【ラーメン丼サイズじゃんか！！】バーミヤンの“バカみたいな爆盛”に夫もギブ…(泣)「肉デカッ！」「おかわり無料」で腹パンッパン！2選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

中華レストラン「バーミヤン」では、2026年5月14日（木）より、こってりとした新ラーメンが登場する『背脂夏の陣』がスタートします！

がっつり派も納得の「バミ郎そば」や、コク深い「背脂醤油ラーメン」など、夏の暑さを吹き飛ばすパワフルなメニューが登場します。

【バーミヤン新着ニュース】ついにバーミヤンが本気を出した！？背徳感たっぷりの『背脂夏の陣』開催！

新ラーメンの注目ポイントは、なんといってもその圧倒的なビジュアル。それでは気になるラインナップをチェックしていきましょう！

圧倒的ボリューム！極太ワシワシ麺の「バミ郎そば」

▲価格：マシ盛 税込1,199円 / 通常 税込989円

今回の目玉は、名前もインパクト大な「厚切り焼豚のバミ郎そば（マシ盛）」！

豚の旨みが溶け込んだ濃厚醤油スープに、専用の極太ワシワシ麺がしっかりと絡みます。

驚くのはそのトッピング！
厚切り焼豚に加えて、もやし約300g、キャベツ約30g、そしてたっぷりの背脂が豪快に盛り付けられています。

別添えのにんにくを投入すれば、よりパンチの効いた味わいに。
さらに「追い背脂（税込55円）」も可能なので、自分好みの“ギルティ”な一杯にカスタマイズしちゃいましょう。

「そこまで食べきれるか不安……」という方には、厚切り焼豚二枚と野菜がのった通常サイズの「厚切り焼豚のバミ郎そば」（税込989円）も用意されています。

上品なのにこってり♪「背脂醤油ラーメン」

▲価格：マシ盛 税込1,099円 / 通常 税込879円

背脂のコクと旨みがつまった醤油スープに、中太ちぢれ麺が相性抜群！
上品な味わいながらも、こってりとした満足感があり、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。

自家製焼豚、どっさり青ネギ、味付け玉子、海苔などがのった豪華な一杯は、まさに大満足間違いなし！

こちらのメニューにも、厚切り焼豚、どっさり青ネギ、メンマがのった通常サイズ（税込879円）が用意されています。

セットでさらにお得！「本格焼餃子［6コ］・ごはんセット」

▲価格：税込549円

『背脂夏の陣』の限定メニューを注文した方だけが選べる、とってもお得なセットも登場！

バーミヤン自慢の本格焼餃子6個とごはんがセットになっており、なんと最大120円（税込）もお得になるんです♪
さらに嬉しいことに、ごはん大盛りが無料！

皮も餡もこだわりの自社製造で作られた本格焼餃子と一緒に、お腹いっぱい幸せを噛みしめてくださいね。

バーミヤン「豚肉玉子炒め大盛りご飯のお得丼」実食レポ

2026年4月19日放送のTBS系「坂上＆指原のつぶれない店」では、圧倒的な人気を誇る3大チェーン店のひとつとして「バーミヤン」が紹介されていました。

ヨムーノライターの相場一花さんが、番組内でも取り上げられていた“バカみたいな爆盛メニュー”のうち2品を実食レポしてくれました！

番組内では「爆盛メニュー」のひとつとして紹介されていた「豚肉玉子炒め大盛りご飯のお得丼」。
ごはん300gに、豚肉とふんわり玉子をはじめ、しゃきしゃきの野菜がたっぷり入ったボリューム満点の一品です。

スープバー（おかわり無料）付きで989円（税込）となっています。

スープバーは日替わりで1種類。セルフでスープを取ってくるようなスタイルです。この日はコンソメ風のスープが提供されていました。

あくまでスープなので具材にはあまり期待していなかったのですが、やわらかく煮込まれた野菜がたっぷり入っており、飲みごたえのある一杯でした。

ネコ型の配膳ロボットが「豚肉玉子炒め大盛りご飯のお得丼」を運んできたのですが、横から見ると「ラーメンを頼んだっけ？」と思うほどのどんぶりサイズ。想像以上のボリュームに驚かされます。番組内で使われていた「爆盛メニュー」という表現も、決して大げさではないと実感しました。

ラーメンどんぶりにドカンと盛られたごはんと具材。今回は夫がメインで実食しましたが、9割ほど食べた時点で「お腹いっぱい」とのこと。ボリュームは十分です。

オイスターソースをベースにした、やや甘めの味わいが特徴です。豚肉はやわらかく、野菜はシャキシャキとした食感に仕上がっています。本格中華というよりは、家庭で作るようななじみのある中華料理といった印象で、万人受けしやすい味わいだと思います。

ひとつ気になった点としては、具材の量に対してごはんがやや多めなこと。食べ進めるうちに、どんぶりの底のごはんが具材より先に残ってしまうのがちょっと気になってしまいました。とはいえ、ボリュームに関して不満は一切なく、味や食感も素直においしいと感じられます。しっかり食べたいときにおすすめの一杯です。

バーミヤン「台湾大からあげチャーハン」実食レポ

「台湾大からあげチャーハン」も、番組内で“爆盛メニュー”として紹介されていました。スープバー付きで989円（税込）です。

チャーハンの上に約200gの大きなからあげがのっており、見た目からもそのボリューム感がしっかり伝わってきます。別添えでつゆのようなものが付いており、八角やニッキなどのスパイスが香る香味醤油となっています。

からあげは、とにかくすばらしいですね。表面はカリッと揚がっていながら油っこさはひかえめで、肉厚な身はやわらかくジューシー。そのままでも十分に満足できますが、香味醤油をつけることで八角やニッキの風味が加わり、一気に味わいが変化します。

ただし、スパイスのクセがあるため好みは分かれそうです。シンプルに、からあげそのものの味を楽しみたい方は、香味醤油をつけずに食べるのもおすすめです。

一方で、からあげの下にあるチャーハンはやや薄味に感じました。公式ページには、香味醤油は『チャーハンにもよく合います』とあったので、スパイス好きな方は香味醤油をチャーハンにもかけると、ちょうどいい塩梅になりそうです。

とはいえ、主役のからあげをがっつり楽しみたい人にとっては、元のチャーハンのシンプルな味付けもちょうどよく、どちらでいただいても、全体として満足度の高い一品です。

【弟溺愛の両親に高級ホテルの予約は“家族だけ”と言われるが！？】実話をもとにした、恋愛漫画やスカッとストーリー特集 アイスコーヒーもサラダもカレーも！「ご飯おかわり自由（無料）」おすすめ店6選 店舗限定モーニングが楽しすぎて写真撮りすぎた【サイゼリヤ】早起きしてまで行く人多い…日曜朝8時から大盛況に納得 「松屋」新作・テスト販売メニューから人気おすすめまで