【資さんうどん】冬季限定「豚汁ライス」と新作おはぎ実食レポ｜関東でも話題の人気メニューをレビュー！

こんにちは！飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているヨムーノライターの相場一花です。

北九州のソウルフードとして愛される「資さんうどん」。福岡県を中心に店舗を展開してきましたが、近年では関東にも進出しています。新店舗がオープンするたびに大行列ができるほどの大人気。関東でも注目を集める飲食チェーンのひとつですね。

「資さんうどん」では、2025年10月22日から秋・冬グランドメニューの改定。それに伴い、価格改定もしています。少し値上がり（+9円～+120円）していますが、それでもまだまだ魅力的なメニューがたくさん。

今回は、そんな資さんうどんの冬季限定メニュー「豚汁ライス」と、おはぎの新作「ミニきなこぼた餅」「ミニ黒ごまぼた餅」を実食。気になる味わいを詳しくご紹介します。

新店オープンから1ヶ月以上経過もまだまだ混雑は続く……

上の写真は、ある休日の午前10時台に撮影したものです。関東のとある店舗では、オープンからすでに1ヶ月以上経過しているにもかかわらず、店内だけでなく店外にも行列ができるほどの盛況ぶり。

我が家の小学生の子ども達の話によると、学校でも「資さんうどんに行ってきた」「うどんがおいしかった！」という話題が出ているようで、人気ぶりがうかがえます。私自身も味がすっかり気に入り、すでにリピート済み。リピーターも多く訪れているからか、今もなお混雑が続いているのかもしれませんね。

資さんうどん「豚汁ライス」実食レポ

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• 商品名：豚汁ライス
• 価格：580円（税込）

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冬季限定メニューとして登場の「豚汁」。 さらに、豚汁大盛りに中ライスがセットになった「豚汁ライス」も販売されています。今回はその「豚汁ライス」を実食してみました。メニュー表の「豚汁ライス」の横にある「貝汁ライス」も気になるところですが……資さんうどんは魅力的なメニューが多くて、つい目移りしてしまいますね。

「豚汁ライス」が到着。1食分としてしっかり満足できるボリュームです。特に豚汁の量が本当に多く、サイドメニュー感覚で注文すると驚くかもしれません。具材もたっぷりで、これひとつでしっかり食事になるセット。コストパフォーマンスの高い一品ではないかと思います。

資さんうどんの「豚汁」は、12種類もの具材が入っていて、さらにアクセントとして「酒粕」と「柚子胡椒」が加えられているそうです。そのおかげか、スープには酒粕のやさしい甘みが広がり、全体的にマイルドで滋味深い仕上がり。
私も一緒に食べた家族の口にも合っていて、みんなで「まろやかでおいしいよね」と話しながら食べました。

具材はどかどかと入っていて、食べ応え抜群です。

ライスとの相性もいいですね。ふと「豚汁はうどんとの相性も良いのでは？」と思って調べてみたところ、2025年1月には「豚汁うどん」という期間限定メニューが登場していたようです。2026年以降も再登場するのでしょうか。次回発売の際には、ぜひとも味わってみたいですね。

資さんうどんの新作おはぎ「ミニきなこぼた餅」「ミニ黒ごまぼた餅」実食レポ

資さんうどん名物「ぼた餅」にきなこや黒ごまをたっぷりかけた「ミニきなこぼた餅」「ミニ黒ごまぼた餅」が登場したので、食後の一品として実食しました。

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• 商品名：ミニきなこぼた餅
• 価格：180円（税込）

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「食後にぼた餅ってどうなの？」と思わないでもないのですが、資さんうどんのぼた餅は甘さがひかえめでくどさがないため、食後の締めに合うんですよね。

餡子もきなこも甘さがほどよくひかえめ。お米のもちもち感も強すぎず、歯切れのよい食感です。正直、デザートのぼた餅に懐疑的でしたが、実際に食べてみると「食後にぼた餅はアリ」ですね。

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• 商品名：ミニ黒ごまぼた餅
• 価格：180円（税込）

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つづいて「ミニ黒ごまぼた餅」を実食。

思ったよりもごまの風味はほんのりとする程度ですが、上品な味わいです。個人的には「ミニきなこぼた餅」推し。なお、「ミニ黒ごまぼた餅」に残ったきなこをブレンドして食べてみたところ、風味が豊かになって良かったです。ぜひともお試しください。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：資さんうどんの「豚汁」は、「うどん」メニュー同様にマイルドな仕上がり。具材が12種類も入っていて、食べ応えがあります。「豚汁ライス」はサイドメニューというより、しっかり1食分として満足できるボリューム。うどん以外のメニューを食べたいときにもおすすめです。おはぎの新作「ミニきなこぼた餅」「ミニ黒ごまぼた餅」は、どちらも甘さひかえめで上品な味わい。食後のデザートとしても重くならず、ちょうどいいバランスでした。資さんうどんへ行った際は、ぜひ一度味わってみてくださいね。

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※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。