【ウインナー丼】焼肉のたれで激ウマ！エバラ公式の超簡単アレンジレシピ

こんにちは、ウインナーが大好きなヨムーノライター三木ちなです。

冷蔵庫に余りがちなウインナー、いつも焼いて食べるだけになっていませんか？
今回は、エバラ食品公式の「黄金ウインナー丼」を実際に作ってご紹介します！

味付けは焼肉のたれとバターにお任せだから失敗知らず。カリッと炒めたウインナーにとろとろの卵黄を絡めれば、ご飯が止まらない悪魔的な美味しさに。パパッと作れるので、忙しい日のランチやガッツリ食べたい時に超おすすめのレシピです！

いつものウインナーが主役級に！間違いなしの反則級どんぶり

今回の「黄金ウインナー丼」が、なぜここまで美味しく仕上がるのか、その理由はズバリ2つあります！

メーカー公式レシピだから味付けの失敗ゼロ！

焼肉のたれでおなじみの「エバラ食品」が考案した公式レシピだからこそ、誰が作っても絶対に味が決まります。調味料のプロが教える黄金比率で、安心の美味しさです。

「たれ×バター×卵黄」の背徳感あふれる組み合わせ

お弁当の脇役になりがちなウインナーを、立派なメイン料理へと格上げ！バターのコクと濃厚な卵黄がこんがり焼けたウインナーに絡み、ガッツリと胃袋を掴むやみつきの味わいが楽しめます。

材料も少なくパパッと作れるので、忙しい日のランチや、とにかくご飯をかきこみたい時に、ぜひこの背徳感を味わってみてくださいね♪

エバラ公式「黄金ウインナー丼」の作り方

材料（1人分）

• ウインナー…4本
• 焼肉のたれ（エバラ黄金の味 旨にんにく）…大さじ2
• バター…5g
• 卵黄…1個
• ごはん…どんぶり1杯分（約200g）
• 黒こしょう（粗挽き）…適宜

※今回は自宅にある焼肉のたれを使用しました。

作り方①ウインナーを小口切りにする

作り方②フライパンにバターを入れて熱したら、ウインナーを炒める

公式レシピには火加減が書かれていませんでしたが、中火でこんがりと炒めてみました。

作り方③焼肉のたれを加えて味付けする

作り方④どんぶりにごはんを盛り、炒めたウインナーをのせる

作り方⑤どんぶりの真ん中に卵黄を落としたら出来上がり！

お好みで黒こしょうをふってくださいね。

「ウインナー×焼肉のたれ」そりゃ～合うわ…

もう見た目が優勝！食べなくても分かる、これ、絶対にウマいヤツです（笑）。

しっかり炒めたウインナーは、“カリッじゅわ～”。食べた瞬間に口の中が旨味であふれます。焼肉のたれ独特の甘辛味が、これまた合いますね！

極めつきは卵黄！ウインナーをとろっとろの黄身に絡めて……

ごはんと一緒に♡これは美味しいわ……。

バターの風味がまた、背徳感をマシマシにしてくれてます。

ウインナーをどんぶりにして食べたのは初めてだけど、これは完全にアリ！卵・ウインナー・ごはん・焼肉のたれ・バターさえあればすぐに作れる簡単レシピですので、ぜひ試してみてください♪