2週間〜1ヶ月長期保存OK！食べ盛りキッズも喜ぶ「下味冷凍レシピ」12選

毎日の自炊が格段にラク＆スピードUP。冷凍庫で2週間〜1ヶ月長期保存OKの「下味冷凍レシピ」をご紹介します。お魚やお肉・カレーなど、食べ盛りキッズも喜ぶ絶品メニューを厳選しました。

お休みの日や隙間時間に一手間加えておけば、疲れた日の自炊も無理せず楽しむことができるはず♡便利＆美味しい下味冷凍レシピを、ぜひ上手に活用してみましょう。

しっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリ進む、ガッツリ食べたいときにもってこいのボリュームカルビです。作り方は至ってシンプルなので、料理初心者さんもお手軽に調理可能。夕食のメイン料理にどうぞ。（保存期間：下味冷凍で約2週間）

野菜もお肉もたっぷり食べられる、ボリューミーな回鍋肉。下味冷凍しておけば、解凍後パパッと5分で作れてしまうんです。食べてスタミナをつけ、暑い夏を乗り切りましょう。（保存期間：下味冷凍で2～3週間）

食べ盛りのキッズたちに喜ばれること間違いなしな、メチャうまキーマカレー。解凍不要で調理OKなので、「自炊する時間がない...」というバタバタする日にも大活躍します。夏休みのランチにももってこいの一品です。（保存期間：下味冷凍で2週間）

こってり＆ガッツリな、ぶりのステーキ。ニンニクのガツンとした香り×醤油ベースのこってりとした味わいがやみつきになります。「魚が苦手...」そんな方でも美味しく食べられる一品です。（保存期間：下味冷凍で3週間）

コスパ食材“豚こま肉”で作る、安うま塩からあげ。驚くほどの柔らか食感と、ジューシーな味わいが魅力♡夕食のメイン料理や、お弁当のおかずとしても大活躍。家族からも大人気の一品です。（保存期間：冷凍・下味冷凍で30日）

冷凍庫で約30日ストック可能。長期保存できて、味もパーフェクトな絶品下味冷凍レシピです。レモンのフレッシュな香りと、胡椒のピリッとした辛さがやみつきに。子供も虜になること間違いなし。（保存期間：下味冷凍で約30日）

ふっくら食感と優しい甘さがクセになる、やみつきメニュー。「簡単なのに美味しい」と口コミでも話題となっている、大人気レシピです。お得な鮭もこちらのレシピを活用すれば、美味しさUP＆長持ちします。（保存期間：冷凍庫で2週間）

おうちBBQを楽しめる、ボリューミーなチキンレシピ。作り方は至って簡単なのに、長時間手間をかけたような本格的な味わい。夏のホームパーティーやおもてなしメニューにも最適です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で1ヶ月※下味冷凍含む）

レモン＆パセリの上品な香りがアクセント。暑い夏もさっぱり食べられる、ボリューム満点のメイン料理です。隙間時間に下味冷凍しておけば、夕食作りも格段にスピードUP。お気に入り数2,000以上のの大人気レシピです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日※下味冷凍含む）

料理初心者さんでも安心して作れる、お手軽豚たま。甘辛い味付けで白ごはんもモリモリ進みます。「お腹いっぱいに食べたい」そんな子供のリクエストを叶えてくれる、ガッツリメイン料理です。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

しっかり食べたいときはコレ。コスパの良い“茹でうどん”を使用した、食べ応え満点の餃子レシピです。うどんならではのもっちり＆柔らか食感が魅力！ビールのおつまみとしてもおすすめです。（保存期間：下味冷凍で2週間）

外はカリッ＆中は肉汁たっぷりな、やみつきチキンバー。ポリ袋を活用すれば、ほとんど洗い物不要で楽チン。作業時間10分でコスパも高いので、ぜひお試しあれ。家族ウケもバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日※下味冷凍含む）