【沖縄そば進化系】マツコの知らない世界で話題！金月そばの「担々そば」が絶品｜那覇グルメレポ

こんにちは、ヨムーノライターの臼井愛美です。
フードコーディネーター、WEBライターをしています。
38歳で子供は3人おります。

私は毎年訪れるほど沖縄が大好きで、青い海はもちろん、沖縄ならではのグルメを楽しむのも来沖の目的の一つです。

今回は沖縄の定番料理「沖縄そば」の進化系として、『マツコの知らない世界』で紹介されていたお店に行ってきたのでレポしていきます。

テレビで話題の進化系沖縄そば「金月そば」

ご紹介するのは、沖縄で4店舗を展開する「金月そば（きんちちそば）」です。今回は、国際通りから徒歩5分ほどのところにある那覇店に行ってきました。

“進化系沖縄そば”とテレビでも度々紹介されている人気店だけあって、平日に開店時間より5分ほど早く到着したんですが、数名並んでいました。 さすが人気のお店ですね。

沖縄そばの概念を覆す！絶品「担々そば」

商品名：担々そば
価格：1,100円（税込）

看板メニューは、店名がついた沖縄そば「金月そば」ですが、今回は『マツコの知らない世界』で取り上げられていた進化系沖縄そば「担々そば」を食べてみることに。

沖縄そばの概念を覆すようなビジュアルです。

とにかくトロッとクリーミーなスープがたまりません！ ごまの風味とコクを感じます。

担々麺といえばひき肉なイメージですが、こちらは沖縄そばの進化系なので細かくしたラフテー（三枚肉の角煮）がのっています。 これがまた食べ応えがあっていい！

国産小麦を使用したこだわりの自家製生麺は、もちもちとしていて濃厚なスープによく合います。 もったりとしたスープが麺に絡むので、一口でスープと麺同時に楽しめます。

味変は沖縄の定番調味料で

味変は、沖縄の定番コーレーグース。
コーレーグースは泡盛に唐辛子を漬けたものです。

ピリッとした辛味が加わりスープが締まります。

売り切れ次第終了

営業時間は、11時〜16時ですが売り切れ次第終了なので、早めに来店することをおすすめします。 ぜひ新感覚の沖縄そば食べてみてくださいね。

◆金月そば 那覇店
〒00-0013 沖縄県那覇市牧志2-5-14ハウスTr 1F
金月そば公式ページ

※価格などの情報は記事公開当時のものです。 ※お店の方に掲載の許可を得ています。