【行列に並ばず二郎系ラーメンが食べられる!?】「ワシワシ麺が本格的!」「売れまくって1位獲得」これは大アリだわ…
- 2024年10月20日公開
こんにちは!飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているヨムーノライターの相場一花です。話題のグルメ情報収集も大好きです。
ラーメンが大好きな人であれば、一度は耳にしたことがあるであろう「ラーメン二郎」。「ラーメン二郎」の味わいを踏襲したであろうラーメン店やラーメンを「二郎系ラーメン」とも表現されることもあり、ラーメン二郎そのものがカテゴリー化してしまうほど。
そんな「二郎系ラーメン」。自宅でも手軽に味わえたらと感じたことはありませんか?ネットショップ経由でも「二郎系ラーメン」が販売されています。今回は、楽天市場のラーメンジャンルでも第1位を獲得したほどの人気を誇る、旭屋製麺所の「自宅で簡単二郎系ラーメン」を取り寄せて実食してみましたので、ご紹介します。
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旭屋製麺所「自宅で簡単二郎系ラーメン2食入り」概要
- 商品名:自宅で簡単二郎系ラーメン2食入り
- 価格:1380円(税込)
今回は、楽天市場で旭屋製麺所「自宅で簡単二郎系ラーメン2食入り」を購入。濃厚な豚醤油ベースのスープとオーション小麦粉100%使用の麺が特徴です。二郎系ラーメン特有のにんにく・背脂・醤油の濃厚で深い味わいを損なわないよう細心の注意を払いながらも、自宅でも簡単に調理できるように工夫したのだそうですよ。
楽天市場のラーメンジャンルでも第1位を獲得したことがあり、多くの人に愛されているようです。
オーション麺200g×2、スープ70g×2が入っています。具材は入っていませんので、自分で用意を。キャベツともやしがおすすめだそうです。
調理手順の紙も一緒に入っていました。作り方自体は、何度か生麺タイプのラーメン調理をしている人にとっては、煩雑さはありません。手軽に調理できます。
ちなみに、麺のゆで時間は約6~8分と明記されていますが、そのままでは固すぎると感じ、結局表記してあるゆで時間の約2倍ゆでました。ただし、固めでわっしわし食感を残したい場合は、調理手順通りのゆで時間でぴったりではないかと思います。
今回は、キャベツ・もやし・チャーシューを追加して調理しています。ずっしりとインパクトのあるビジュアルで、二郎系ラーメンっぽさが出ています。
旭屋製麺所「自宅で簡単二郎系ラーメン2食入り」を実食!
ボリュームはありますが、麺の量(200g)に対してスープがかなり少なめ。しっかりとかき混ぜて、具材や麺と絡めてから食べたほうが良さそうです。
醤油・豚骨・にんにくのパンチのある味わいでガツンときます。二郎系ラーメンですね……!しかし、本家のラーメン二郎と比較すると、濃厚さやパンチはやや不足している印象。少しマイルドになっている二郎系ラーメンでしょうか。しっかりと二郎系ラーメンでありながらも、本家が恋しくなるスープ。
麺はワシワシしつつも、もっちり弾力があり食べ応え抜群。麺の食感はゆで時間によって変化すると思いますので、ワシワシ強めにしたい方は、ゆで時間を短めにした方がいいかも。
それにしても、スープと野菜の相性がとってもいいですね。野菜がいくらでもすすみます。もやしは1袋入れてもいいかもしれません。全体的にはややライトな味わいの二郎系ラーメンに仕上がっていると感じています。自宅でこのクオリティーの二郎系ラーメンが調理できるのであれば、個人的には大満足。もっとパンチをきかせたいのであれば、自分で追いにんにくしたり、背脂やマー油を追加したりすると、店舗でいただくようなガッツリした二郎系ラーメンに仕上がるのではないでしょうか。
今回紹介の「自宅で簡単二郎系ラーメン2食入り」は、楽天市場で購入できますよ。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由:自宅で自分好みにカスタマイズしながら二郎系ラーメンを楽しみたい方におすすめです。想像している二郎系ラーメンよりもややマイルドですので、追加でにんにくやマー油などを入れるとガッツリしておすすめ。調理自体は難しくないのも嬉しいポイント。スープと野菜がとっても合いますので、もやしやキャベツを大量に用意していただくと良いと思います!ぜひともお試しください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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