魁力屋の新作「背脂生姜塩ラーメン」がウマい!マニアが実食レポート!
- 2026年02月25日公開
こんにちは、魁力屋の新作は毎回欠かさず食べている、ヨムーノライターのHayateです。
魁力屋の冬の大傑作が、誕生。
背脂×生姜を組み合わせた「背脂生姜塩ラーメン」が期間限定で販売中。
Xでは「こんなに生姜がきいているラーメンは初めて」「食べる前から替え玉がほしくなる」といった感想もみられ、話題を集めている新作です。
そこで今回はラーメン大好きライターの私が、魁力屋の「背脂生姜塩ラーメン」を実食し、本音でレビューしてみました。
3分程度で読めますので、ぜひチェックしてみてください。
"生姜×背脂"の大傑作!魁力屋「背脂生姜塩ラーメン」

魁力屋から期間限定で「背脂生姜塩ラーメン」が発売中。
魁力屋の代名詞ともいえる「背脂」に、生姜が加わった新作です。
これで寒さ対策はばっちりだ!

生姜と塩をきかせたスープに、ゆでたキャベツと豚バラチャーシューをのせた一杯。
生姜テイストのラーメンは珍しいので、期待が高まります!

料金は並が税込1,078円、大が税込1,232円です。
プラスでお金を払えば、肉増しに変更もできます。
【朗報】魁力屋のアプリをダウンロードで100円お得に
となみに、魁力屋のアプリをダウンロードすると3月25日までの期間中、100円引きになります。※お会計時に割引
会員登録もそこまで手間がかからないので、ダウンロード推奨です。

今回は並で、背脂の量もふつうをチョイス。

アプリのクーポンで100円が浮いたので、焼きめし定食もつけちゃいました!
ガツンときいた生姜がたまらねぇ!無料のネギトッピングは大量投入が必須

- 商品名:背脂生姜塩ラーメン(並)
- 価格:1,078円(税込)
着丼!

写真では伝わりませんが、ピリッとした生姜の香りが強烈!!
食べるまえから、生姜のパンチがきいていることが分かります。
めちゃめちゃおいしそう。

刻みネギのうえには、醤油漬けされた生姜もトッピングされています。
むしろ辛くないかが心配になってくる!

スープを一口飲んでみると……意外とすっきり!
生姜の辛さが背脂のコクによってマイルドになり、最高なバランスに仕上がっています。

あぁ……これはうまい。想像をはるかに超えたおいしさだ!
食べる前は、生姜の主張が強すぎることを心配していたけど無問題。
生姜の風味とキレが、塩味のスープと絶妙に絡み合い、予想以上に上品なおいしさです。

魁力屋では珍しい、平らな中太麺もGOOD。
つるっとした食感で口当たりもよく、さっぱりとしたスープにマッチしています。

茹でたキャベツも、ほどよくシャキシャキ感が残っていておいしい!

醤油漬けの生姜をスープに混ぜたら、生姜のキレがさらにアップ。
ピリッとした辛さはあるものの、辛過ぎず逆に心地よい。
体の芯からポカポカになってくる〜!

豚バラチャーシューも、相変わらずの大きさで大満足。
生姜のさっぱりとした風味と、豚バラの肉肉しさのバランスがちょうど良い!
このラーメン、ダメなところが1つもないぞ……!

魁力屋の醍醐味でもある、無料トッピングのネギを大量投入!

これこれこれ〜!
ネギのシャキシャキ食感と、すっきりとした辛味。
そのどちらもが、生姜ベースのスープとの相性がよく、よりキリッとした味わいに変化します。
個人的には「ちょっといれすぎかな?」くらいがおいしいと思いました!

ニンニクも追加でいれてみると、よりジャンキーでパンチのある味わいに。
ただ元々のスープがさわやかなテイストなので、今回はニンニクはいれないままでも十分おいしく感じました!
こんな極上雑炊があっていいのか!チャーハンとの相性も◎

焼きめしセットのチャーハンを、まずは普通にいただいて。

生姜のきいた塩スープに、どぼん!

くぅぅ!!うますぎるだろおお!!

チャーハンのパラっとした米に、背脂をコーティング。
でも生姜と塩の爽やかな風味のおかげで、全く重たくない。
こんな極上の雑炊があっていいのか……!

生姜の味がしみた豚バラチャーシューと一緒に、チャーハンを頬張ってみてください。うますぎて意識が飛びます。
これぞ寒さ対策!魁力屋の背脂生姜塩ラーメンで身も心もポカポカに

魁力屋の新作「背脂生姜塩ラーメン」は、まさに冬の大傑作。
生姜ラーメンは味が想像しづらいですが、想像以上のクオリティです。
食べるまえから香るほどに生姜がガツンときいているのですが、背脂のコクがあわさることで辛すぎることのない絶妙なバランスに。
今年の冬に絶対にもう一度食べたいラーメンです。
寒い日は魁力屋の背脂生姜塩ラーメンで、寒さ対策してみませんか?
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:
生姜×背脂×塩のバランスが絶妙。
おいしいものを食べて寒さ対策ができるなんて幸せ。
※商品価格は購入時のレシートを参考にしています。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
コンビニ・スーパーの新作には目がない、グルメライターです!カップ麺やアイスなどの、背徳感たっぷりな商品が好物です。忖度なしの本音ガチレビューをお届けします!
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