マツコ熱弁【納豆の意外な食べ方】「見た目は平野レミさん級」「奇跡が起きた」試して衝撃！

こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。

「カレーを作りすぎて、食べ飽きてしまった...」なんてことありませんか？

2日目までなら楽しめますが、それ以上となると厳しい方も多いのではないでしょうか。

そこで今回紹介するのは、テレビ番組「マツコの知らない世界」でマツコ・デラックスさんが推している「カレーのちょいかけアレンジ」です。

"ある食材"をどーんとのせるのですが、トリッキーな組み合わせに仰天するかも！？

マツコが推す！カレーに「豆腐と納豆をのせる」と激ウマ！？

マツコさんが「奇跡が起きるから、やってみて」と明かしたのは、カレーに「納豆と豆腐1丁」をのせる食べ方！

豆腐はまだしも納豆って...実際に再現して、味をレビューしていきます。

材料（1人前）

• 残ったカレールゥ...1人分
  
• ご飯...1膳
  
• 豆腐...1丁
  
• 納豆...1パック
  

今回は木綿豆腐を用意し、あらかじめ水切りをしておきました。

作り方①ご飯をお皿に盛り、豆腐を上からのせる

ご飯をお皿に盛り、水切りした豆腐をその上にのせます。

見たことのない光景...！料理家の平野レミさんもびっくりしそうですね(笑)。

作り方②カレールゥをかける

カレールゥを豆腐の上からかけます。

作り方③納豆を作り、上からかける

納豆はタレを入れて混ぜておきます。（からしは使いません）

カレーの上に納豆をトッピングして完成です！

カレーに豆腐＆納豆はアリ！食べ応え抜群

豆腐1丁を入れたので、デカ盛りカレーみたいなインパクトがあります。

一口食べてまず思ったのが「豆腐は温めた方がいいな」ということ。今回は水切りしてすぐに豆腐をのせたのですが、豆腐が冷たい...。当たり前ですね(笑)。少し鍋で温めてからのせると、ちょうどいいはず！

肝心の味ですが、納豆とカレーの相性、悪くありません。むしろ想像を超えて良い感じです！いつものカレー味に、ほんのりと納豆を感じて、新鮮。

豆腐もカレーと合うのですが、1丁も入っていると味が薄くなってしまいますね。半分くらいの量なら、もっとカレーを楽しめるはずです。

ただ、食べ応えは普通盛りから"特盛り"にアップしました。カレーの具がほとんど溶けきっちゃって、食べ応えが欲しい方に、ピッタリですね。

豆腐は温めて！余ったカレーに試してみて

マツコ・デラックスさん流の「カレーのちょいかけアレンジ」を実践してみました。

豆腐は間違いなく温めた方が美味しいです。そして、1丁はさすがに多すぎるので、半量くらいを入れるのがおすすめ！

カレーを余らせているときに、ぜひ試してみてくださいね！