただくと良いかも。

家族の口に合う商品をリピート！

業務スーパーの人気商品でも、すべてが万人受けするとは限りません。
実際に食べてみると、辛味が気になったり、独特のクセを感じたりすることもあります。
私は、初めて試す商品は1つだけ！
味を気に入ったらリピートして、ムダ買いやロスを防止しています！
業務スーパーで気になる商品を見かけたら、口コミも参考にしながら1品ずつ試してみてください♪