知ってる？【冷めてシナシナのマックポテト】が完全復活！「劇的ウマくなる」簡単裏ワザ2選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

安定の強さを持っているマクドナルドのマックフライポテト。
でも、"持って帰ってそのまま食べるだけ"ではもったいないですよ！

今回は、マクドナルドで人気の「ポテト」と「フィレオフィッシュ」をもっと美味しく食べる裏ワザをご紹介します。簡単ですぐに真似できちゃうアイデアです！

【冷めてシナシナのマックポテト】が完全復活！簡単裏ワザ

老若男女に愛されている、マクドナルドのポテト。
食べきれずに後で食べようと思っていたら、揚げたてとは程遠い冷めたポテトになってしまった…という経験をしたことがある方も多いはず。

そこで、調理師免許を持つヨムーノライターのmomoさんが、「冷めてシナシナになってしまったポテト」を家で「完全復活させる方法」を試してみてくれました。

冷めたポテトを家で「完全復活させる方法」とは！？

テイクアウトする機会も多いマクドナルドですが、いざ食べようとすると冷めて写真のように"フニャフニャ""シナシナ"になってしまいますよね。

そんな冷めてしまったポテトを復活させる方法とは、なんと「フライパンで炒る」だけ！

油を引かずに、弱火〜中火の間で5分ポテトを乾煎りしていきます。

炒っているうちに、だんだんとポテト自体の油が出てきて、カリッと仕上げることができますよ♪

食感まで復活！ひと手間で揚げたてレベルに

5分間炒ったポテトがこちら！

冷めてしまって"フニャフニャ"としていたポテトが、揚げたてのようにしっかりとした見た目に変化したのがわかります。

気になるお味ですが、熱々で"カリッ"とした食感がまさにお店で食べるポテトの味！炒るだけで簡単に揚げたてを再現できます。

【フィレオフィッシュが劇的ウマくなる】感動の裏ワザ

続いては、マクドナルドで人気の「フィレオフィッシュ®」をもっと美味しく食べるアレンジをご紹介します。

マクドナルドに行ったら、ジューシーな肉のハンバーガーしか頼まない、なんて方もきっとフィレオフィッシュ®に浮気しちゃいますよ♡

試してくれたのは、管理栄養士でヨムーノライターのmihoさんです。

試したのはSNSで話題の鳥羽 周作さんのレシピ

マックをめちゃくちゃ美味しくする簡単アレンジ
またまた思いついてしまいました

フィレオフィッシュに
マスタードソースをお好みで入れるだけ
マスタードソースは単品で30円で買えます

甘酸っぱさと水分が加わって
だいぶ印象変わります

ぜひお試しください#トバフィレオ #おうちでsio pic.twitter.com/uREL4pwINS

— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) May 5, 2021

鳥羽周作シェフは、ミシュラン一つ星レストランsioをはじめ、5店舗運営する sio株式会社の代表取締役です。

SNSに投稿されたレシピは次々と話題になっており、筆者も実はレシピを参考にさせていただいています！

そんな鳥羽シェフが今回Twitterで紹介していたのが、マクドナルドのフィレオフィッシュ®アレンジ「#トバフィレオ」。あっという間に拡散され、"簡単でとても美味しい"と話題になっているんです。

フィレオフィッシュ®に甘酸っぱさと水分が加わり、だいぶ印象が変わるんだそう。実際にどんな味なのか真似して作り、食レポしていきたいと思います！

フィレオフィッシュ®アレンジ「#トバフィレオ」作ってみた

材料

• フィレオフィッシュ®...1個
  
• マスタードソース...1個
  

マスタードソースは、店員さんに伝えると、スムーズに購入することができました。

フィレオフィッシュ®アレンジ➀上にのっているバンズをはずす

まずは蓋を開け、上にのっているバンズをはずします。タルタルソースたっぷりですね。

フィレオフィッシュ®アレンジ②マスタードソースをのせる

マスタードソースをお好きな量、タルタルソースにのせます。

フィレオフィッシュ®アレンジ③バンズでサンドしたら完成！

バンズを元に戻して完成です。マスタードソースをのせるだけなので、あっという間に作ることができました。

バンズの間から見えるマスタードソースが食欲をそそりますね。フィレオフィッシュ®とマスタードソースの相性はいかに!？

実食！マスタードソースの甘酸っぱさが最高♡

ジューシーで美味しい...！
フィレオフィッシュ®はどうしても口の中の水分が持っていかれるイメージがあり、注文することが少なかったのですが、マスタードソースをのせることでジューシーさが増し、パサパサする感じも全くありませんでした。

タルタルソースにマスタードソースの甘みと酸味が加わることで、味に深みが出ました。

これなら、フィレオフィッシュ®の味付けに少し物足りなさを感じていた方でも、十分満足できる味ではないでしょうか。

夢中になってパクパク食べていたら、マスタードソースが垂れてきました(笑)。
食べるときは、ハンバーガーを平行に持って食べるのがおすすめ♪

マックとは思えない！さすがプロ考案の味

今回真似したアレンジは、マスタードソースを足すだけなのに、フィレオフィッシュの印象が180度変わります！

普段フィレオフィッシュ®を頼まない方にこそ、ぜひ食べてもらいたい一品。

しかもとっても簡単にできるアレンジなら、試してみない手はありません。

裏ワザでもっと美味しく！

マックのポテトとフィレオフィッシュを美味しく食べる裏ワザを紹介しました。

どちらもとても簡単にできるので、ぜひ試してみて下さいね！