無印大好き非ミニマリストが実践！閉めればスッキリ♪なかったことにキッチン収納

こんにちは！非協力的な家族の中でスッキリシンプルな暮らしを模索するヨムーノライターの非ミニマリストフネです。

子ども3人の5人家族なので、自分たちファミリーを「磯野家」と呼んでいます。
そんな子ども3人、ヒトもモノも多い磯野家は、「閉めればスッキリ。なかったことにキッチン！」です。

でも開けてもスッキリ！←ぎっしりだけど(・∀・)

それは

• 色を白に統一したこと
• 収納容器を揃えたこと
• 中身が見えないようにしたこと

によるものです。

前回は上の段をご紹介したパントリー。

【前回の記事】無印良品グッズでスッキリ（にみえる）

⇒5人家族の"物が増えまくり"キッチンにガチで使える「収納の名品BEST5」

今回は下の段です＼(^^)／

下の段は次のようなものを収納するのに向いています。

• 重いもの
• 目が行き届くので細かいもの
• 取り出しやすいのでよく使うもの

どこに何があるかみんなにわかりやすいキッチン収納を目指すことは、主婦の負担を減らすことにも繋がります。

ではいってみましょう。

【1】磯野家パントリー5段目

上段に引き続き使用しているのは無印良品のコチラ↓

ファイルボックス・スタンダードタイプ・ワイド／約幅15cm×奥行32cm×高さ24cm

①の容器はもともと上段15とセットのスパイスラックでした。

その引き出しトレイだけを使っています。
使わなくなった引き出しも、引き出し部分を単独で使うという使い方があります。これは衣装ケースなどでも使える収納ワザです。

①お出汁類

和風だし、スープストック、鍋キューブ、うどんスープなど

②カレーとその仲間たち

カレーのルウ・シチューのルウ・麻婆豆腐の素・レトルトなど

無印の素材を生かしたカレーシリーズは家ではなかなか作れないおいしさなので買う価値アリです♪

無印良品週間に買います。
ここにあるのは次の3つ。

◯シチリアレモンのクリーミーチキンカレー
◯プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）
◯バターチキンカレー

③パスタソース

ショートパスタもココ

④ホームベーカリーのモノ

⑤料理本・調理家電の付録のクッキングブックなど

5段目はよく使う食品中心です。
上から覗くと何があるか一目瞭然。「ストックがあるのに買ってしまった！」を防ぐことができます。

たまに見る料理本も上から背表紙が見えるので探しやすく、外に出してないので汚れません。見た目もスッキリ！

【2】磯野家パントリー6段目

⑥米びつ

スリムタイプを使っています。最近は冷蔵庫に保存される方もいますが、わりとすぐに減る5人家族、冷蔵庫の場所をとるのも嫌なので冷蔵庫には入れていません。

そのかわりお米は5キロ単位で入れます。ふるさと納税を利用しています。

⑦ゴミ箱(プラスチック/ビン/燃えないゴミ)

⑧ゴミ箱(ペットボトル/ペットボトルのフタ/カン・電池)

⑦⑧はベルメゾンで購入したキャスター付き分別ダストボックスです(今は販売されていません)。

各3分別出来、それぞれの幅が自由に動かせられるのでゴミの量に合わせて位置をきめられます。

なにより前から見てゴミが見えないところが気に入っています。

上から見たら↓

⑧のサイドポケットにここで使うレジ袋特大が入っています。

燃えるゴミは臭いが気になるので棚に入れず、無印良品のフタ付きのものを使用しています。

↑奥にあるのがフタ付きの燃えるゴミ用です。内側にゴミ袋をセットできます。

キッチンのゴミ箱の大事なポイントは全てキャスターが付いていること！
掃除しやすいからです。

キッチンにはゴミ箱が不可欠で、かつ分別なので場所をとります。なのではじめからこの場所はゴミ箱用に空けておきました。

キッチン収納を考えるときは、必ずゴミ箱の置き場所も考えておきましょう。そうすることで見た目も動線もスッキリさせることができます。

まとめ

①お出汁類
②カレーとその仲間
③パスタ関係
④ホームベーカリー関係
⑤料理本
⑥米びつ
⑦ゴミ箱１
⑧ゴミ箱２

前回も書きましたが、目指すは……。

• 使いやすく
• ストックがわかりやすく
• みんながどこに何があるかわかるように
• なるべく見た目キレイに

なのです！

キッチンは細かいモノが多く賞味期限などもあるので、より一層モノの管理が必要な場所です。

自分だけでなく家族にもわかってもらえるような収納を目指すことによって、「ママしかわからないからママの場所」から、「みんながわかるからみんなで立てるキッチン」にしていきましょう。 ←もちろんパパもね！

これは、お母さんが病気になったりした時にもとても助かります！

……という磯野家。
夫・波平だけがどこに何があるか、いつまでも覚えられませんが。←特にゴミの分別

諦めました( ￣ー￣ )ゞ

よかったらパントリー上段の記事もご覧ください。

【前回の記事】無印良品グッズでスッキリ（にみえる）

⇒5人家族の"物が増えまくり"キッチンにガチで使える「収納の名品BEST5」