カルディ「スパイシーで本格的!グリーンカレー」2種を食べ比べ!正直レポ
- 2023年06月27日更新
こんにちは!数年前に偶然カルディに立ち寄ってからというものの、カルディファンになったヨムーノライターの相場一花です。
カルディでは本格派のカレーがたくさん販売されています。子どもが食べられるようなマイルドなカレーから口の中が燃えるようなスパイシーカレーまで多種多彩です。
中でも最高峰に辛いカレーと言えば、カルディで販売されている「グリーンカレー」です。今回はカルディで販売されている「ロイタイ グリーンカレー」と「ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット」を紹介します。
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カルディで販売されているグリーンカレーは具材なしのものが多め
今回紹介するグリーンカレー以外にも、カルディではいくつかのグリーンカレーが販売されています。ただし、後から自分で具材を入れるものやグリーンカレーパウダーとして販売されているものがほとんど(2019年12月現在)。
具材が入っているレトルトグリーンカレーもあります。しかし、グリーンカレーは基本的に激辛ですので、自分や家族好みの味付けをしながら作れるタイプの方が個人的には使い勝手が良いと思っています。
超絶辛い!ロイタイ グリーンカレー 198円(税込)・2人分
紙パックに入っている「ロイタイ グリーンカレー」。少なそうに見えますが、約2人分のグリーンカレーが作れますよ。……とカルディオンラインショップでは書かれていますが、実際に作ってみると3~4人分位になりましたね。
値段は安く見えますが具材は入っていませんので、 あまりコスパは良くないかも。
なお、ロイタイ グリーンカレーは、数あるロイタイシリーズのカレーの中では一番辛いそうです。辛いのが苦手な人が食べるのは難しいと思います。
ロイタイ グリーンカレーを使ったグリーンカレーの作り方
【材料(2人分)】
- カルディ ロイタイ グリーンカレー…1箱
- 鶏肉(もも)…200g
- パプリカ(赤)…1/4個
- パプリカ(黄色)…1/4個
- たけのこ(細切り)…100g
お好みでなすやえのきなどの野菜を追加してみても良いと思います。グリーンカレーは激辛ですので、具材で味の変化を少しでも出してみることをおすすめします。
【グリーンカレーの作り方】
- 鍋にロイタイ グリーンカレー1箱の中身を全て入れて、約1分煮立たせる
- 鍋の中に食べやすい大きさに切った鶏肉を加え、弱火で約1分煮込む
- さらに鍋の中にカットしたパプリカ(赤)・パプリカ(黄色)・たけのこ(細切り)を加え、中火で約5~7分煮込む
- 鍋の中の具材に火が通ったら完成
具材を用意するのは大変ですが、調理方法は簡単です。普通のカレーと比べても時間はあまりかかりません。突然家族の誰かが「グリーンカレーを食べたい」と言い出しても、20~30分もあれば完成しますよ!
舌を突き刺すような辛さ…
ロイタイ グリーンカレーを食べた瞬間は「思ったよりも辛くない」と感じましたが、数秒後には痛烈な辛みが口の中を襲いました。思わず麦茶を飲み事なきを得ましたが、大口で食べるとだめですね(笑)。舌がグリーンカレーの辛みに慣れるまで、少しずつ食べた方がいいかも。
グリーンカレーが大好きな夫もかなり辛いと感じたようです。近所のスーパーで販売している国内メーカーのグリーンカレーよりも辛いとのこと。それでも、一応完食していました。
私は辛み以外何も感じませんでしたが、夫には「ココナッツのまろやかさ」も少々感じ取れたようです。まろやかさがあるといっても、舌を突き刺すような辛さには変わりありません!激辛カレーが大好きな人は是非とも挑戦してみて下さいね。
子どもはにおいだけでノックアウト
当然のことながら、我が家の子ども達はグリーンカレーは食べられません。4歳の息子はカレーが大好きなので、グリーンカレーを少々盛ってみましたが、お皿に盛ったにおいが耐えきれずに一口もつけずに終了……。当然ながら、子どもが食べられるようなカレーではありませんでした。
ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット 347円(税込)・2人分
上で紹介したロイタイ グリーンカレーよりもやや高価なワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット。高価なので具材が入っているのかと思いきや、具材はなし。
その代わりグリーンカレーペーストだけでなく、ココナッツミルクパウダーやナンプラー、バイマックルー(コブミカンの葉)がセットになっていました。この辺がコストが上がった要因かもしれません。
ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセットを使ったグリーンカレーの作り方
【材料(2~3人分)】
- カルディ ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット (グリーンカレーペースト・ココナッツミルクパウダー・ナンプラー・バイマックルー)
- 鶏肉(もも)…200g
- パプリカ(赤)…1/4個
- パプリカ(黄色)…1/4個
- ピーマン…2個
- なす…1個
- たけのこ(細切り)…150g
- サラダ油…少々
- お湯…300ml
【グリーンカレーの作り方】
- 鍋にサラダ油を少々を熱し、カレーペーストを弱火で約1分炒める
- 鍋に食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ、中火で表面に火が通るまで炒める
- 300mlのお湯で溶いたココナッツミルクパウダーとバイマックルーを鍋の中に入れて、ひと煮立ちさせる
- 続いて、カットしたパプリカ(赤)、パプリカ(黄色)、ピーマン、なす、たけのこ(細切り)、ナンプラーを入れる
- 鶏肉と野菜に火が通ったら完成
調理中、身体が少しピリピリ
ロイタイ グリーンカレーを調理している時もきつく感じましたが、ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセットも中々のもの。調理中、超スパイシーなにおいをかいで身体がピリピリとしてきました。
途中、交代で夫に火の番をしてもらいましたが、むせかえってしまうほど……。
激辛すぎて未知の世界……
ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセットは、においからして超スパイシーなことはわかっていました。そして、その予想は見事に的中。激辛すぎて未知の世界へ行ってしまうほど、とにかく激辛でした!ココナッツミルクパウダーが入ってるはずなのに、どうしてこんなにも辛いのか……。
私はそれなりに辛いのが得意ですが、自信がなくなりました。それくらい衝撃的な辛みが印象的なカレーです。
どちらが辛い?
今回カルディで販売されている2種類のグリーンカレーを食べました。どちらも共通するのは「激辛」という点。どちらの方が辛かったかと申し上げると、後に紹介した「ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット」です。
ただし、ロイタイ グリーンカレーも相当な辛さがありますので注意。カルディで販売されているグリーンカレーは全体的に激辛です。近所のスーパーでスパイスを揃えても再現できないような辛みと深みが魅力には感じました。
グリーンカレーが辛くて食べらない時の対処法
「グリーンカレーが食べたいけれど、辛すぎて……」という場合は、以下のものを加えるのがおすすめです。
- 牛乳
- 加糖のヨーグルト
- ココナッツミルク
- 練乳
私は牛乳を300mlと練乳少々を入れることが多め。それでもグリーンカレーは激辛ではありますが、まろやかさが加わってなんとか完食できる程度の辛みにはなりますよ!
なお、ココナッツミルクはカルディでも様々な種類が販売されています。カルディでグリーンカレーを購入する時は、ココナッツミルクもついで買いしてみましょう。
カルディオンラインショップで購入可能
今回紹介したグリーンカレー2種類及びカルディで販売されているグリーンカレー各種は、カルディオンラインショップでも購入できます。ココナッツミルクもカルディオンラインショップで取り扱っていますよ!
タイミングによってはお得な価格で購入できるかも……!カルディ店舗へなかなか足を運べない方は要チェックです。
▼ロイタイ グリーンカレースープ
カルディコーヒーファーム 楽天市場店
▼ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット
カルディコーヒーファーム 楽天市場店
激辛本格グリーンカレーを食べたい時にカルディのグリーンカレーはおすすめ
カルディのグリーンカレーはどれも本格派です。自分では再現できないような深みのあるスパイシーな味わいとまろやかさは本当に魅力的。
本格的な辛みのあるグリーンカレーを食べたい方は是非とも、カルディのグリーンカレーをお試しくださいね。
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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