スイーツ界も騒然！？【ビアードパパがやりおった…】発売早々駆け込む人続出しそう！「全種類食べます！」「めっちゃ進化しとる！」限定の新作

2026年11月14日公開

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

シュークリーム専門店ビアードパパは、2026年11月18日（水）より、“パリブレスト”を期間限定で販売いたします。

ここでは、その概要をご紹介しています。

※写真はイメージです。

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ヨムーノ編集部

【11月17日まで】焼きチーズケーキシュー　340円（税込）

販売期間：～11月17日（火）まで

チーズケーキとシュークリームの美味しさが一つになった進化系スイーツです。今回、よりなめらかな口どけを追求し、リニューアルした濃厚なチーズケーキベースをサクサクのシュー生地に流し込み、店内のオーブンでこんがりと焼き上げました。香ばしい生地と上品な口どけのチーズケーキが重なり合い、心まで満たされる満足感をお届けします。

コーヒーや紅茶との相性も抜群な、秋のティータイムを彩る新感覚の味わいを、ぜひお近くのビアードパパでご賞味くださいませ。

【11月18日から】パリブレスト　270円（税込）

販売期間：2026年11月18日（水）～ 2027年1月5日（火）予定

ビアードパパの“パリブレスト”は、アーモンドプードル（アーモンドの粉末）を練り込んだ、まるでクリスマスリースのようなリング型のシュークリームです。

シュー生地から広がるアーモンドの香ばしい風味が特徴で、波打つような独特な形状による高低差によって、表面はカリッと、中はふんわりとした異なる食感のコントラストをご堪能いただけます。中にお詰めするクリームは、定番のカスタードはもちろん、季節限定フレーバーとの組み合わせもお楽しみいただけます。店頭では、クリスマスをイメージした華やかなデザインのポスターとともに、心温まるひと時をお届けします。

自分へのご褒美や、大切な方との集まりが増えるホリデーシーズンに、ビアードパパのシュークリームをぜひご賞味ください。

おさつバターシュー　360円（税込）

販売期間：2026年11月1日（日）～ 11月30日（月）

お芋とバターの背徳感がある組み合わせを楽しめるシュークリームです。卵型のシュー生地にむらさき芋パウダーを練りこんだクッキー生地をのせて焼き上げ、さらにバターを塗り重ねてオーブンで二度焼きすることで生まれる、バター香る甘じょっぱいザクザク食感が特徴です。

中には、なると金時を皮ごと使用し、特製カスタードを合わせた濃厚お芋クリームをお詰めすることで、ほっくりとしたお芋の甘み、バターのコクと塩気がやみつきになる美味しさに仕上げました。

秋の深まりとともに、ビアードパパがお芋好きに贈る今だけの特別な味わいを、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

桔梗信玄餅シュー　390円（税込）

販売期間：2026年11月1日（日）～ 11月30日（月）

桔梗屋監修のもと、山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」の味わいを再現したシュークリームとして開発いたしました。

サクサク食感のパイシュー生地の上にお餅をのせて焼き上げ、中には黒蜜ときな粉の優しい甘みが広がるクリームを注入。仕上げに香ばしいきな粉をまぶすことで、和と洋が調和した一体感のある味わいに仕立てています。また、専用の赤い包み紙には「桔梗の花」をあしらい、お召し上がりいただく前のひとときも、桔梗信玄餅の華やかな世界観をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への手土産として、今だけの特別な味わいをぜひこの機会にご賞味ください。