うわっ！飛びあがるほど美味しい〜！【コストコ】で見つけたら迷わずカートイン！「大人気シリーズ」「3箱入りって神コスパ」4選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

商品数の豊富なコストコ。ほかのスーパーでは見かけない食品も多く、どれを買ったらいいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、コストコへ通い続けて20年&国内全37倉庫店を制覇！ヨムーノライター・バロンママさんのおすすめをまとめました。

コストコマニアおすすめ①「ビビゴ　本格豚キムチ」

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商品名 : bibigo 本格豚キムチ（冷凍品）
価格：1,338円（税込）
重量（内容量）：600g入（100g×6袋）
エネルギー： 109cal（1袋あたり）

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コストコで取り扱いのある韓国ブランド「bibigo」は、餃子やキンパをはじめとする定番商品が人気です。こちらは、その中でも比較的最近登場し商品。

冷凍品なので、使いたいタイミングで調理できるところが魅力です。

調理もレンジ加熱もしくは湯せんと、とてもお手軽！

こちらが加熱した1袋全量です。想像よりもよりも水分が多い印象。
いただいてみると、キムチの旨みと辛味、白菜の甘みと、豚肉の旨みがバランスよく、とてもおいしい味付けです！

このままいただくことももちろん可能ですが、スープがたくさん余ってしまうので、他の食材とあわせてアレンジして使うことをおすすめします。

豚キムチを使ったアレンジ2選　

①豚キムチ＋厚揚げ

キムチ味ですので、豆腐製品との相性は抜群です。
厚揚げを一口サイズに切り、ごま油で両面をしっかりと焼き、そこへ加熱した豚キムチ1袋を加え、厚揚げに行き渡るように炒めて出来上がり。味見をして、お好みでオイスターソースや醤油を少々入れても。

②豚キムチ＋うどん

豚キムチうどんもおすすめ。
ごま油で炒めたうどんに、加熱した豚キムチ1袋と、麺つゆ少々を加え、軽く炒めたら出来上がり。豚キムチの味がとても良いのでおいしく仕上がります！

コストコマニアおすすめ②「さくらどり　炭火焼鶏とろ」

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商品名 : 国産品 さくらどり 炭火焼鶏とろ（冷蔵品）
価格：1,280円（税込）
重量（内容量）：600g入（300g×2袋）
エネルギー： 544cal（1袋あたり）

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パッケージに記載のさくらどりの特徴は以下の通り。

• お肉の色はさくらのような鮮やかなピンク
• ジューシーでやわらかな食感
• 一般鶏肉と比べてビタミンEの含有量が3倍以上（日本食品標準成分表2015年版数値比較）
  

コストコのさくらどりはとてもやわらかくて、おいしく価格もリーズナブル。
そのさくらどりの「鶏とろ肉」を使用して作られた商品です。

鶏とろ肉は、上の画像の箇所にある手羽元とむね肉の間にある、一羽の鶏から少量しか取れない希少部位のお肉です。数年前から、一般的なスーパーでもよく見かけるようになりました。

300g入りが2パック。平均的な鶏もも肉1枚は約300gなので、たっぷりの量です。

簡単調理で実食

この商品は、加熱せずにそのままでもいただくことができます。
今回は、温めていただきました。

ひとくち食べてみると、炭火焼の香ばしさが口の中で広がります。
醤油ベースのシンプルな味つけでとってもおいしい。

なにより、真空調理されただけあって、お肉が感動的なほどやわらかいんです！

しっかりとした大きさがあるので食べ応えもありますよ。ごはんのおかずとして、そしてお酒のおつまみにもぴったり。わさびや柚子胡椒などと合わせるのもおすすめです。

コストコマニアおすすめ③「十和田 バラ焼き」

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商品名 : 十和田 バラ焼き（冷蔵品）
価格：1180円（税込）
重量（内容量）：500g入（250g×２袋）
エネルギー： 598cal（1袋あたり）

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パッケージにある通り、「十和田バラ焼き」は『ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ』で2014年にゴールドグランプリを受賞した実力派グルメです。

調理方法

2袋に分かれているところが使いやすくてとても便利です。1袋あたり2個（約400g）の玉ねぎを用意します。

パッケージ裏に書かれていた作り方を参考に、フライパンで作ってみました。

「熱したフライパンに切った玉ねぎと、バラ焼き1袋を炒める」と、ありますが、玉ねぎをしっかりと焼いてから、商品を加えることをおすすめします。

玉ねぎは炒めるというよりは、両面をじっくりと焼くと良いと思います。
ある程度玉ねぎに火が通ったところで、バラ焼きを一袋加えて、ほぐすようにしながら焼いていきます。 焼いているうちに水分が出てきますが、水分がほぼなくなるまで焼いたら出来上がり。

文句なしのおいしさ！箸止まらない……

牛バラ肉は焼きあがると細かくなってしまいますが、味の存在感がすごい！
甘辛い、ご飯やお酒が進んでしまうような味がしっかりとしみ込んでおり、玉ねぎの甘さと食感がまたとても良い仕事をしています！

ご飯が進みすぎて困ってしまうほどの魅力的な味付けで、食べ盛りの子どもはもちろん、大人も箸が止まらなくなってしまうかも！？

コストコマニアおすすめ④「豆乳うまれのやさしいバター」

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商品名 : wellbeans 豆乳うまれのやさしいバター（冷蔵品）
価格：1,180円（税込）
重量（内容量）：600g入（200g×3箱）
エネルギー： 628kcal（1袋あたり）

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「wellbeans 豆乳うまれのバター」は、乳製品不使用で、豆乳から作られたバター。コレステロール値はバターと比較して97％オフ。動物性原料、そして香料も不使用です。

原材料もシンプル！
「植物油脂（国内製造）、豆乳クリーム、豆乳、食塩/乳化剤、（一部に大豆を含む）」
植物油脂には、大豆油などが使われているそうです。

冷蔵状態では、通常のバターよりは若干やわらかいような印象です。
そのまま少量いただいてみてびっくり！とても濃厚で、そしてクリーミー！

後味はしつこくなく、豆乳の風味はほんのりと感じました。バターのコクとは異なり、濃厚でありながらもすっきりしている印象です。

原料に使用している豆乳クリームは、世界初の特許技術により作られているそうで、その技術により、大豆の風味は損なわず、濃厚さをもちつつ、滑らかな口当たりを実現しているのだそう。

おすすめの使い方

バターと同じように使用できると考えるとお料理の幅も広がりますね！

コストコのクロワッサンにつけていただいてもとてもおいしい！

お料理にもぜひ、バターと同じように使ってみてください。こちらはサーモントラウトのソテー。 野菜やきのこ類を焼くときにもぜひ！

1個あたり約393円と、コストコ価格はとてもお買い得！3箱入りですのでシェアするのも良いですね。

※この記事は過去にヨムーノで人気だった記事を再編集したものです。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。