安い豚ばら肉でここまで旨い！家族みんなを虜にする「節約豚肉レシピ」12選

安く手に入りやすい「豚ばら肉」は、お財布ピンチの強い味方です。色んな食材と上手に組み合わせれば、旨みたっぷりの一品に。簡単に作れて家族の胃袋をがっちり掴める絶品節約豚ばら肉レシピをご紹介します。

豚ばら肉とエリンギで、旨みが濃くておいしい肉巻きが作れるレシピ。豚肉の旨みと甘辛醤油だれを吸ったぷりぷりのエリンギが絶品です。食べ応えがあってご飯にもお酒にも良く合います。

旬の新玉ねぎを豚ばら肉でくるりと巻いた蒸し料理。手軽なレンジ調理で、旨みたっぷり＆ジューシーな一品が作れます。さっぱりしたポン酢味で、玉ねぎの甘さと豚肉のおいしさを味わい尽くせる一品。

豚ばら肉190gとレタス1個で、たっぷり4人分の絶品おかずが作れます。レモンとオイスターソース入りの味付けが絶妙で、コクと旨みがあって後味はさっぱり。お好みで黒胡椒を振ってどうぞ。

旨塩だれをとろりと絡めた「肉巻きもやし」のレシピ。豚ばら肉でもやしを巻いて耐熱皿に並べ、合わせだれをかけてレンチンするだけ。冷めても水っぽくならないので、お弁当にもおすすめです。

豚ばら肉を使い、漬け込み不要で焼肉カルビの味を再現！フライパンで豚肉を焼いてコチュジャン入りの甘辛だれを絡めるだけなので、5分程度で完成します。たくさん作って冷凍保存することも可能です。

コクのあるレモンバター風味の生姜焼きレシピ。豚ばら肉と玉ねぎがあれば、ぱぱっと10分で作れます。火を止めてからレモン汁を入れるのがポイント。香り良く爽やかな味わいに仕上がります。

豚ばら肉×豆腐×舞茸を炒め合わせてから、ふんわりとろとろの卵あんをかけた一品。豚ばら肉を使いたいけどヘルシーさにもこだわりたい人におすすめのレシピです。食べ応えも満点なので、夕食のメインにどうぞ。

豚ばら肉ときのこ類を使い、フライパン調理で簡単10分。こってりコク旨なオイスターソース味の炒め物が作れます。濃いめの味付けなのでご飯が進み、お酒のお供にもぴったり。

豚ばら肉と厚揚げとキャベツを炒めて、ピリ辛味噌だれを絡めたスタミナ満点おかず。豚肉の旨みが厚揚げとキャベツに絡んで、やみつき度100％のおいしさ。砂糖や豆板醤の量で、甘さや辛さを調節可能です。

ブロッコリーと豚ばら肉をスタミナ味噌だれでまとめたボリューム満点の一品。にんにくと豆板醤入りで旨辛く、パンチのある味わいに仕上がります。冷蔵・冷凍保存も可能なので、作り置きにもおすすめ。

豚ばら肉と小松菜を生姜風味の蒸し焼きにした絶品おかず。豚肉と一緒にビタミン豊富な小松菜をたっぷりおいしく食べられます。鰹の風味も良く、素材の旨みが味わい尽くせる一品です。

定食屋さんの「豚の生姜焼き」を再現したレシピ。漬け込まなくても柔らかくおいしく仕上がります。豚肉と玉ねぎをフライパンで炒めて、生姜たっぷりの調味だれを絡めれば出来上がり。