な、なんだこのメニューは!?【日高屋】もはや裏技な"ヤバうまアレンジ"「は?これ無料ってマジ!?」「知らないと損するやつやね…!」
- 2026年03月01日公開
こんにちは、背徳グルメには目がない、ヨムーノライターのHayateです。
「日高屋で食べる二郎系ラーメン」を知っていますか?
マニアの友人に話を聞いたのですが、日高屋の汁なしラーメンにトッピングを重ねることで、”二郎系ラーメンの味”を手軽に楽しめるらしい……!
これが本当なら「二郎を食べたいけど近所にないんだよなぁ」なんてときに重宝しそう!
そこで今回は日高屋の二郎系アレンジを実践し、本音でレビューしてみました。
メニューにはない”隠れトッピング”も紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
日高屋「汁なしラーメン」使った裏メニュー!二郎の味を再現!

二郎系アレンジのベースになるのは「汁なしラーメン(税込640円)」。
通常時で麺が1.5玉なので、ボリュームも申し分なし。

今回は二郎系アレンジなので、さらに麺の大盛りをチョイス!

トッピングは「チャーシュー(税込330円)」と「細切りネギ(税込150円)」を追加。
ここで裏技を伝授。
にんにくトッピングはメニューに記載がないのですが、店員さんに口頭で伝えると無料でもらえちゃいます!

着丼!
これをもとに、二郎系汁なしラーメンをつくっていきます!
そのまえに、汁なしラーメンをそのまま味わっておきましょう。

超王道な醤油風味でうまい!
ちなみに汁なしラーメンの並盛だけでも956kcalあるので、二郎系アレンジをしたら確実に1,000kcal超えます。

それでは早速、調理開始!
まずは細切りネギを盛り付けましょう。
ちなみにネギにも醤油ベースの味付けがされています。

次はチャーシューをのせていきます!
脂たっぷりで最高。

ネギのうえに、温泉玉子をのせて……!

にんにくを大量投入!
日高屋のにんにくは無料なのに爆盛りで、本当に助かる。

完成!え、結構おいしそうじゃない?
麺も爆盛りで、腹パン確定だ!!
爆盛り麺と大量のにんにく!メニューにはない〇〇を注文したら覚醒した

爆盛りのもやしや極厚チャーシューはないけれど、ニンニクの強烈な香りにより二郎系ラーメンの背徳感を彷彿とさせる……!

まず温泉卵をわって……!

ネギと一緒に食べたら、もううまい。
キリッとした醤油ベースの味付けで、シャキシャキ食感がたまらない。

一旦ここで、天地返しをして麺と具材をあわせます。
※天地返しとは野菜と麺をひっくり返し食べる、二郎系ラーメンのテクニック

う……うますぎる!!
にんにくのパンチが脳天を直撃。
醤油ベースの甘辛ダレに深みがうまれ、クセになるおいしさです。

チャーシューと一緒に食べたら、脂の旨味も加わりより二郎系らしいギルティな味わいに。
この味、嫌いな人いないでしょ。

ここからはさらに調味料を足して、味を追求していきます。
まずはコショウをかけて、スパイシーさをプラス!

卓上のラー油をかけまくる!

最後は、卓上のお酢を適量いれたら完成。
日高屋の”二郎系油そば”の爆誕だぁああ!!

にんにく+ラー油の中毒性が半端じゃない。
ピリ辛テイストでありながらも、お酢によりキレが増し後味はスッキリ。
油そば専門店にも負けないおいしさだぞこれ……!

強いて言うなら、ジャンキーさがもっとほしい……二郎系ラーメン特有の罪深さが、あともうひと少しあれば……!
ということで、店員さんにダメ元で「マヨネーズってもらえますか?」と聞いてみると……!?

キター!!!しかも無料!!!
日高屋さん、あんた最高だよ。

麺のうえに、マヨネーズをたっぷりのせて……!

ネギと麺に絡めて食べたら……もう理性が飛びました。
マヨネーズによってコクがうまれ、暴力的なのに優しい。
重たいのに止まらない。
完全にジャンクの頂点だよこれ……!

マヨネーズが乳化して、とろっと光るタレ。
ラー油やチャーシューの脂も合わさり、まさに狂気的なうまさです。
こんなの食べたらだめだって頭では分かっているのに……箸がとまらねぇ!!

マヨ付きのチャーシューを食べたら、一気に湧き上がる多幸感。
「もうどうにでもなれ」と思って無心で麺をすすっているうちに、完食していました。
これが日高屋で食べられるなんて、最高かよ……!
日高屋裏メニュー!「汁なしラーメン」使った二郎風アレンジお試しを!

日高屋の汁なしラーメンを二郎系アレンジしたら、うますぎて大優勝でした。
今回のお会計は税込1,200円でしたが、これで二郎の味を手軽に楽しめるなら大あり。
メニューにはない、無料のにんにくとマヨネーズを注文できるのも最高です。
サクッと二郎の味を味わって腹パンになりたい人は、ぜひ試してみてください。
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
コンビニ・スーパーの新作には目がない、グルメライターです!カップ麺やアイスなどの、背徳感たっぷりな商品が好物です。忖度なしの本音ガチレビューをお届けします!
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