「1日4000本以上爆売れ」平日でも行列が絶えない〜!【仙台の超人気B級グルメ】隠れたお楽しみ…「幻の一本」運試しも!
- 2025年01月05日公開
こんにちは!宮城県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーの仙台カフェグラムです。
2025年1月は、ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、各地域ならではの『B級グルメ』をリレー形式でお届けします。
宮城県在住の私が紹介するのは、宮城名物の「かまぼこ」を使った絶品食べ歩きグルメです。
仙台名物「ひょうたん揚げ」老舗の味を手軽に楽しむ街歩きグルメ
JR仙台駅から東へ伸びるアーケード街を歩いて約10分。
中央通りの手前、角地に位置する「阿部蒲鉾店本店」の前には、いつも行列ができています。
地元民から観光客まで、幅広い世代が目当てに訪れるのが、仙台名物「ひょうたん揚げ」。
この「ひょうたん揚げ」、見た目はまるでアメリカンドッグですが、その中身は阿部蒲鉾店自慢のかまぼこ。ふんわり甘い衣で包み、揚げたてを串に刺したひょうたん型のスナックです。
1日に4000本以上売れることもあるほどの人気ぶりで、平日でも揚げたてを求めて列が絶えません。
誕生のきっかけは青葉まつり
「ひょうたん揚げ」が誕生したのは、今から約36年前の1985年。
伊達政宗没後350年に際して始まった「仙台青葉まつり」の第1回開催に合わせて、「なにか縁起の良いかまぼこを」と当時の店長がひょうたん型を発案しました。
見た目の可愛らしさと食べやすさが評判となり、たちまち人気商品に。
以来、仙台人のソウルフードとして親しまれるだけでなく、観光客の間でも外せない食べ歩きグルメとして愛されています。
見た目も可愛くSNS映えする「ひょうたん揚げ」
串に刺さった2つの丸いかまぼこは、手軽に食べやすく、街歩きのお供にぴったり。
ベンチに座って、またはお店の前で立って揚げたてを頬張る人々の姿が、仙台の街並みに溶け込んでいます。
ぐるぐる渦巻きにかけられたケチャップが、SNS映えすると話題になり、今では全国の食のインフルエンサー達に取り上げられるように。
私がまだ小学生の頃は、ケチャップは甘口と辛口の2種類があり、セルフでかけるスタイルでした。 時代の流れを感じます……!
さくふわ衣とかまぼこの絶妙なハーモニー
「ひょうたん揚げ」の魅力は、そのシンプルな美味しさ。
衣はほんのり甘くさっくりと揚げられ、中の丸いかまぼこはほんのりしょっぱい。ケチャップをかけて食べると、甘しょっぱさが引き立ち、手が止まらなくなるおいしさです。
ひょうたん揚げの購入はスムーズで手軽!
ひょうたん揚げを受け取る窓口。
手際よく受け渡してくれるため、並んでいても長い時間待たされることはありません。
揚げたてを素早く提供してもらえるので、アツアツの状態で楽しめます。支払い方法は現金のみ!事前に準備しておくと安心ですね。
ひょうたん揚げに「当たり」があるって知ってましたか?
実は、ひょうたん揚げには隠れたお楽しみがあるんです。
それは、「棒に当たりが出たらもう一本もらえる」!
しかし、侮るなかれ。この「当たり」、なかなかのレアもの。
筆者は34年間挑戦し続けているものの、一度たりとも当たったことがありません。まさに幻の一本……。
ぜひ運試し感覚でトライしてみてください!
もしかしたら、あなたが34年分の運を超えて「当たり」を引き当てるかも!?
なかなか宮城へは行けないよ〜!そんな方に朗報です!
新型コロナウイルスの影響で仙台を訪れることが難しい方々から、「もう一度あの味が食べたい!」という声が多数寄せられたことがきっかけとなり、2020年5月から期間限定でオンライン販売がスタート。
揚げたての美味しさをそのまま味わってもらうために、店舗で揚げたひょうたん揚げを急速冷凍してパッケージ化。味もサイズも店舗で提供されるものと同じクオリティで、仙台の味がそのまま届きます。
遠くにいても手軽に仙台気分を味わえるこの機会に、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
ゴリラ顔の夫と2歳息子の3人暮らし。転勤族の家庭に生まれ、幼少期から宮城と山形を交互に住んでいます。結婚を機に現在は宮城で生活。趣味はグルメ、美容、柔術。大人のおしゃれカフェ、穴場スポット、子連れでも楽しめるカフェ、テーマ性のある撮影スポットなど、幅広く発信していきます。オススメな場所への記事は熱くなりがちです!
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