1万種以上食べたアイスマニアおすすめ「ミシュラン1ツ星シェフ監修」極上お取り寄せアイス
- 2023年10月03日更新
おはよう、世界!
これまでに食べたアイスは1万種類以上。Instagramのフォロワーが28万人の「アイス部」を運営している、ぶちょーです!
直近2か月間だけで、300個以上のお取り寄せアイスを食べましたが、そのなかでもおすすめのお取り寄せアイスをご紹介します。
※本ページはアフィリエイトプログラムを利用しています。
【無添加・濃厚 アイスクリーム】おすすめ6個セット
4,070 円 (税込)
※紹介している商品は、ヨムーノモールで販売しているのではなく、各サイトでの販売になります。各サイトで在庫状況などをご確認ください。 ※記載の情報や価格については執筆当時のものです。価格の変更の可能性、また、送料やキャンペーン、割引、クーポン等は考慮しておりませんので、ご了承ください。
教えてくれたのは、1万種類以上のアイスを食べたこの方
- アイス部 ぶちょー
- Instagramフォロワー28.3万人!日々、新作アイスの情報を発信するアイス部を運営。これまでに食べたアイスは1万種類以上。某ファッション誌「今、注目すべきインスタグラマー100人」に選出。1万人以上が参加した、アイス好きが本当に美味しかったアイスを決める「アイス部総選挙」や「アイス交流会」などを企画。
ミシュラン1ツ星の料理人、松山 相三氏がプロデュースするアイスクリーム
福岡県北九州市にあるミシュラン1ツ星の日本料理店「御料理 まつ山」。そのオーナーシェフ松山氏が甘いものが好きなあまり自身でアイスクリーム専門店「氷菓子屋KOMARU」を開店。
そんなKOMARUの絶品アイスクリームがお取り寄せできるんです!
氷菓子屋KOMARUおすすめ6個入りセット
おすすめ6個入りセット 4,070円(送料無料)は、ミルク、フランス産チョコレート(カカオ55%)、ピスタチオ、ラムレーズン、大納言あずきが入っています。
各フレーバーのこだわりが詰まった、説明資料が同梱されています。
ついてくるスプーンが木のスプーンなのも、高級感があって嬉しいポイント!
無添加・無着色で安心。素材本来の味を楽しめる!
毎日アイスを食べている身として嬉しいのが、乳化剤や安定剤などの添加物のほか、香料なども一切入っていないこと。使用する素材にこだわり、素材本来の味や香りを楽しめるのがKOMARUのアイスクリームの魅力の一つです。
食べるときに意識して欲しいポイントはフレーバーごとに違う「口溶け」
KOMARUのアイスクリームは、どれも濃厚な味わいが楽しめるのですが、食べるときに意識して欲しいのが、硬さの違いと、それによって変わる口溶け。
アイスクリームに空気がたくさん入った状態だと、ふわっとしたアイスクリームになり、さっぱり軽い口溶け。
一方で、少し硬めのアイスクリームは、含まれる空気が少ないので、舌の上でゆっくりと溶けて濃厚な味わいに感じます。
フレーバーごとにこの口どけが違うので、意識して食べてみてください。
濃厚な味わいと香りがギュッと詰まったピスタチオ
「ピスタチオ」は、ずっしりとした硬さがあり、口の中で濃厚なピスタチオの風味がゆっくりと広がります!控えめに言っても、めちゃくちゃ美味しいです!
甘さは控えめで、後味にほのかな塩味を感じるのがアクセントに。
練乳のような濃厚な甘さとミルク感
「ミルク」は、熊本県産のジャージー牛乳と北海道産の生クリームを使用。ぎゅっと凝縮された濃厚な甘さと、後味にしっかりと残るミルク感が美味しい!
華やかな香りのハーモニーが楽しめるチョコレート
食べた瞬間に「んん!!」と唸る!ツルンとしたすごく滑らかな口あたり。
フランス産チョコレートの濃厚な味わいと、華やかな香りが鼻に抜けます!カカオ感はしっかり感じるのに、フルーティーさも残る複雑な味が美味しい。
ふわっと香るラムと細やかなレーズンの食感
「ラムレーズン」はふわっふわ!他のフレーバーに比べても圧倒的に柔らかく、口の中に強烈な甘さとラムの香りを残して、儚く溶けていく。
ラムレーズンのアイスは、大粒のレーズンが入っていることが多いですが、今回は小さく刻まれたレーズンなので、ちょっと変わった食感も楽しめます。
食べやすい優しい風味の抹茶
京都小山園の抹茶を使用。 着色料を使用していないのに、こんなにきれいな色!ねっとりとした口溶けで、抹茶の甘みと旨みを感じます。苦渋みは少なく、すごく上品な抹茶アイスです。
ダークホース的存在!個人的オススメNo.1は大納言あずき
ここまで結構王道なフレーバーが登場してきましたが、実は個人的に一番のおすすめは100%北海道十勝産の小豆を使用した「大納言あずき」です。他のアイスではなかなか見られない大粒の小豆が、ほっくりとしていて、素朴な甘さと香りがたまりません!
実はあずきがそんなに好きじゃないのですが、この大納言あずきのアイスだけは本当に大好きで、リピートしています!
「8個セット」もおすすめ
今回は6個入りをご紹介していますが、実は、8個入り5,170円(送料無料)もおすすめ!
ラムレーズン、抹茶、ミルク、チョコレート、大納言あずき、ピスタチオの6種類に、季節のアイスクリームが2種類、合計8個がセットになっています。
自分のご褒美用にも、贈り物にもおすすめですので、ぜひみなさんも召し上がってみてください!
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
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