余った餅をおいしく消費！【カルディ】「まだ1人2個までの購入制限」「かけて焼くだけ」マネしたい4選

こんにちは、くふうLive!ライターの小町ねずです。

1月11日は鏡開きの日。（地域によっては、1月15日、1月20日に行われることもあるそうです。）「お正月にも食べたのにまた餅か……」「まだ普通のお餅も残っているのに……」と思っている方も多いかもしれませんね。

そこで今回は、雑煮やぜんざいはもう飽きた！という方に、お餅の味変ができるカルディの商品をご紹介します。

かけるだけでOKなものをピックアップしたので、面倒な調理不要で簡単に楽しめますよ。

 （1）めんたいマヨソース

価格︰150g・410円（税込）

まずは王道（？）の「めんたいマヨソース」をご紹介。
マヨネーズにめんたいこが入ったもので、バゲットや野菜などにかけると手軽に明太子風味が楽しめるソースです。

加熱したお餅にめんたいマヨソースをかけ、海苔を散らしたら「めんたいマヨ餅」の完成！

めんたいこのピリッとした辛さと、まろやかなマヨネーズの相性が抜群。
味がしっかりとしているので、おつまみにもおすすめですよ。

チーズをトッピングするのもおすすめです。

加熱したお餅をオーブン対応の容器（アルミホイルでもOK）に入れ、めんたいマヨソースとチーズをかけて焼き色がつくまで加熱したら「めんたいチーズ餅グラタン」のでき上がり。

お餅がみよーん、チーズがとろーり。ホワイトソースなしで、簡単にとろとろグラタンが作れます！

めんたいマヨソースはその他にもパスタにオムレツにトーストに、と万能なので、ひとつあると便利ですよ。

 （2）万能たれ　国産葱と生姜

価格︰90g・398円（税込）

おかずの一品にしたいなら、こちらの調味料を。
胡麻油に葱と生姜がザクザクと入った具材入りのたれです。

肉料理にかけたり、チャーハンに混ぜたり、ごはんにかけたりなど、どんな料理にも合わせやすく、まさに「万能」なたれ。
当然、お餅にも合います！

加熱したお餅にかけたら、中華風の一皿が完成。

たれにはチキンコンソメも入っているため、味付けはしなくても大丈夫ですよ。

コクがありながら、後味はさっぱり！生姜のピリッとした辛さが適度に楽しめます。

柔らかいお餅にシャキシャキとした葱と生姜がいい感じ。お餅って中華とも合うんだ！と新発見できますよ。

ちなみに、生姜、白葱、玉葱はすべて国産のものを使用。こういった調味料で国産食材が使われているのは珍しいですよね。

 （3）ぬって焼いたらカレーパン

価格︰110g・313円（税込）

SNSで話題となり、テレビや雑誌などでもたびたび取り上げられた「ぬって焼いたらカレーパン」。

その名の通り、トーストに塗って焼くだけでカレーパン風に変わる、トースト用クリームです。

以前と比べると入手しやすくなりましたが、それでも「お一人様2点まで」の購入制限あり。依然として高い人気があるようです。

カレーといえばお米。お餅はもち米から作られている。ということで、お餅がカレーに合うのは説明不要ですよね。

お餅にたっぷりと塗ってトースターで焼けば、「カレー餅」のでき上がり。

私は少し焦げ目をつけて香ばしさを出すのがお気に入り。鶏肉っぽく見えますが、お餅です！

カレー味は濃くなく辛さもないので、小さな子どもにおすすめですよ。チーズをのせて「チーズカレー餅」にするのもアリ。

クリームには油分が含まれているので、パサつきがなく、食べやすい仕上がりです。小腹がすいたときにちょうどいい一品が作れますよ。

 （4）あんこナッツペースト チャイ風味

価格︰140g・429円（税込）

甘いものは好きだけど、普通のぜんざいやあんこ餅は飽きた！という場合はこちらをおすすめします。

粒あんにクルミ、果実果皮、チャイマサラ（チャイに入れるスパイスをブレンドしたもの）、紅茶を加えたチャイ風味のあんスプレッドです。

説明だけだと味が想像しにくいけれど、これが意外とイケます！

加熱したお餅にかけると、スパイシーなあんこ餅に変身です。

あんこにスパイスって嘘でしょ！？と思いますが、これがちゃんと合っているんです。

主役はあんこだけどスパイスがチラッと主張してきて、「和」のあんこが着物からサリーに衣装替えした感じ。

ミステリアスなオリエンタル美女風に変わります。

クルミのコリッとした食感が心地よく、果実果皮が入っているためか、後味も爽やか！

通常のあんこよりもすっきりとしていて、甘さが強いあんこが苦手な方におすすめです。

 カルディの商品でお餅が変身！

変わった食材が豊富なカルディなら、食べ飽きたお餅も簡単に味変できますよ。
アレンジレシピを作るのは面倒！という方も、かけるだけでいいのですぐに試せるはず。
お餅の消費に困っている方は、参考にしてみてくださいね。

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