"コストコ激似"と物議【サイゼリヤBIGグルメ】冷凍ティラミスクラシコ「失敗？冷凍のままはダメ」「1,760円でも買う」持ち帰り

こんにちは！飲食チェーン店のお持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしているヨムーノライターの相場一花です。

久しぶりにサイゼリヤでお持ち帰りしようと、持ち帰り用のメニューを見ていたところ、重量級の冷凍ティラミスを発見しました。

「コストコの巨大冷凍ティラミスに似てる」と思ったので、早速お持ち帰りしてきました。

サイゼリヤの冷凍ティラミスは500g

サイゼリヤの冷凍ティラミス（正式な商品名は「冷凍ティラミスクラシコ」）は、500g。ファミリーサイズ6人前とのことです。

お値段は1760円（税込）となかなかのもの。普段は絶対に手が出ませんが、気になったので買ってみました。

なお、今回はサイゼリヤ店頭まで行って、冷凍ティラミスクラシコを注文。運よく在庫があったので、待ち時間ほぼなしで入手できました。

店舗によっては在庫なし・取扱していないかもしれませんので、事前に利用店舗に問い合わせをした方が良いかも。

茶色のダンボール箱のような外箱に入っていました。当たり前ですが要冷凍。

店員さんに聞いたところ「解凍は常温で1時間ほど、冷蔵庫なら数時間」とのことです。ただし、常温の場合は室温によって解凍時間に誤差が出るため注意を。

私が手にした冷凍ティラミスは、冷凍保存していた場合の賞味期限は購入日から「2日後」でした。当日急いで食べなくても大丈夫ですね。とはいえ、甘いモノ大好きな家族の手にかかると、あっという間になくなりました……。

500g冷凍ティラミスのインパクトがすごい……。

「これはコストコの冷凍ティラミスと同じくらいのボリュームなのでは？」と思って調べてみたら、コストコの冷凍ティラミスは1500gもあった……。

コストコはサイゼリヤ冷凍ティラミスよりも3倍大きいってことですよね？コストコ凄いけど、我が家としてはサイゼリヤの冷凍ティラミスのサイズがちょうどいいかな。

サイゼリヤの冷凍ティラミスも充分大きいので、そのままスプーンでザクザクとは食べにくいのは事実。とりあえず冷凍状態のまま、カットを試みました。

私が利用した店舗の冷凍ティラミスは、外箱の四つ角を広げられるような構造になっていました。

上記写真の赤い矢印部分を広げて冷凍ティラミスを取り出してみると……

自他共に認めるほど不器用な私でもキレイに取り出せました。やや丸みを帯びていますが、形が崩れたわけではなくて、元々この形でしたよ。

サイゼリヤの冷凍ティラミス・冷凍状態で実食

この日は外気温が35度越えと暑く、とにかく冷たいものが食べたかったので、冷凍状態のまま食べてみました。

冷凍状態でカットしましたが、カチコチではなかったのでキレイに切れましたね。ではいただきます。

中のスポンジが固まっているものの少々パサつきあり。白いクリームはカチコチでバニラアイスのような味わいに。ココアパウダーの甘みが追加されてはいるものの、ティラミスらしさがあまりありません。

バニラアイスの上にココアパウダーをのっけたような……。食感は悪くないんですが、せっかくのティラミス。ティラミスを買った意味合いが薄まるので個人的にはあまりおすすめできません。

サイゼリヤの冷凍ティラミス・冷蔵解凍1時間後に実食

つづいて、冷蔵保存1時間後に実食。まだ少しだけ凍っていましたが、白いクリームはふんわりとろけて甘みが増した気がします。

マスカルポーネチーズに少しクシュッとしたスポンジ（ビスケット）、ほろ苦いココアパウダーのハーモニーで「これぞティラミス！」な味わいに。

半解凍だったこともあり、ティラミスあるあるな水っぽさもなく。アルコールは少し入っていますが、主張してこなかったのが個人的なツボでした。アルコールらしさを弱めて、万人受けを狙ったのかもしれませんね。

サイゼの冷凍ティラミスはコストコより小さいけどおいしい

サイゼリヤの冷凍ティラミスは、コストコ級の重量はありませんでした。しかし、家族4人で食べる分には充分な大きさですし、洋酒の香りが主張してこなかったので子ども達の反応も上々でした。

サイゼリヤとしては高価格帯なので、注文するのに勇気がいりますが、たまにはこういった贅沢もいいものです。個人的には「半解凍」がおすすめ。機会があれば、お試しくださいね！