”あの調味料”つきで天才かよ…【コストコ】見かけの倍以上旨い「何本でも食べられる…」生でもOK

こんにちは。コストコへ通い続けて19年目！ヨムーノライターのバロンママです。

たくさんの個性的な食料品が提供してくれるコストコ。そのなかでもとっても珍しい商品を今回ご紹介します！

限定倉庫店のみで販売！韓国から来た機能性表示食品

ご紹介する商品はこちら。

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商品名：糖調唐辛子(みそだれつき)
価格：698円
重量（内容量）：500g
エネルギー：17kcal（100gあたり)

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＊取り扱い倉庫限定商品です

唐辛子という商品名から、辛い野菜だと想像してしまうかもしれませんがまったく辛味はないです。
商品の大きな特徴は「日本に輸入される食品として初めて“機能性表示食品”として認められた」ということ。

パッケージ裏に詳しく商品説明があります。

◎ルテオリンが含まれており、ルテオリンには食後の血糖値の上昇を抑える機能がある。
◎一日摂取量目安は可食部100g（約3本）が目安。

開封してみると、きれいな色がとても印象的。パプリカのような、ピーマンのような香りがします。

多少の個体差があり、14cmほどの大きさから大きいものだと20cm近くまでありました。　　

持ってみるととてもしっかりとしていて、厚みがありそうだと想像できました。

切ってみると種がとても少なく、やはり肉厚！
まずはそのままいただいてみると、歯ごたえがありみずみずしくもあり、食感も味もパプリカの生の状態に似ています。

糖調唐辛子は4パックのサムジャンつき。

サムジャンはコチュジャンベースにねぎやニンニクなどが入ったピリ辛の味噌。
糖調唐辛子につけていただくと、想像の倍以上の相性の良さでびっくり！
何本でも食べられてしまいそうでした！

細切りにして、塩昆布、ツナ水煮缶、ごま油とあえ30分ほど冷蔵庫で味をなじませるだけで、糖調唐辛子の塩昆布あえのできあがり！シャキシャキを歯ごたえもよくとてもおいしいですよ。

そのままでもとてもおいしくいただけますが、加熱するのもオススメ！

豚バラ肉をくるくると巻き、すべての面を焼いたら塩コショウで味付け。サムジャンをつけるとまた格別なおいしさですよ。

パプリカやピーマンに置き換えるとアレンジも簡単に浮かぶと思います。

アレンジレシピも付属しているので、500g入りとたっぷりの量ですが簡単に使い切れることまちがいなし！

生でも、火を通してもおいしくいただけ、そして機能性表示食品の糖調唐辛子はぜひ食べてみていただきたいおすすめ商品です。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。