裏メニュー！？【サイゼリア】ペッパーランチを試したら大満足だった話

こんにちは、コスパ最強グルメをこよなく愛するヨムーノライターのHayateです。

「サイゼリヤでペッパーランチが食べられるらしい」
こんな噂がマニアのなかで話題になっているのを知っていますか？

2025年にグランドメニューに追加された「ビーフステーキ」とライスを使ったアレンジで、SNSでもインフルエンサーがこぞって紹介するほど注目を集めています。

そこで今回はサイゼリヤマニアの私が、アレンジを実践し味をレビューしてみました。
本物のペッパーランチとの味の比較もお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。

インフルエンサーが絶賛！サイゼリヤ流「ペッパーランチ」の作り方

SNSで話題になっているサイゼリヤの「ペッパーランチ」アレンジ。

ペッパーランチといえば牛肉とライスを鉄皿で焼いた「ビーフペッパーライス」が有名ですが、実はあの味をサイゼリヤでも再現できるらしい……！

アレンジに使用するメニューは以下の4つ。

• ビーフステーキ（税込1,090円）
• ライス（税込150円）
• トッピング野菜ソース（税込100円）
• ガルムソース（無料）

ビーフステーキとライスを混ぜ合わせ、2種類のソースをトッピングするだけで作れるみたい！

トッピング野菜ソースは若鶏のディアボラ風の上にのっている”アレ”。

30年以上愛され続けているサイゼ特製のソースで、ペッパーランチの味の決め手になるみたいです。

ガルムソースはビーフステーキに最初からかかっているのですが、店員さんに口頭で伝えると無料で提供してもらえます。

メニュー表には記載がないので、プチ裏技ですね！

提供されたのが、こちら。野菜ソースとガルムソースは別皿で提供されました！

さて、早速アレンジを始めましょう。

作り方①ステーキをブロック状にカットする

まずビーフステーキを、ブロック状にカットします。
サイゼリヤのステーキは、1,000円以下なのに柔らかくて簡単に切れます！

作り方②ライスにステーキをのせる

次に、ライスにステーキをのせていきます。

ステーキマウンテンの爆誕だぁああ！！

ライスにのせると、お肉が想像以上のボリュームで迫力があります。
ペッパーランチは牛のこま切れ肉だから、サイゼリヤのアレンジの方が満足感がありそう。

作り方③コーンをのせる

ビーフステーキについてくるコーンを、ステーキにたっぷりのせます。

コーンをのせただけで、ちょっとだけペッパーランチっぽくなってきました！

作り方④野菜ソースをかける

さらに上から野菜ソースをかけます。

本家のペッパーランチにのっているのは刻みネギだけだから、どんな味の違いがあるのかが楽しみ！

作り方⑤ガルムソースをかける

ガルムソースを上からたっぷりかけます。

にんにくの香りがほのかに漂って、ペッパーランチの風味にかなり近づいてきた気がする！

作り方⑥大量のブラックペッパーをかける

最後に大量のブラックペッパーをかけましょう。
想像の3倍くらいは多くかけても大丈夫です。

卓上にはないことも多いので、オリーブオイルや塩などが置いてあるトッピングコーナーからとってきてください。

完成！

最後にビーフステーキについてくるポテトを添えたら、完成です！

ボリュームがすごい……！！

バターや青ネギがないため本家のペッパーランチとは見た目が異なりますが、香りはたしかにペッパーランチです！

早速食べてみましょう。

本家より肉肉しさがアップ！サイゼリヤのペッパーランチやばい！

牛肉の脂の旨味、ブラックペッパーのパンチ、ほのかに香るニンニクの風味……この味、ペッパーランチの”あの味”だ！！

鉄板で焼いて提供されているわけではないため、ご飯の焦げた風味やお肉のジューシーさは本家に劣るものの、根本的な味は予想以上に似ています。

サイゼリヤは野菜ソースがかかっている分、全体的にさっぱりとしていてイタリアンらしく上品な味わい。

本家のこってりとしたジャンキーな味わいも好きだけど、サイゼリヤの爽やかな味も良い！

1番の特徴はやっぱり、牛肉を食べたときの満足感。
本家はこま切れ肉ですがサイゼリヤはステーキなので”肉を食ってる感”があって最高です。

サイゼリヤは合計1,340円かかるので本家の「ビーフペッパーライス」に比べるとやや高いですが、肉の厚みもあるので割高感はありません！

本家のようなバターのこってり感は薄いものの、にんにく醤油のコクが効いたガルムソースが白米と相性抜群。

今回は通常サイズのライスを注文しましたが「ラージライスにすればよかった」と後悔しました（笑）！

米、肉、ポテトを一口で食べられるのも、サイゼリヤのペッパーランチの醍醐味。

マクドナルドでハンバーガーにポテトを挟んで食べたときのような贅沢感と背徳感を味わえて、めちゃめちゃおいしい！

ごちそうさまでした！

本家では味わえない！サイゼリヤのペッパーランチぜひご賞味あれ！

サイゼリヤのビーフステーキを使ったペッパーランチは、想像以上に本家に近い味付けを楽しめるアレンジでした！

お肉がステーキであったり、特製の野菜ソースがあったりと、本家では味わえないおいしさを堪能できるのも魅力。

簡単に作れるので、サイゼリヤでビーフステーキを注文した際はぜひ試してみてください！

※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

【楽券】コメダ珈琲店 eギフト 1000円 楽天で購入

【4月から値上げ致します！】リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食＆長崎皿うどん4食セット ちゃんぽん チャンポン 皿うどん 福袋 2026 非常食 楽天で購入

★楽天ランキング1位★＼86%OFF！30%OFFクーポン+P2で2,045円！／Ennice【ANC対応・液晶付きイヤホン】骨伝導イヤホン bluetooth ワイヤレスイヤホン IPX7 耳掛け ENCノイズキャンセリング 多機能タッチスクリーン OWSイヤホン 耳を塞がない 小型/軽量 会議/運動/ゲーム 楽天で購入