【魚肉ソーセージ×卵】マツコさん絶賛の超簡単アレンジ！お弁当にも

こんにちは！健康のために魚をもっと食べたい、ヨムーノライターのmomoです！

冷蔵庫に余りがちな「魚肉ソーセージ」、そのまま食べるのに飽きていませんか？
今回は、人気テレビ番組でマツコ・デラックスさんがおすすめした超簡単なアレンジレシピを実際に作ってご紹介します！

魚肉ソーセージ、卵、長ネギをパパッと炒めるだけで、懐かしくてお箸が止まらない絶品おかずに大変身。お弁当や夜食にもぴったりな、ボリューム満点のオリジナル「オムレツ風」アレンジも必見です！

冷蔵庫の余り物がごちそうに！「マツコさん流アレンジ」の魅力

安くて保存もきく万能食材「魚肉ソーセージ」のポテンシャルを最大限に引き出す、このレシピのおすすめポイントを2つにまとめました！

食のこだわりが強いマツコ・デラックスさん激推しの黄金比！

テレビ番組『マツコ＆有吉 かりそめ天国』で紹介された、間違いのないお墨付きレシピです。
魚肉ソーセージの旨味に、長ネギの風味、そして砂糖と醤油の甘じょっぱい味付けが卵と絶妙に絡み合い、一口食べればどこかホッとする「やみつきの味」が完成します。

焼き方を変えるだけ！満足度アップの「オムレツ風」にも

炒め合わせるだけでも美味しいですが、フライパンの中でかき混ぜずにじっくり焼くことで、ボリューム満点の「オムレツ風」に早変わり！
同じ材料・同じ味付けでも、焼き方ひとつで立派なメインおかずや腹持ちの良いお夜食として大活躍します。

特別な調味料は一切不要、包丁を使うのもほんの少しだけ。お弁当のおかずや「あと一品」に迷ったとき、ぜひこの手軽さと美味しさを味わってみてくださいね♪

マツコ・デラックスさんおすすめ！魚肉ソーセージアレンジ

材料

• 魚肉ソーセージ...1/2本(35g)
  
• 卵...1個
  
• 長ネギ...5cm(10g)
  
• 砂糖、醤油...各小さじ1/2
  
• サラダ油...適量
  

マツコさんのとっておきレシピとのことですが、馴染みのある食材だけで作ることができそうですね！

それでは、実際にアレンジレシピを作っていきますよ〜♡

魚肉ソーセージアレンジ①魚肉ソーセージと長ネギを切る

魚肉ソーセージを5ミリほどの輪切りにした後、半分に切って半月の形にします。

長ネギは輪切りにしましょう。

魚肉ソーセージアレンジ②材料を混ぜる

材料をすべてボウルに入れて混ぜていきます。

魚肉ソーセージアレンジ③炒めて固まったら完成！

フライパンに油を入れて熱したら、材料を炒めていきます。全体が混ざるよう、菜箸を手早く動かしましょう。

ほどよく卵が固まったら、火を止めてお皿にうつしましょう。

超簡単なのにお箸が止まらない！

ひと口食べると、ほっこりと懐かしい味がいっぱいに広がりました♪

魚肉ソーセージも食べやすいサイズで美味しく、砂糖と卵の甘味がマッチしてお箸が止まりません…！彩りもいいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ！

オリジナル！オムレツ風に焼いてみた

ここで私、同じ材料で焼き方を変えればオムレツ風になるのではないかなと思いました！

今回はフライパンに材料を入れたら菜箸をあまり動かさず焼いて、"オムレツ風"に！

より卵がボリューミーになり、1品で満足感のあるおかずになりました♡

小腹が空いたときの夜食や夕飯のおかずとしておすすめしたいです！

万能食材「魚肉ソーセージ」アレンジして味わって

今回は、マツコ・デラックスさんおすすめ！彩りもよく食欲をそそる魚肉ソーセージアレンジを作ってみました♪

実際に作ってみると、材料も少なくてとても簡単！皆さんも、ぜひ作ってみてくださいね。