関西人もテレビの影響で買った!絶対安いわけじゃないけれど…神奈川発【ロピア】戦利品3選
- 2024年04月16日公開
こんにちは、旬の食材で節約料理に励むヨムーノライターのミヒロです。
何度となくTVで見て気になっていた関東圏内を中心に店舗を拡大するスーパー「ロピア」が関西にも続々誕生しています。
私がロピアに行く前に必ずチェックしておくのは冷蔵庫の空きスペース。
「買い込んだものの冷蔵庫に入らな~い!」って悲劇は起こしたくないので。大容量で賞味期限が短い商品もカートに入れる前に冷静に考えます。ここでは「ピーマン大入り」と「特製スイートポテト」、「自社製手造りベーコン(ブロック)」をご紹介します。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
店頭に山積みされたツヤツヤでギチギチに詰まったピーマン
商品名:大入りピーマン
価格:305.64円(税込)
重量:319g
TVで紹介されていたのを見て気になっていた「ピーマン大入り」。野菜大好きの私が今回一番買いたかった商品です!
店頭に山積みされたピーマンはどれも大きくてツヤツヤ!
即、カート入り。
家に帰って、パックを開けると、大きさの違うピーマンが2段8個入っていました。 いつもスーパーや八百屋さんで買っているピーマンは4、5個入りで100円前後なので、特に割安感はないけど、1つ1つのピーマンに大きな違いが。
ロピアのピーマンにはツヤとハリがあり、肉厚です!
大きなサイズは通常のピーマンの2倍くらいあるのも特徴と言えます。
普段は、細切りにして炒めものやパスタに使うことが多いけど、今回は丸ごと焼き浸しにしてみました!
食べた感想は、ふっくら柔らかくてジューシーで想像の10倍美味しい!
この調理方法なら、夏野菜の中でもビタミンCたっぷりのピーマンの栄養が丸ごと取れるのも嬉しい!
タネに含まれるカリウムはむくみ対策にもなります。
しかも、冷めても美味しいので常備菜としても活躍できそうです。
残しておいたピーマンで、定番の青椒肉絲も作ってみました!
ピーマンとタケノコのシャキシャキ食感がたまらない!
色どりにニンジンも加えてみました。購入してから4日後に使用しましたが、ハリがあり新鮮さは変わっていませんでした。
お値段的にはそう安くはないけど、美味しかったのでリピします!
ロピアはチーズケーキだけじゃない!濃厚なめらかスイートポテト
商品名:特製スイートポテト
価格:359.64円(税込)
重量:330g
「おやつに」という大きな文字に惹かれて手に取った「特製スイートポテト」、なに!このずっしり感!おっ重い!
図ってみると、なんと330gありました。
1ピースで一人分のように売られているけど、たっぷり二人分はあるよ!
断面をチェックすると紫色のお芋の皮が見えるけど、しっとりなめらかな食感です。さつまいもの自然な甘さがとにかく美味しくて、パクパク食べれちゃいます。
レンビで軽く温めるのもおすすめ。ブラックコーヒとの相性良し!
ロピア自慢の自社製手造りベーコン(ブロック)はアレンジいろいろ!
商品名:自社製手造りベーコン(ブロック)
価格:597.24円(税込)
重量:401g
ロピアには、自社の「多田工房」で製造する食肉加工品がありますが、このベーコンもその一つ。ロピアで売られているベーコンの種類は多く、スライスタイプや使い切りに便利なハーフサイズもあります。
今回購入したのは、存在感抜群のブロックです。
パックから取り出したベーコンは、やや脂多め。
塩加減がいいので、そのまま焼いて食べるのがおすすめ! 脂多めのためフライパンで焼くときの油はいらないよ。こんがり焼くには、油を入れなくても、溢れ出す脂をキッチンペーパーで拭き取りつつ焼く必要あり!
まずは厚切りカットでブロックベーコンの醍醐味を楽しむことに。
厚切りカットしたベーコンに新玉ねぎをスライスしてカルボナーラを作りました。厚切りにしたベーコンは食べ応えあり。
お次は、やや厚切りカットしたベーコンに小松菜と卵、マヨネーズを少し加えて炒めてみた!冷蔵庫にあった材料だけでお酒のおつまみが1品完成!
薄くスライスしたのは、旬のアスパラとじゃがいもと一緒に炒めました!
ベーコンとアスパラだけでは物足りなかったので、じゃがいもでかさましです。脂身が多いのでパサつくことはありません。
ベーコンはカットする厚みを変えたり、細かく刻んでチャーハンやスープに入れたり、アレンジを楽しめますね。
今回来店したのが土曜日の午後だったので、すごく混雑していました。次回はもっとゆっくりお買い物できるよう、空いている時間帯に訪問します!
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