ラーメン界に激震！【カルディ】「セブンから浮気♡」「60円台で超本格」歴20年マニア"推しインスタント麺"

こんにちは。カルディ歴11年でヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーターや料理教室主宰、WEBライターなどをしております。 34歳子供は3人おります。

週に1度はカルディはカルディパトロールに行くほどのマニアなのですが、歴20年のラーメンマニアでもあります！

今回は、節約と自炊疲れの救世主になるインスタント麺を3種類食べ比べしてみました！じつはそれぞれ68～340円と売値に幅のある商品。店頭で安くなっている時に、見つけてゲットしてくださいね。

ヤムヤム“トムヤムクンヌードル”

カルディ《トムヤムクンヌードル（クリアー）》1人前。68～340円。

麺は揚げ麺です。粉末スープと調味油が入っています。

小鍋に水360mlを入れて沸騰したら、麺を3分茹でる、2分経ったところでシーフードミックス50gを加える。

火を止めて粉末スープと調味油を加えて混ぜる。

器に盛ったら、バジルとレモンをトッピング。

酸味の効いているスッキリとした味わいは今の時期に嬉しいさっぱり感。

程よい辛みも食欲をそそります。

麺ももちっとしていて美味しい。

ヤムヤム“クリーミートムヤムクンヌードル”

カルディ《トムヤムクンヌードル（クリーミー）》1人前。68～340円。

トムヤムクンヌードルのクリーミーバージョン。 パッケージもまろやかなオレンジです。

トムヤムクンと同じ要領シーフードミックス入りで作ります。

器に盛りパクチーと粉チーズをトッピング。

クリーミーとあるけどそこまでの違いはありません。粉チーズを入れるとまろやかさとコクが増すので美味しくなります。

麺は同じです。

ヤムヤム“激辛タイ焼きそば（バッキーマオヌードル）バジル味”

カルディ《激辛タイ焼きそば（バッキーマオヌードル）バジル味》1人前68～340円。

麺は揚げ麺。調味料が入っています。

小鍋にお湯を沸騰させて、麺を加えて3分茹でます。 ザルでしっかり湯切りをして、小鍋に戻して調味料とツナ缶を加えて和えます。

器に盛ってバジルとレモンをトッピングしたら完成です。

バジル焼きそばとありますが、そこまでバジルの風味はしません。ナンプラーの香りがほんのりするエスニックな焼きそばです。