【山口】地元民「ぶち美味しいけぇ食べてぇや！」精肉店の『超絶品メンチ』驚きの“変わり種”も

こんにちは！山口県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーのあっちゃんです。

2025年1月は、ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、各地域ならではの『B級グルメ』をリレー形式でお届けします。

今回は、山口県に行ったらぜひ訪れて欲しい、精肉店の絶品「メンチカツ」をご紹介します。

山口県産和牛肉を使った「燦（きら）メンチ」が旨い！

私がおススメするのは、山陽小野田市にある「おのだサンパーク」1階「ふじ匠」のメンチカツです！

ここは精肉店の「ふじ匠」が営む店舗で、精肉のほか惣菜も種類豊富！

中でも「やまぐち和牛燦」を使った燦メンチカツが特におすすめです。

やまぐち和牛燦を100%使用した山陽小野田市のソウルフードで、まんまるなボール状が特徴。

この中に肉の旨味を閉じ込めたジューシーさが魅力です。

月替わりメニューも必見！

スタンダードなメンチカツのほか、月替わりのメンチカツも魅力なんです。

12月はりんごとチーズのメンチカツでした！

こんな変わり種もあるので、食べ飽きることがないんです。

山口に来たらぜひ立ち寄ってみてくださいね。

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